寶寶750
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寶寶750

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台東縣 > 台東市

台東縣台東市鐵花路346號
作者本次評價:
4.95
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
4.50
CP值
5.00

 

  

寶寶最喜歡過年過節,似乎一下子所有的美味伴手禮,通通浮上檯面,

「零食寶寶」喜不自勝,只要經過有力人士的推薦,寶寶都想要一親芳澤,試它一試!

聽說位處青山綠水,美好台東的【青澤伴手禮】超厲害!

經過寶寶這張吃遍天南地北零食的利嘴,證實真的可以豎起大拇指,給他按讚

 

   

說實話,新年期間,【青澤伴手禮】的生意超好,出貨有點小延誤。

不過,【青澤伴手禮】的禮盒外包裝,亮黃色澤,給人視覺一片燦亮,

【青澤】的多件產品大包裝盒,是以其主打商品之一「琪瑪酥」為重點

那2位Q版的「騎馬大叔」,真的會令人不覺嘴角上揚,可愛!

「騎馬大叔」豎起大拇指,告訴消費者【青澤】琪瑪酥,讚!

 

   

【青澤伴手禮專賣店】的商品資訊。

 

   

喜滋滋的開箱,看到【青澤】黑糖琪瑪酥+蔥蒜琪瑪酥+鹹蛋黃牛軋餅+醬心起酥片4款。

這些商品全都是「台東熱門網購美食」、「過年宅配團購」、「過年年貨必備」的推薦品。

琪瑪酥是【青澤】的主打商品之一,融入台東在地食材,

不斷創新研發產品與口味,這次寶寶就來嚐嚐「黑糖」與「蔥蒜」2種口味。

【青澤】對產品的堅持理念

*產品選用在地食材,對原物料精心挑選。

*產品堅持不添加防腐劑。

*產品主打「香!酥!脆!」。

*產品通過SGS食品檢驗合格認證。

榮譽榜

*2016年、2017年、2018年連續三年榮獲「臺東好物」!

*2018年金禮獎。

*2018年第十六屆台灣品質保證金像獎。

*2018年海峽兩岸最佳伴手禮獎。

 

   

無添加防腐劑「醬心起酥片」的禮盒包裝設計,

是以以台東群山疊翠為背景,冉冉升空的熱氣球,

告訴消費者【青澤】「醬心起酥片」就是來自台東,意象鮮明,消費者一目瞭然!

 

   

打開盒蓋,看到2片塑膠擋片,護住所有的「醬心起酥片」,

不會隨便亂動,不會零散雜亂,好聰明貼心的設置!

 

   

一盒「醬心起酥片」共有14份獨立包,整體設計與外包裝盒完全一致。

 

  

   

這一片片「醬心起酥片」,是使用麵粉以獨特手法烘焙而成的起酥餅乾,

擁有層層酥鬆且扎實的口感,抹上牛奶與奶油調製出香氣濃郁的牛奶內餡,

搭配口感十足的起酥片,交織出令人難忘的美味。

 

  

   

入口之後,感受到起酥片的視覺與口感一致。

真的極致的香酥脆,酥鬆噴香,甜度適口!

香氣是來自奶油與牛奶,還有高溫烘焙出的麵粉香。

餅皮與「醬心餡」都是恰到好處的甜香,奶香與酥脆感在口中迴旋,

彷彿一支圓舞曲,豪華的美味,這「醬心起酥片」令人有幸福的感覺!

 

   

訴說琪瑪酥」的因緣故事,原來「騎馬大叔」的諧音呢。

延續古法,堅持手工製作,通過SGS檢驗,不添加防腐劑。

百年好滋味的「琪瑪酥」口味多達11種,可以滿足消費者的味蕾需求。

讓人每種口味,都想細細品嚐「琪瑪酥」的美味!。

 

 

  

【青澤】「黑糖琪瑪酥」裝在透明可見內容物的夾鏈袋內。

一袋共有22份,是屬於蛋素,每一小份熱量有51.5大卡,可以約束不要過量

 

   

「黑糖琪瑪酥」散發著黑糖甜蜜蜜的香氣,

閃動著晶亮的麥芽糖光澤,層層堆疊的酥片,外觀很像沙琪瑪。

 

   

入口又是極致的香甜酥脆,口感類似童年記憶中的麻花捲

有一點硬度,需要一點「齒」。

但是一旦嚼動,可說是千軍萬馬般香酥爽脆,

蜜香甜香奔騰在口舌之間,超級豐富壯闊的口舌感受!

不過甜度對寶寶而言,是有一點高,一般人可能會很喜歡黑糖的甜香不膩口。

但也因為這份甜度,讓「琪瑪酥」的凝聚力超好。

咀嚼之間,產生金石齊鳴的豐富口感,果然是值得好好享用的百年好滋味!

【青澤】「黑糖琪瑪酥」很適合搭配一杯香茗,那就更完美了!

 

   

蟬連熱銷冠軍的「蔥蒜琪瑪酥」,一樣也是22份,屬於植物五辛素。

每想到,每一小份熱量有55.2大卡,稍比黑糖高。

以麵粉雞蛋麥芽糖等等為基底,

加上砂糖與蔥蒜灑料大蒜粉等,為其特別配料,點點蔥花仍然保持翠綠。

 

   

一打開小封套,一股蒜香立即不客氣的撲鼻前來。

明亮金黃色澤,超討喜悅目,晶亮依舊。

堆疊的酥片剖面,更清楚的看見眉清目秀的原貌。

清淺的米黃色,真的很漂亮。

 

 

   

入口酥脆仍然不變,咀嚼之間一股微辣的胡椒香,濃郁蒜香與稍微低調的蔥香,

共同構築了甜鹹交織,香酥微辣,更喚醒了味蕾的美味!

就這麼瀰漫在口舌之間,寶寶喜愛蔥蒜口味,更勝黑糖。

因為甜鹹香辣,及大蒜濃香,通通俱足,而且比較不容易就被甜膩給打敗了!

難怪「蔥蒜琪瑪酥」是【青澤】蟬聯熱銷冠軍,的確有它的美味條件!

 

   

  

  

創新古早味的美味點心鹹蛋黃牛軋餅共有20份。

金黃色外包裝袋,與鹹蛋黃的色澤是相符合的。

選用台灣鹹蛋黃,完美融入牛軋糖,搭配鬆軟餅乾,口感十足。

麵粉、麥芽糖、砂糖、全脂奶粉、蛋白、奶油等等,

還加入了大豆卵磷脂、B胡蘿蔔素等,感覺營養更加分!

 

   

打開大包裝,20個小袋包裝色澤更勝大包裝,

賞心悅目的金黃與白色漸層,構築出一枚牛軋餅的樣貌,超級精巧可愛!

 

   

再看到圓潤小巧,浮著小鹽巴粒的金黃餅乾,

還有露出濃重花生醬色澤的內餡,彷彿看見一張可愛的小嘴巴,

露出憨憨的小舌頭,真是逗人喜愛。

 

  

  

迫不及待的一口咬下,濃濃誘人鹹蛋黃香氣,比一般牛軋餅乾口感更獨特

微甜酥鬆綿密餅乾的奶油香,混雜著鹹蛋黃的蛋香,可說是油潤香滑!

接著鹹甜交響曲奏起,華麗的鹹蛋黃香氣,席捲了整個口腔

吃得滿嘴生香,心花朵朵燦開,真的除了好吃之外,

還多了豐富多層次的香酥爽脆,奶香蛋香齊發,

炸得寶寶毫無招架之力,怎麼可以如此的好吃呢?

 

   

嚐過了【青澤伴手禮】黑糖琪瑪酥+蔥蒜琪瑪酥+鹹蛋黃牛軋餅+醬心起酥片

讓寶寶經歷了一次口舌與心靈的驚喜之旅」!

沒想到中央山脈的背後,竟也可以研發出如此美味的休閒點心

除了愉悅自己的身心之外,更可以「好東西與好朋友分享」的心,去感動親朋好友,

讓他們同享美味,一起感受眼睛發亮,心花綻放的樂趣

【青澤伴手禮】的這幾樣美味,都是台東的特色伴手禮,也是熱門網購美食喔

 

   

店家網址

店家官網:https://www.chingtse.com/

蝦皮商城:https://shopee.tw/candyservice

Facebook:青澤 琪瑪酥/伴手禮專賣店

Google商家:青澤伴手禮琪瑪酥

Contact Info

*正氣一店門市地址:台東市正氣路201號

購買專線: 089-360298

*正氣二店門市地址:台東市正氣路206號

購買專線: 089-333052

*鐵花村門市地址:台東市鐵花路346號

購買專線:089-336698

 

 

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