麥的小窩
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麥的小窩

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

新竹縣竹北市光明一路70號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

在新竹擁有高人氣及許多美食節目報導過的私嚐居酒屋

在竹北美食戰區光明一路開了竹北店,於2019.12.26(四)開始試營運~~

營業時間從下午六點一直到凌晨2點,不管是小酌或是吃宵夜都可以

像是竹科工業區的上班族常常都很晚下班,這下不用擔心下班沒地方可以去

 

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私嚐居酒屋貳店空間非常寬敞,除了有一樓外、二樓還有更寬敞的空間

而且還有好幾隻店狗,會游走在座位之間,超可愛的

還可以帶自己的寵物過來,菜單上還有狗狗專屬的餐點可以選擇

 

一樓的空間充滿日式風格的氛圍

有一般的座位也有高腳吧台的座位

 

在一樓可以看到好多隻店狗晃來晃去的

喜歡跟狗兒互動的,可以坐在一樓的空間裡

 

超大的黑板寫著店內的排行榜

第一次來或是不知道要點什麼的人可以參考排行榜

是說看到這大大的黑板不禁讓人聯想起讀書的年代~(遙想。。。)

 

很溫馴也很可愛的狗狗

好無辜的眼神加上毛髮非常乾淨、整齊,會讓人忍不住想撫摸一下

 

酒瓶排滿整個牆面還滿壯觀的

還有大大的店名及店狗可愛的身影

 

許多小物也很有日式的風格

還有美食節目到訪的照片,看到照片才想到我好像也有看到這段節目的播出

 

來到二樓,則結合許多元素做設計,每面牆的風格都不同

用餐環境更寛敞、更舒適

且座位都有很大的空間,不會雍擠

 

利用毛玻璃窗框還有那經典的偉士牌機車,營造復古懷舊的風格

 

充滿日本味的酒桶裝飾品

真的有種來到日本的感覺

 

這一區的標語看了都會讓人會心的一笑

大家一起來找找,哪句話最觸動你的內心深處呢?!

 

充滿日式的窗台座位

使用淺色木質元素看起來非常日式又帶有文青的風格

 

黑板上的介紹真的是圖文並茂

好像來到美術館,會讓人站在前方欣賞、觀摩一下

 

還有使用許多黑膠唱片,彷彿讓人坐上時光機回到以前的年代

 

參觀了一、二樓的用餐環境,真的可以感受到店家用心的設計

每一區、每一個角落都有著不同的設計

讓人在此氛圍下用餐,真的是很舒服又放鬆

 

桌上都有服務鈴

如有需要服務都可以按鈴,非常方便

 

下了班,疲備的身心看到桌上滿滿的美食就讓人雀躍不已

每個人的抒壓方式不同,我們則偏愛吃美食來讓自己放鬆

 

雖然店內人潮不少,但上菜速度還算滿快的

感覺沒多久,就上好上滿!!

不過來居酒屋感覺要小酌一下,但礙於要開車回家還是以飲料代酒

 

▲墨西哥辣椒起司雞翅 $98

 

炸到金黃酥脆的外皮,看色澤就知道使用的是新鮮的油

外皮吃起來非常香酥可口,搭配肉質軟嫩的雞肉

 

這道一定要趁熱吃,才能品嚐到起司熱騰騰且會牽絲的滋味

來比比看,看誰拉的長~~~~

 

一般吃到的都是雞翅包飯居多,但私嚐居酒屋是加入墨西哥辣椒

我本來就很喜歡吃牛排搭配墨西哥辣椒的口感

沒想到搭配雞肉也超級合拍

而且還多了起司的香濃,味道真的非常豐富也呈現出多層次的口感

 

另外也可以沾蕃茄紅醬一塊食用,帶點酸味更爽口

這蕃茄紅醬吃起來就很像義大利麵的紅醬味道,可不是只是把蕃茄打碎或像莎莎醬那種口感

 

串燒有很多可以選擇

想吃的口味都點一支來嚐味道

 

邊吃串燒邊喝飲品或小酌一下真的很幸福

 

▲米血糕 $40

烤到柔軟的米血糕,塗上醬汁一直是我們吃燒烤很愛的食材之一

軟嫩的米血糕,烤過的外層還會稍微帶點點微酥的口感

酥中帶軟

 

▲起士雞肉串 $60

除了外面那層香濃的起士外,裡面還有蕃茄紅醬的味道

所以除了有濃郁的起士香還帶點蕃茄的酸味

吃起來香濃中又有爽口的感覺

 

▲明太子雞腿肉串 $70

 

帶有濃郁美乃滋及一顆顆口感的明太子我好喜歡

再搭配軟嫩的雞腿肉,超好吃

 

▲豆干 $40

炸到外層酥酥的豆干,簡單搭配店家特調的醬汁

也不會搶了豆干本身的豆香味

 

▲照燒雞肉串 $45

 

日式風味帶有甜甜滋味的照燒醬汁,搭配軟嫩的雞肉

非常有日式風味的一道串燒

 

▲培根金針菇串 $45

使用肥瘦剛好、且煙燻味(鹹味)沒有這麼強烈的培根

包裹著脆口的金針菇,在口中不時發出ㄎㄠ ㄎㄠ的聲響

 

▲豬肉蕃茄串 $45

一口吃下,蕃茄原本的酸甜還有會爆漿的口感

讓豬肉吃起來更加爽口

 

▲奶油蛤蠣 $150

 

除了蛤蠣的鮮甜,還有洋蔥釋放出來的甜味

香噴噴的奶油香氣,超級濃郁

蛤蠣肉飽滿,放在嘴裡還會不小心爆汁

 

湯頭除了蛤蠣的鮮還有奶油的香,口感豐富

 

▲松阪豬 $150

 

外層烤到略焦的色澤,吃起來脆彈的口感是松阪豬肉的特色

不管是搭配胡椒粉、七味粉或是擠上檸檬汁都有不同的風味

 

▲馬鈴薯鮪魚沙拉 $150

 

搭配的是胡麻醬,馬鈴薯沙拉口感超級綿密的

抿在口中散發馬鈴薯及淡淡美乃滋的香氣

美乃滋使用的量不會過多,女生吃起來特別不會有負擔

生菜新鮮爽脆,加了鮪魚多了一股海洋氣息,口感很豐富

 

▲辣肉醬泡麵(牛肉)$100

 

第一口就能感受到辣度,另外還加入杏鮑菇

泡麵還保有Q彈口感不會過於軟爛

辣肉醬的味道滿重口味的,帶有香辣的滋味

 

▲奶油綜合菇3種 $135

 

奶油跟菇類是好朋友,跟我一樣喜歡吃菇的不要錯過

一次可以品嚐到三種菇類

奶油香氣十足,但完全不覺得膩口

 

這兩種飲品用啤酒杯裝著,份量不少

可以大口吃肉大口喝飲料(酒)的概念

 

▲可爾必思 $50

味道不會太甜,還滿適合女生喝的

 

▲蜜桃覆盆子氣泡 $90

飲用前要記得先攪拌均勻

蜜桃香氣很濃郁,略帶點莓果香味

加入氣泡喝起來更加解膩,很爽口

 

▲干貝飯糰(干貝絲)$60

 

外層香酥可口,有種韓式鍋巴的概念

喜歡鍋巴口感的人會很愛日式烤飯糰

每一口都能吃到干貝絲,搭配海苔絲能感受到滿滿的海味充斥在嘴裡

略帶點辣味

 

▲牛肋條 $90

 

軟嫩的肉質還有油脂,咀嚼起來能感受到牛肋條的原味及油脂的香氣

印象中牛肋條用燉煮的比較軟爛,用煎或烤的往往會太韌口

但私嚐的牛肋條完全沒有咬不斷的困擾,口感很軟嫩又好咀嚼

 

私嚐招募會員活動辦法

有興趣的人可以參考一下,有問題也可以詢問現場服務人員

 

菜單也有附上些許餐點的照片可以參考

像我們有的餐點都是看了照片才點的XDDD

菜單第一頁就是排行榜,總共有TOP1~20

光點這20項就很有飽足感了吧

 

牛肉系列

 

豬肉系列

 

豬肉系列、海鮮系列

 

蔬菜系列、飽食系列、湯品系列

 

炸物系列、梅酒風味套組

 

私嚐利口酒系列

 

清酒、啤酒、酒精飲料、無酒精飲料、飲品

 

特別的是還有狗狗餐點

 

分享文章也有優惠唷

 

私嚐居酒屋提供寬敞的座位空間,就算是臨時來也不用擔心要等太久

喜歡狗狗的還可以來跟店狗玩耍

且餐點平價又好吃

還有我很喜歡它用心設計的用餐環境,充滿日式又懷舊的復古風格

下班後想放鬆小酌一番的,私嚐居酒屋是很好的選擇唷~

 

私嚐居酒屋-竹北店/FB

地址:新竹縣竹北市光明一路70號

營業時間:週一至週日18:00~凌晨2點

 電話:03-657 1606

加收10%服務費

 

私嚐居酒屋-中正店

地址:新竹市東區中正路96巷8號

營業時間:週日至週四 18:00~凌晨2點、週五至週六18:00~凌晨2點半

電話:03-525 2719

 

私嚐居酒屋-大同店

地址:新竹市北區大同路132號

營業時間:週日至週四 18:00~凌晨2點、週五至週六18:00~凌晨2點半

電話:03-525 4860

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