梅格
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 廚藏室storeroom
02-27018637
台北市大安區復興南路一段340巷26號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

台北市大安區新開一家價格很超值的餐酒館 廚藏室storeroom

babe在ig上頭看到一張酥炸調皮軟殼蟹的照片、手作酥皮的威靈頓牛排

單點價格落在300上下,雙人套餐1800元非常超值

工業風的好環境搭配神祕的昏暗空間、無論是約會or姐妹淘聚會都推薦喔

捷運大安站走路五分鐘

開車族對面就是收費停車場『附中公園停車場

 

低調而有質感的落地大面玻璃,夜裡透出微弱的招牌光

天氣涼爽時,右手邊的鐵門會開啟

讓用餐能夠享受戶外的涼風

四方好格局,裸水泥牆搭配木質桌椅、牆上美式掛畫

讓工業風不會太冰冷

角落處的舒服沙發區,幾個好朋友點上幾杯調酒、紅白酒搭配幾分前菜

週末這樣度過相當滿足

可愛的圓型分食盤還有精緻的刀子木架

酥烤栗子麵包,栗子抹醬甜甜搭配酥脆的法國切片

吮指甜而不膩的風味,大大開胃

 

超出預期的美味剝皮辣椒燉煮牛筋湯

脆甜的剝皮辣椒帶著舒服的辣度

清甜的湯頭有著牛骨的香、不會太濃

軟嫩的牛筋肉讓人欲罷不能

一碗熱呼呼的超暖心

冬天的紅肉超甜火龍果沙拉·搭配炙燒鮭魚鮪魚·優格

炙燒的鮭魚油脂與香氣非常加分

肉質軟嫩細膩的鮪魚肉感相對鮮明

高質量的萵苣生菜搭配巴薩米克醋、優格

現場刨上雪花般的起司...攪拌著吃清爽不枯燥

吮指的酥炸南洋雞翅

香茅檸檬香酸甜的讓人無法抗拒

 

酥脆的麵衣撒上花生顆粒,撕開的酥炸雞皮噴出的雞翅肉汁

食指大動..一個人絕對可以嗑完一整盤

改良台式的炸牡蠣包·韭菜春雨·巧思的荷包蛋

酥炸的外皮裏頭滿滿的韭菜粉絲、風味有點重

牡蠣很新鮮、刀子劃開的蛋黃液溫潤了春雨

babe個人沒有特別愛這一款,可能韭菜有點重

相當可口的燉飯『有機松本茸·松露醬·奶油燉飯』

經典的奶油燉飯熱煙飄散著迷人的濃郁松露

使用正統的義大利米、米心帶點硬度、但不會有不熟的感覺

兩顆飽滿討喜的松本

上桌時刨上帕瑪森起司片,每一口盡是幸福的滋味

威靈頓牛排·蘑菇泥·紅酒肉汁

4oz的菲力牛排、裹著香料與一層培根、外頭的手作酥皮烤到金黃

刀子劃開的迷人聲響、伴隨著肉汁流入盤中

佐以紅酒肉汁、或是單純品嚐奶香酥皮與培根、菲力的結合

咀嚼的肉汁香濃

盤上還有酥脆的薯片增加趣味

兩個人1800元加收一成服務費

 

服務態度很好、料理的創意也喜歡、雙人套餐的價格很超值

來到大安站附近or夜晚想找地方微醺約會品嚐創意餐酒料理

廚藏室storeroom

近捷運大安站步行5分鐘

大安區復興南路一段340巷26號

02-27018637

中午12:00-凌晨00:00(Last order 23:00)

線上訂位 https://booking.menushop.tw/storeroom26

 

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梅格(Angelababy)享樂日記 ♥16項全能吃貨babe♥