因為地緣關係台灣從以前就跟香港很緊密
從小時候看到電視所播放的電影
都是港劇像是開心鬼、賭神、賭俠、賭聖等都是70、80年代的經典
而當開放出國後 香港因為離台灣近語言又可通
便成為台灣民眾很常前往的旅遊地
因為受電影濤染 在影片裡人物所吃的所用的都讓人覺得熟悉
港式茶餐廳也從香港流行到台灣
現在不用出國也可以在台灣吃到許多香港道地的美食飲茶
之前也有介紹過許多港式茶餐廳
不過今天要介紹的這間很特別的是他使用自動定位送餐系統
這是全台第一間使用自動定位系統送餐的港式快餐品牌
一起來看看吧！
地點位於距西門捷運站1號出口步行約5分鐘處
在內江街與昆明街交叉口
外觀
一樓入口處大面玻璃很有香港餐廳的味道XD
全店以橘色白色做搭配也很港味
店外就能看到大茶飯的餐點內容
可以讓經過的民眾了解到底是賣什麼
而且上面有圖有價錢 ((這很棒！很多餐廳都沒有寫價錢? 怎麼知道要不要走進去
點內也有香港快餐店會看到的菜單牌子
店家說很多人來對這面菜單牆很有感
進到店內一樣的港式點餐檯
據資料顯示老闆和師父都是香港人
在台灣有20年經營港式餐廳的經驗
所以對於選購食材、進貨管道、對於食材處理方式都有一定把關
食材為香港進口商直送原封拆箱
大茶飯也有行動電源租借 ((近期在台北餐廳都有看到
他們家是採用半自助式方式
一樓二樓都有醬料及回收區
用完餐後要自行將餐盤放到回收區唷！
哈哈 下圖會不會勾起你到香港餐廳所看到的畫面
進到店內先選要吃什麼 點完餐後再找位置唷！
點完餐之後會給你一個定位牌
把他放在你座位上的固定盒
餐點就會自動定位送上桌啦！
當天一樓座位幾乎都滿啦~我們前去二樓GO
樓梯上可以看到許多大型畫作
這是大茶飯與香港藝術家林祥焜聯名合作
畫作中散發著新穎時尚的氛圍
搭配著多樣的餐點的選擇
加上店內撥放的音樂是香港流行曲
讓你仿佛置身香港
二樓座位也是不少
一樣有餐具醬料區回收區
大茶飯的廁所也是在二樓
前面有提到大茶飯是全台第一間港式自動定位送餐系統
意思就是餐點會自己定位客人在哪桌的港式快餐
沒多久你就會發現座位旁的軌道有送餐車的地鐵提示音
然後餐點車開到你的座位就會自己停下來發出聲響
超酷的！當你把餐點取下後送餐車會自己再開回去
忌廉溝鮮奶 $120
是香港的傳統特色飲品
內容物就是冰淇淋汽水+牛奶
可以先喝蘇打的原味再加入牛奶
比例建議是先將蘇打倒入杯中8分滿再加入牛奶
店家說他們小時候很愛喝這個
香港人的特色飲料
忌廉蘇打喝起來氣沒這麼多
相較於沒氣後的可X可樂甜度低一些
維記牛奶好像也是港人喜愛的飲品
喝起來像較不濃郁的保久乳
忌廉溝鮮奶味道很特別
不過我個人是比較不能接受這個味道啦
好奇的你們可以親自來嘗試看看
西多士 $75
送上桌的時候奶油已經融化了XD
西多士就是法式吐司 港澳稱西多士
他們家西多士表皮煎的比較較脆
裡面是包花生醬 ((花生西多士啊～
其實我原本以為是黃金流沙XD
還準備好了要拍切下去那刀流出的畫面
焦脆越咬越香 原本以為吃起來會很油膩
但他的焦脆感吃不出過多的油 是好吃的！
這道也建議上桌要快點吃掉～冷掉後口感就沒這麼完美囉
臘腸排骨盅頭飯 $165
盅頭飯是將米和配菜一起下去蒸
香港的酒樓常以燉盅來蒸飯
這碗飯的重點是排骨！
排骨的肉處理的很入味而且一整塊都是肉沒有骨頭
看排骨那個醬汁沾附在白飯上
很下飯的一道 米飯是使用泰國的香米
所以吃起來是屬於比較乾粒粒分明的那種
醬油使用進口的生抽和老抽
完整的把香港的味道帶來台灣
咖哩豬扒撈公仔麵 $155
這道帶有點辣 但不會很辣
是咖哩的那種辛
吃起來口感有點像印尼的炒泡麵
味道還OK 但建議上桌沒多久就先攪拌唷
放久了他會結在一起
這個厲害的是他的豬扒！
肉很大塊也厚 很好吃不會太乾澀
好吃阿這肉！推這個肉
流心蛋豬扒包 $115
豬扒包內包著半熟蛋黃
蛋下方還有鹹鹹甜甜醬汁
另外就是他們家豬扒真的都好厚好大一塊！
這個豬扒包建議像吃漢堡一樣
用雙手抓著壓扁！蛋液流下會讓麵包更濕潤
更加完美融合 再一口咬下！
這豬扒包好吃！
不過不曉得是不是港式豬扒包的麵包都偏硬
吃一吃想說用切的~有點難切XD
不過是好吃的~還是要推一下他們家的豬扒！
就是很厚的一塊沒骨頭的排骨 ((重點！他們家豬扒包沒有骨頭！
咖哩拼盤 $115
使用大茶飯祖傳的咖喱醬配方 香濃微辣有層次
裡面有魚蛋、豬皮、蘿蔔
咖哩魚蛋是港澳的特色餐點
拼盤特別的是裡面還有豬皮 炸過後再拌入
都吃重口味的東西得吃點清爽的來配
蠔油生菜 $80
好吃的燙青菜
吃完前面的豬扒/臘腸/西多士之後再吃這個
均衡平衡你的味蕾~搭配著淋上鹹香蠔油的燙青菜
可以讓你吃更多XDD
一開始想說我們點的不多 吃不夠再加點
結果吃完根本超飽
這天來體驗到了港式快餐的自動的送餐系統
很有趣 跟吃迴轉壽司一樣
你點的東西會自動送到桌前
來他們家推薦點肉類！有豬扒的餐點！((好吃的厚切
還有我們點的排骨飯排骨也好吃
飲料這次是喝忌廉溝鮮奶和凍鴛鴦
店家是建議我們喝熱鴛鴦啦~但是前往用餐的這天好熱XD
有著常見港飲的甜度 ((鴛鴦就是絲襪奶茶+咖啡
想吃不想出門怎麼辦?
沒關係他們也有合作外送 並且有線上菜單可以掃QR code挑選
看資料大茶飯是2019年中才開幕的
下次來西門町的時候想吃港式又有新選擇了！
今天用餐經驗提供給你們參考囉！
【大茶飯】
電話 : 02-2370-1810
地址 : 台北市萬華區昆明街123號 (西門捷運站1號出口)
營業時間 : 12:00~21:00 (天天營業)
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