平常就很喜歡吃甜食
有機會體驗生乳捲,真的非常開心
收到Lo-Kai手作.烘焙趣的生乳捲嚇一跳
好大份量!!!蛋糕重達570g
幾乎是1斤重
Lo-Kai手作.烘焙趣位於淡水
除了可以宅配甜點外
還可以到店參加烘焙課程
和三五好友一同享受親手做蛋糕的樂趣
今天要開箱Lo-Kai手作.烘焙趣
可可生乳捲/奶香原味生乳捲
店家對於包裝很用心
採用典雅色系的紙盒搭配金色底座
更能襯托蛋糕的鬆軟綿密
挖~ 我以為打開後會直接看到蛋糕
但店家考量衛生及保存
有獨立透明包裝,讓蛋糕保持新鮮
很貼心喔!
試吃~ (流口水)
可可生乳捲/奶香原味生乳捲
鮮奶油生乳捲看起來
就像白雪皚皚的山脈美麗而優雅
看到蛋糕,覺得老闆有用心調配
鮮奶油和蛋糕的比例
因為鮮奶油份量十足
所以每咬一口,鮮奶油都會爆漿
生乳捲好吃的關鍵指標就是鮮奶油
Lo-Kai用法國頂級歐洲鮮奶油,難怪香醇不膩
我很喜歡這種鮮奶油
吃了不會怕,而且鮮奶香氣濃郁四溢
連討厭吃奶油的爸爸
都覺得很香很好吃
蛋糕吃起來扎實綿密
不會鬆軟沒有彈性
保留濕潤口感,非常好吃~
仔細品嘗還能吃到雞蛋香
單吃蛋糕也很棒ㄟ
創意吃法
這是意外發現的驚喜
起因是Lo-Kai不使用人工添加物
保鮮期較短,需放冰箱
我把隔天吃不完的蛋糕
拿去冷凍庫冰
意外發現冰凍後生乳捲
只要稍微在室溫退冰一陣子
吃起來口感像極冰淇淋蛋糕
非常好吃,推薦大家試試看
同場加映可可生乳捲
只有蛋糕是可可口味
略帶可可苦澀香氣,不會太甜
鮮奶油的部分和原味一樣
以上為體驗後實際感受
餐點美味依個人喜好為主
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地址-新北市淡水區新市一路三段162號一樓
電話-(02)2622-2998
營業-10:00-20:00
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