蒨蒨小核桃
窩客好文

蒨蒨小核桃

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

作者本次評價:
4.90
環境設備
5.00
服務
4.50
交通便利
4.50
CP值
5.00

媽麻~你買快車肉乾了沒啊?





離農曆過年剩下不到半個月的時間,艾琳每天除了要盯孩子的期末考複習進度以外、大掃除、辦年貨和伴手禮的準備,忙的艾琳團團轉!

有時候一忙,總擔心自己哪裡忘了做、哪一家的伴手禮還沒買,為了將過年前該準備的物品準備妥當,交代了孩子,幫我留意著。

艾琳希望一年一度的農曆過年,能搭起一整年久未碰面朋友或是親朋好友友誼長存的橋樑,憑著記憶購買適合每一個朋友的伴手禮。


蒨蒨:伴手禮準備得差不多了,那過年要吃的零嘴準備好了嗎?


以前,艾琳總要和老媽媽一樣,非得親自走一趟傳統市場,大包小包的將過年的零嘴通通買齊。

但由於每年的傳統市場總是人山人海,每年為了購買年貨,大包小包的往手上攬,通常買完之後,腳酸的要死,人也累得剩下半條命了~


有了孩子之後,艾琳迷上了樂天市場Rakuten的網購,有了樂天年貨大街以後,艾琳更是愛上了樂天網購,點點手指,不用一手牽著小核桃,一手提著大包小包,輕鬆就可以購買年貨,誰不愛?






蒨蒨:媽麻~不要忘了買快車肉乾!

艾琳:快車肉乾是我們家常備的零嘴,更何況是過年,當然不會忘記它!


艾琳家的大人和小孩自從吃過快車肉乾之後,有想到時就會買一包來吃吃,尤其是艾琳家的蒨蒨,不論吃了多少次,每次只要看見零食櫃裡頭有【快車肉乾】的杏仁香脆肉紙,眼睛不自覺就會從眯瞇眼變成大眼睛。






其實艾琳不大喜歡孩子吃肉紙,因為某次收到朋友送的肉紙,開心的打開來吃上一片,誰知嘴巴是越吃越渴,當一片肉紙吃完,也喝上了一大杯水。

當第2次拿出來給家人當點心時,竟然沒有人賞臉。

艾琳:你們怎麼都不吃?

小核桃:那個肉紙吃完嘴巴都好渴,喝完一杯水,嘴巴還是好渴,我不想再吃了!


讀食品科的艾琳當下就發覺這家朋友送的肉紙,肯定是加了原本就不該加的味精,來增加肉紙的風味,吃多了,肯定會造成身體的負擔,所以,不吃也罷!






好幾年來一直都很受艾琳家歡迎的【快車肉乾】,是南門市場40年的老店,也是台北伴手禮名店,而他們家的❮杏仁香脆肉紙❯,更是店裡的超人氣商品。






能在熱鬧的南門市場屹立不搖40年,品質就一定是有受到顧客的肯定。


【快車杏仁香脆肉紙】是嚴選來自台灣本土豬的後腿肉,而為了堅持讓顧客吃到100分的美食,除了不添加防腐劑以外,也不添加味精、色素和糖精,堅持每日手工現烤製作,這麼新鮮、好吃,難怪不論是大人還是孩子,只要一聽說是快車肉乾,大家都搶著吃!





快車肉乾更是全台首創,最薄僅有0.01公分的❮杏仁香脆肉紙❯,千萬別說薄的讓你沒有感覺!

超薄脆的❮杏仁香脆肉紙❯吃起來除了有薄、酥、脆的特殊口感外,微鹹微甜的滋味,還吃得到原本的肉香,好吃極了,難怪只要吃過的孩子,就會不經意地愛上它!





蒨蒨:哇!超薄耶!

艾琳:沒錯!真的好薄,而且聽說最薄的地方僅僅只有0.01公分耶!





當孩子在吃❮杏仁香脆肉紙❯食,最喜歡將它放在舌尖的位置,然後用牙齒去輕咬它,聽到孩子吃肉紙時,那一聲聲卡滋卡滋的清脆聲,讓人也好想吃一口。

小核桃:媽麻~再來一片!

沒錯!孩子吃上一片❮杏仁香脆肉紙❯根本不過癮,通常還會要個第2片,不過,艾琳知道,沒有3片以上,孩子根本不想停!

吃完❮杏仁香脆肉紙❯,嘴巴不但不會覺得乾渴,反而肉汁的甜香味還停留在嘴裡,難怪不論是大人或是小孩,只要吃上一片,嘴巴根本就停不下來了!






蒨蒨:這2包的包裝都好可愛喔!


其實除了快車肉紙以外,艾琳還真的沒吃過【快車肉乾】的新品-元氣條(左)、小豬騎士-起司豬肉乾(右)。






蒨蒨:媽麻~這包叫做小豬騎士,名字好可愛喔!


原來小豬騎士的肉容物是起司豬肉乾,取名叫做小豬騎士,也就是小豬起司,真的是太可愛了!






之前,老爺從朋友那兒帶回來一包和小豬騎士-起司豬肉乾,類似的產品,不料,艾琳吃上一口,才發覺天啊!這口味也太鹹了吧!


還好,有實驗精神的蒨蒨首當其衝,先吃上一口,才發現【快車肉乾】的小豬騎士-起司豬肉乾,不但好吃,而且吃起來鮮美極了!






蒨蒨:媽麻~豬肉乾上頭的起司,也太厚了吧!






沒錯,這起司,可是大有來頭的!


小豬騎士-起司豬肉乾,上頭的起司,可是來自世界乳酪生產第二大國的德國生產的德國切達起司,當厚達1公分的特厚蜜汁豬肉乾和德國切達起司相遇了,在嘴裡會碰撞出什麼樣的火花呢?






吃起來有著甜甜蜜汁的特厚蜜汁豬肉乾,軟嫩中卻帶有鮮明的嚼勁,一口咬下,滿滿的豬肉鮮甜肉汁溢滿嘴裡,是一款吃完還會讓人回味無窮的豬肉乾。






艾琳超愛這種一口一個的獨立包裝,不用擔心一次吃不完會長螞蟻,也不用擔心孩子吃這種有甜甜蜜汁的豬肉乾,會把手弄的黏乎乎的。






沿著包裝的虛線,就可以輕易地撕開包裝。

一口一個,也不會弄髒雙手了!


瞧~

才咬一口,滿滿的鮮甜肉汁,隨著橫切面瘋狂湧出!













❮小豬騎士-起司豬肉乾❯,吃起不會覺得過鹹,一口咬下,嘴裡有著濃濃的乳香味和甜甜的蜜汁和豬肉的鮮甜味融合在一起,融洽極了!

小核桃:媽麻~再來一塊!太好吃了!







包裝上超有元氣的小豬,裡頭就是一根一個獨立包裝的元氣條。







一樣堅持不放防腐劑的元氣條,也很受到艾琳家的歡迎!




 

有時候最怕孩子吃完豬肉乾後也不去洗手,就往家裡的桌巾或是身上擦,這對於有點小潔癖的艾琳而言,真的是很難忍受!

還好,【快車肉乾】很貼心的使用了德國空運來台包裝技術,真空包裝的❮元氣條❯,不只好攜帶,也能讓孩子吃得乾淨,不沾手!






自從吃過元氣條之後,蒨蒨每個禮拜的週一都會帶一條到學校。

蒨蒨:週一我們吃素,不過,就好想吃肉,所以,我要帶一條去學校吃。


愛吃肉的蒨蒨無法忍受一天不吃肉,即使在學校,也想辦法要吃到肉。

還好有了軟Q有嚼勁的❮元氣條❯讓孩子解饞,每天元氣滿滿!






過年閒來無事,不就是要一直吃嗎?!

吃多了肉乾,當然也要吃一點清爽的!


【快車肉乾】不只是只有肉品相關的商品,也有令人耳目一新的❮台灣芭樂乾❯。






一打開❮台灣芭樂乾❯,艾琳就聞到好香的芭樂香氣,那種相不是放了好多調味料的香,而是帶有一股芭樂曬乾後自然的果香。






嚴選來自台灣燕巢最優質的燕巢芭樂,利用傳統的古法調製,單純只添加了鹽和糖,耗時數十個小時低溫烘烤而成,不添加任何的防腐劑和香精,成就了台灣芭樂乾!








素有水果控的蒨蒨說:媽麻~這個芭樂乾聞起來有天然的香氣,不會太軟也不會太硬,軟中帶Q,超好吃的啦!


吃了一塊孩子強力推薦的台灣芭樂乾,真的就如同這個小小美食家說的一樣,有點微酸的天然果香味,真的好迷人,咬上一口,芭樂細緻卻軟Q的口感,讓人不自覺地愛上它!

和蒨蒨一樣,艾琳還真的是一根接著一根吃個不停,嘴裡一邊吃,一邊還說:快車肉乾的果乾竟然這麼好吃,不只肉乾厲害,就連果乾也是無敵的。


蒨蒨:媽麻~你聞聞看,我吃完芭樂乾,嘴巴都有芭樂乾的果香味。







追求健康,絕不能少了每日堅果。


【快車肉乾】嚴選來自南美洲的新鮮腰果,只用少許糖調味,在喜歡追求美味之餘,也能兼顧健康!






每一顆腰果聞起來都好新鮮,雖然個頭小巧了些,但粒粒飽滿。


低糖調味的腰果,吃起來酥脆清甜,不只好吃,也好健康。

聽到孩子一聲聲的ㄎㄠˇ~   ㄎㄠˇ~聲,艾琳才發現原來清爽口味的腰果,竟也能是這麼好吃!







不用大包小包的到傳統市場人擠人辦年貨,現在過年送禮首選❮樂天市場網購快車肉乾❯,不只有超多組合,還有更多優惠喔!







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艾琳

蒨蒨小核桃