古早味的車輪餅，一個只要5塊錢！超級佛心的銅板價，沒有店名、沒有招牌，在地人才知道的兒時味道！一對老夫妻30多年來只販賣的古早味小點，就位在小青埔裡的大崙游泳池旁，從始至終未曾漲價。

車輪餅攤位屬中壢大崙區，也臨近青埔，我自訂為小青埔。從彩虹屋小吃的方向來會先經過大崙游泳池，斜對面就是佛心攤位了。

若是從大崙國中的方向來，臨近大馬路口，攤位就在藤椅工廠的大樹門口旁。早年前第一次光顧時，一直以為開在國中旁是要賣給學生族群，問過老闆才知道，車輪餅是賣給大人吃的點心！果不其然，每回來買，總是遇到許多『長者』排隊購買，且大部分都是老客人，邊吃邊聊，甚至一買就是一大袋2~300元(一個只要5元，300元就有60個耶！)非常的平價划算，吃不完的冰起來，回烤之後，依舊美味。

老闆是一對健談又健朗的老夫妻，傳統樸實經營小攤位，沒有粉專、沒有電話，大部分時間都有營業的！除了下大雨、臨時有事外，幾乎沒公休日！上回就剛好撲空，因為老闆喝喜酒去了！只要是晴朗好天氣，大部分都會出攤喔！招牌上的口味有7種，實際上還有一個隱藏版，共8種口味喔~全部都是素食的，茹素者可以安心食用。營業時間：每天下午14:00～17:30左右(賣完提早收攤)。

內餡與麵糊大多是老闆自己每天手工製作的，包含高麗菜、菜脯、花豆等。口味有紅豆、奶油、蘿蔔(菜脯)、高麗菜、芋頭、花生、巧克力，第8種是隱藏版的花生(也就是多了香菜，可選擇加與不加)

花生口味-無香菜版，結合花生粉與芝麻粉兩種，製做前老闆就會事先詢問是否要加香菜喔。

像這樣，敢吃香菜的，老闆會不手軟的灑好灑滿~

平日裡我會自己打芝麻&花生來做烘焙，這個口味我個人很能接受的。口感是較粉粒狀的，不是芝麻醬的稠狀感，或許對部分的人來說會覺得偏乾，搭配茶飲會更棒喔。

花生口味-有香菜版！第一次吃到香菜花生口味時，其實很驚訝又驚艷，沒有想到花生也能入香菜，而且是車輪餅，不知道老闆哪來的創意(笑)

老實說，我個人覺得它吃起來很像甜點版的豬血糕！我指的不是口感像豬血糕，是它的氣味，就像是豬血糕裹上花生粉及香菜的那種味道，乍看確實也像豬血糕(笑)。而花生與芝麻本身是甜的，搭配香菜卻巧妙的不違和！這口味，我挺愛的(嘻)

花生的2種口味，(左)不加香菜、(右)是有加香菜，不敢吃香菜的，選左邊(笑)

紅豆，是我的最愛，每次買必點之一！尤其是紅豆泥還包裹著大花豆，綿順口感伴隨紅豆香與粒粒飽滿的大花豆，是我的心頭好。

小青埔的老闆們都有一個共通特性：那就是給料給的超大器！不論是哪一種口味，內餡都是填好灑滿！吃起來就是一個爽字！

芋頭，也是滿滿內餡，一掐也是爆漿，單吃芋泥稍微偏甜，搭配一杯無糖茶飲剛好平衡。

巧克力，也是我必買口味。其實巧克力並沒有特別之處，巧克力醬是賣場裡就買得到的牌子，純粹個人喜愛巧克力(嘻)

現在會販售傳統巧克力的車輪餅已不多見了，早年在市區附近有賣巧克力口味的攤販，不知是年邁沒賣了還是被警察驅趕，如今已找不到攤位。而小青埔裡還有販售多達8種口味的車輪餅，已是難得，巧克力是我會多買一份的(畢竟一個才5元哪)。