再沒幾天就要過年了
大家是不是跟小資媽一樣
年前一個月
又要開始為了年菜傷腦筋
自己煮又累又傷荷包
所以小資媽幾年前開始
就買外面現成的調理真空包
回家只要用熱
就可以吃到專業廚師的功夫年菜
今年小資媽的年菜推薦之一
就是👉八珍魚翅羹
不到千元的價格
足夠8-10個人享用
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商品規格:
品名:八珍魚翅羹
主要成分:小徘翅、蟳肉、活蝦、肉絲、茼筍絲、豬腳筋、香菇、草菇、金針菇、大白菜、紅蘿蔔、蝦米、扁魚
重量:2400公克 ± 50g
保存方式:冷凍 -18度
保存期限:真空包裝冷凍下(-18度c) 約可保存180天,冷藏約3~5天,因本產品未添加防腐劑,拆封後請儘速食用完畢。
加熱方式:使用電鍋(內鍋蓋子記得蓋上)用量米杯量一杯水即可)
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這家的真空調理包
是祥濱辦桌的產品
老闆有34年的專業廚師資歷
在高雄的林園有一家海鮮餐廳
口碑很好
後來還成立了祥濱辦桌外燴團
所以功夫菜火候相當的紮實
之前每年的年菜都是賣給老客戶
最近開始做宅配團購的服務
小資媽在無意間吃到
祥濱的八珍魚翅羹
頓時驚為天人
所以今天來介紹給大家
在這裡訂購👉https://reurl.cc/Nae2Nn
幾天後就會收到黑貓冷凍宅配包裹
沒有煮之前
先放在冰箱冷凍庫中冷凍
等到要煮的那天
先拿出來解凍
之後剪開放入鍋子中
如果家中有電鍋的
可以直接放入電鍋中加熱即可
沒有電鍋的
或是喜歡像吃火鍋般的
可以放入電磁爐鍋中加熱保溫
倒在鍋子中的八珍魚翅羹料不少
過了10分鐘加熱後
濃濃的扁魚香味撲鼻而來
小寶妹在旁邊吵著要吃
小資媽盛了一碗給她
裡面滿滿的料
小排翅好多塊
每一塊都很完整
吃起來很入味
蟳肉肉質很紮實
吃得出來食材很新鮮
一點腥味都沒有
活蝦也超多的
而且每一隻都剝好殼
方便吃的時候不需要再弄髒手
豬腳筋Q勁十足
但煮得很透所以也很好入口
多了香菇的點綴
讓整個湯頭香氣十足
肉焿加上店家特製醃料
吃起來味道很特別
與一般的肉焿口感不同
用料實在肉質鮮甜
小寶妹吃得津津有味
料多實在湯頭鮮美
一碗下肚就讓大胃口的她
飽了五分
小資媽很喜歡八珍魚翅羹的湯頭
喝得出來沒有加太多的人工調味
所以吃完後
不會有口乾舌燥的不適感
也不會想要一直喝水
加上料多實在
(小排翅、蟳肉、活蝦超多的)
不到千元的價格
就可以吃到專業總鋪師的功夫年菜
CP值實在很高
各位婆媽們
請善待自己
讓每年的年夜飯都能輕鬆上桌
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☑品名:八珍魚翅羹
☑訂購連結:https://reurl.cc/Nae2Nn
☑地點:高雄市林園區文化街48號
☑電話:0929 138 005