{食記}{嘉義}養心園~有特別的麵可品嚐
養心園素食
地址：嘉義市東區北榮街62號
電話：05 222 7362
營業時間：
11:00~14:00
17:00~20:00
公休：星期一
（農曆初一、十五正常營業；隔天補休）
FB： 養心園素食小吃店
養心園素食，
偶然看到的素食店，
臨近文化路夜市、中正公園，
停車也還ok~
採自助式點餐，
點完到櫃台結帳即可，
雖然是小店，
但當天用餐的時候，
生意也是棒棒的。
餐具在牆邊，
可自行取用。
還有貼心提醒，
辣椒很辣，
請酌量使用~
用餐空間滿小的，
播放輕音樂，
還有很多佛像掛畫，
整個很莊嚴，
還有滿多靜思語的書法，
每句話都很有道理~
菜單~
FB上寫都是使用「海鹽及天然蔬果調味素」，
聽起來就很健康~
有飯、乾麵、湯麵、湯、滷味、單點，
感覺餐點比較特別，
有第一次看到的泰式東炎乾拌麵，
麵的選擇也多滿少見的~
泰式東炎乾拌麵(小)~45元
小份45元，
大份60元，
可以選麵體，
看要陽春麵或是麵線，
酸酸辣辣的，
滿好吃的。
川味麻辣乾拌麵(小)~45元
有大碗、小碗可以選擇，
辣度也可調整，
上面有醬料、青菜，
辣辣的滿夠味的，
好吃，
分量不算多。
首烏藥膳湯~55元
料滿豐富的，
湯頭好喝，
天冷時超適合來一碗~
益精養血補肝
如果以為首烏的功用只在使白髮變黑便太過不了解首烏的藥物特性。
首烏為中醫經典補血藥，具益精養血補肝等功效，含多種重要微量元素，含鐵量甚為豐富，高於當歸、阿膠、枸杞子等補血藥。
首烏也有抗氧化及延緩衰老的作用，所以一直成為中醫藥上的經典抗老延年藥物。此外，首烏也有鎮靜安眠功效，與安眠藥有加成作用。
但是，我們必須明白任何藥物都有其局限性，首烏也一樣，需要準確的辨證和用藥才能收效，更不要被神化藥物功效的廣告所蒙騙。
誰人不宜
大便溏瀉及濕痰較重者不宜
首烏偏燥熱，脾胃欠佳宜少吃。
首烏有興奮性腺功能，孕婦不宜多吃。
女性月經來時