ㄚ綾綾單眼皮大眼睛
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ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

新竹市北區經國路二段382號
作者本次評價:
4.00
美味度
3.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
 

新竹火鍋店|嗑肉石鍋新竹經國店

新竹經國路上的嗑肉石鍋,店面裝潢超時尚的啦!最便宜只要花$200多元就可以爽吃大份量肉盤火鍋,兩人同行消費點鍋、按讚打卡,還可以$1元加購小痛風海鮮拼盤!CP值很高捏!

最近推出超霸氣的霸王雙人餐及單鍋王,跟著ㄚ綾綾來看看這間新竹火鍋店!

 

新竹鍋物|嗑肉石鍋新竹經國店

新竹經國路上的嗑肉石鍋,位於永福胡椒豬肚雞旁邊,開車前往的客人可以停在HOMEBOX好博家附近。

2020/1/31前只要來嗑肉石鍋新竹經國店,凡兩人同行消費點鍋、按讚打卡即可以$1元加購小痛風海鮮拼盤!好划算啊!嗑肉石鍋新竹經國店環境非常氣派,有一點美式工業風+夜店風格,氣氛超好的!整間店可容納60多位,共桌會用隔板隔開不同組的客人。嗑肉石鍋新竹經國店裝潢好漂亮,隨處都可以拍照打卡一下XD英倫風格貨櫃包廂大約可坐14位,在包廂裡辦生日派對也很OK! 飲料種類也不少,有氣泡飲品、冬瓜檸檬、柳橙汁、乳酸菌飲料,另外也有無糖綠茶讓客人們解解渴。醬料將近二十種,超級多的啦!有沙茶醬、胡麻醬、蔥醬、紫蘇梅醬、京都醬、嗑製辣醬、朝天椒醬等等,口味都很獨特,醬料拿來拌飯或拌麵很不錯。 上餐前店員會先給客人甜筒,只要把甜筒放到機器上,按開始鍵最後就會自動擠出冰淇淋囉!冰淇淋是鮮奶口味,不過甜度對我來說頗高的,適合螞蟻人吃XD

嗑肉石鍋 菜單MENU

嗑肉石鍋不定時推出優惠菜單,主要分為招牌昆布石鍋、嚴選海鮮鍋、單點海鮮、肉品、火鍋料、蔬菜、飲品、特色熟食,最便宜消費大約是$218元起,採人頭計算,共鍋需要酌收費用。(另收10%服務清潔費)

每鍋都有附蔬菜盤及副食,自助區的飲料跟沾醬無限享用。

最近新推出龍霸王雙人套餐及單鍋王單人套餐,ㄚ綾綾馬上就來幫大家試看看新菜色。

出餐速度很快,我們這次點了龍霸王、單鍋王、日本和牛王套餐。

川味麻辣鍋

湯頭香麻夠勁,辣度可以在點餐時請店家調整,湯不夠可以請店員加麻辣原湯。川味麻辣鍋有附贈鴨血、百頁豆腐跟老油條,吃不夠可以加價單點。 我吃麻辣鍋必須要有油條!一口咬下吸滿麻辣湯汁的油條,在口中爆發出香辣的滋味超過癮。

活力黃金蜆

滿滿的黃金蜆感覺就很補,哈哈!湯頭有股淡淡的蒜香味,如果可以再濃郁點會更好。

燒酒雙雞鍋

燒酒雙雞鍋的意思就是有烏骨雞跟雞佛啦!一鍋才$300多元就可以吃到烏骨雞肉還有雞蛋蛋!

烏骨雞肉十分Q嫩,只是燒酒雙雞鍋是用全雞隨機分配部位,今天吃到的烏骨雞肉骨頭略多><湯頭加了許多米酒,喝起來頗辛辣的,等酒精揮發後會較好入口,這鍋就看個人喜好囉。(喝酒不開車,未滿十八歲請勿喝酒) 

菜盤

嗑肉石鍋的菜盤很澎湃,到最後根本煮不完,有高麗菜、紅蘿蔔、芋頭、絲瓜、米血、木耳、南瓜、豆皮、香菇、玉米、玉米筍、金針菇、蟹肉棒等等。

副食 

點鍋物套餐享附餐七選一,除了白飯、雞蛋、冬粉之外,也可加價點王子麵、蔬菜麵、滷肉飯、烏龍麵。

龍霸王雙人餐$1299元

海扇貝+無毒蝦+海鱸魚+鮮蛤蜊+帶殼生蠔+東石鮮蚵+野生青龍蝦+

頂級沙朗牛+澳洲9+和牛+國寶豬梅花+頂級雪藏豚

這一塊長條木板就是龍霸王套餐的肉品,實在太霸氣了!不但一次能吃到四種肉品,份量也相當多,共有18盎司左右的肉肉呢!頂級沙朗牛有豐富的油脂,肉汁香甜且口感厚實鮮嫩;澳洲9+和牛油花紋理也很細膩、肉質較為緊實,放入口中立馬香味四溢!雪藏豚五花肉味香濃多汁,鮮甜有彈性;國寶豬梅花肥瘦交織、Q彈好吃! 野生青龍蝦的肉質飽滿,新鮮又有彈性!除了野生青龍蝦之外,還有海扇貝、無毒蝦、海鱸魚、鮮蛤蜊、帶殼生蠔、東石鮮蚵! 渾圓飽滿的鮮蚵讓人看了就快流口水,切記不要煮太久以免縮水。嗑肉石鍋的鍋有點淺,龍蝦放下去就滿出來了啦!大家就慢慢吃、慢慢煮XD

單鍋王$699

單鍋王有頂級牛小排+西班牙伊比利豬+野生青龍蝦+帶殼生蠔+海扇貝+無毒蝦+海鱸魚+東石鮮蚵+鮮蛤蜊,肉品共有12盎司唷!沒想到竟然是用華麗的雙層肉架上桌,根本就是把火鍋當下午茶吃,看起來好威。 美國金牌和牛紐約客肉質柔軟中帶有嚼勁,而且鮮嫩多汁。伊比利豬有著如漂亮大理石紋路般的,顏色比較殷紅,乍看之下以為是牛肉XD 口感細緻、每一口都香軟美味。

日本A5和牛 $799

日本A5和牛油脂分布較多,口感軟嫩有入口即化的感覺,相較於今天其它肉品算是最為鮮甜的一種。 粉嫩色的肉肉好誘人!

兩人同行點鍋,一元吃痛風海鮮拼盤

兩人同行凡點單人鍋物或雙人鍋物,至嗑肉石鍋新竹經國店粉絲團按讚並打卡,即可加$1元享有小痛風拼盤(無毒蝦 x 12+蛤蜊x12)

➡ 活動期間:即日起至2020/1/31

➡ 活動地點 : 嗑肉石鍋新竹經國店

➡ 注意事項:

1. 兩鍋限加購1次

2. 兩人同行需開兩鍋

3. 打卡需設定公開

*嗑肉石鍋保有活動修改與解釋之權利。

嗑肉石鍋新竹經國店

粉絲專頁:https://pse.is/K95G4

LINE@:https://line.me/R/ti/p/%40xzp8839f

營業時間:11:00-14:00/17:00-23:00

電話:03-5260060

地址:新竹市經國路二段382號

*另收10%服務清潔費

*價格、營業時間、餐點菜單請依據店家公告為主

*本文為邀約文章,內文為實際心得分享

 

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