Item: 私嚐居酒屋-竹北店
Rating: 4.7
Author: 踢小米

在新竹市有著超高人氣的私嚐居酒屋終於來到竹北了，竹北的朋友們不需要勞碌奔波的到新竹去吃！

私嚐為什麼會那麼受歡迎呢？原來是料理上不只美味外，還非常有創意不定時會出新菜呢

店家還有店狗奶茶、豆漿及俏妞也會在店內服務顧客，也吸引不少粉絲～大家就跟著小米一起去看看吧

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👉閱讀好方便

文章目錄

👉地理位置及停車方式

私嚐居酒屋-竹北店位於光明一路上，從縣政二路的鼎王的路口右轉往高速公路的方向轉過來，直走就可以看到。停車建議需要到嘉勤北路的路上，可能會有比較多停車格可以停車，然後再走路過來喔！

👉餐廳環境介紹

門口部份，很有日式風格的食堂設計，候位的位置也是木製長椅，再搭上可愛的背景，就是一個很好拍的IG牆！

店裡面的有兩層樓，一樓是以2到4人的座位為主，也有一些吧台座位的設計，非常有日式有復刻的氛圍，還蠻有Feeling

店家也是家寵物友善餐廳，所以都會宣導領養之前要先理解做好準備，毛小孩是家人，不買不賣不離不棄喔

PS.大家帶毛小孩來寵物可以落地，但如果會隨地大小便，就需要牽繩。

店狗奶茶、豆漿及俏妞，都是非常乖巧的狗狗，對客人也都很友善，還會幫小朋友帶位呢！實在是太可愛了！

喜歡狗狗的話，可以跟牠們合照！

也會像守護客人似的，趴在客人的椅子下休息！

奶茶與豆漿，真的很聰明很有靈性，還會巡桌，似乎在問客人好不好吃，要不要再多點幾盤

有時還會一直看著廚房，似乎是催促著店員趕緊出餐，不要讓客人餓太久，快快快！

二樓部份，空間就比較大了，很適合多人的聚餐，若有多人聚餐的需求，記得提早訂位喔！

在整體的設計風格上，真的很用心！還保留著許多黑膠唱片，這個漂泊的背影，難道曾是小米你的時代嗎?
(謎之聲：小米你要暴露年齡了喔~~~~~~~~~~~~~~~~~)

讓小結巴來示範下IG牆拍照！

二樓的吧台位置，可以邊吃串燒邊看著窗外的車水馬龍的情景，有種放鬆壓力的感覺！

二樓的客人，若有需要服務員的話，每桌都有提供服務鈴，只要按一下，店家就會來確認需求唷！
這個裝置其實蠻方便的，不用爬上爬下來找服務員XD

串燒可是用炭火來烘烤，吃起來可是飄來陣陣炭火香呢！

👉菜單目錄搶先看

來看一下菜單吧！選擇性非常的多，除了招牌的烤物外，還有麵食、炸物、酒類及特調，來這邊吃串燒喝啤酒，與三ˇ五好友聊天，心情會很愉快喔！

第一次來的朋友，可以先參考下排行榜，部份是經典菜色，部份是新推出的菜色，都是蠻有特色又美味的料理喔！

毛小孩也有自己的餐點，主人來買單XD

也有販售店狗的週邊喔！

👉餐點心得分享

小米等不及啦！趕緊來開動吧！我左一串右一串，雞肉在桌前！(謎之聲：小米你看星爺的電影看太多囉)

首先來一個沙拉醒醒胃，馬鈴薯鮪魚沙拉(150元)，鮪魚配上馬鈴薯的綿密甜甜的味道，再搭著胡麻醬的甜香氣，清脆口感的蔬菜，是非常稱職的開胃菜！

招牌新菜墨西哥辣椒起司雞翅(98元)，是已經去骨的雞翅，包著超多份量的起司和墨西哥辣椒，可以來表演一個魔王牽絲吧！

你看小結巴的牽絲功力好強，可以牽這麼長！大家可以來挑戰比誰的牽絲比較長！(謎之聲: 是誰是誰，是誰說小結巴比較會牽拖的~~~~肯定不是我小米喔)

這小米超級推薦，酥脆的雞翅外皮，直接大口咬下，滿滿的濃郁起司配上墨西哥辣椒的微辣甜味，吃起來過癮又爽快，不點肯定會後悔喔！

吃完原味推薦沾一下墨西哥莎莎醬，酸V的口感有解膩提味的作用。

串燒趴開始囉！串燒報到！

牛肉剝皮辣椒串(45元)，牛肉還蠻嫩的，烤的火候剛剛好，並不會太乾，配著甜甜的剝皮辣椒吃，還挺不錯的！

鴨肉串(2串)90元，嫩嫩的不會柴的鴨肉口感，在串燒店比較少看到鴨肉的料理呢，有興趣的朋友不妨可以試看看唷。

豬肉番茄串(45元)，咬下去立刻爆汁的番茄，中和了培根的油膩，番茄的甜味再配上培根的肉香，絕美的搭配，小米很推薦喔

起司雞肉串(60元)，在表面的起司，有著類似莎莎醬的番茄味，再配上雞肉的甜味，三種不同層次的口味融合在一起，小米很推薦！

牛肋條2串(90元)，嫩中帶點嚼勁，再加上黑胡椒椒鹽來提味，配酒還不錯喔！

照燒雞肉串(45元)，是帶點甜味的醬汁再配上脆皮的軟嫩雞肉，也還不錯喔！

培根金針菇串(45元)，金針菇的Q脆口感，再配上培根的肉香，是個不油不膩的培根串喔！

牛肉鳥蛋燒(45元)，牛肉嫩嫩加鳥蛋的QQ蠻特別的，上面還有柴魚片及甜甜醬燒應該是小朋友的最愛～

炙燒鮭魚串2串(140元)，上頭帶點芥末沙拉醬，入口有微微的芥末香，配上甜甜的沙拉醬，整個跟軟嫩甜美的鮭魚非常的Match耶！再加上那個蔥絲的提味，愛吃海鮮的朋友肯定會很喜歡的唷。

紫蘇樂活豬(3串150元)，是五花豬肉的甜味，帶著濃濃香氣的紫蘇葉香，喜歡紫蘇葉的朋友可以試看看。

明太子奶油烏龍麵(160元)，一大坨的明太子醬食用前記得去攪拌均勻，鹹香的明太子在嘴巴有噗滋、噗滋的口感，配上甜甜濃郁的奶油香，再搭著帶嚼勁的烏龍麵，配肉配酒超級好搭，也是很推薦的一道喔

明太子馬鈴薯(180元)，使用整顆的馬鈴薯不削皮的去烤，上頭的明太子醬是店家自行調製的，鹹甜鹹甜的口感再加上起司的奶鹹香蠻不錯吃，馬鈴薯外皮是有帶點脆度，裡頭則是軟綿的口感，連手指都要吞下去啦

紫蘇炸蝦3支(180元)，整片的紫蘇葉裹著蝦肉來炸，一口咬下去嘴內滿滿紫蘇的香氣，貼心提醒喜歡吃紫蘇葉的朋友再點，因為紫蘇葉的香氣真的很濃郁喔！

此外配菜是炸蓮耦是比較少見，有軟鬆的口感。

藍莓醋氣泡飲(90元)，藍莓酸酸甜甜的氣泡口感，讓不喝酒精飲料的朋友也可以跟大家一起有微醺的感覺，配著串燒吃很有氛圍！

蜜桃覆盆子汽泡(90元)(加酒+30元)是酸甜酸甜帶水蜜桃香的口味，微微酒精女士們也可以接受，今夜就一起微醺吧！

<<喝酒不開車喝過量有害健康>>

來乾一杯吧！

喝之前記得要攪勻唷～

甜在心麻吉(130元)，麻吉烤得酥酥軟軟外，淋上花生醬跟巧克力醬，一口咬下是酥酥甜甜的口味，再加上花生和巧克力的香氣，並不會太甜膩！應該是女士們會很喜歡的一道甜點喔

以上是今天的心得分享，私嚐居酒屋-竹北店非常專業的維持著跟一店及二店一樣的品質及口味，在串燒的烘烤火侯掌控也是非常純熟

常推出一些新口味的菜色會吸引客人回來，像墨西哥辣椒起司雞翅新奇又美味，明太子奶油烏龍麵奶香濃郁又好吃，邊吃再邊喝點微醺口味的酒精飲料，真的不僅是當宵夜點心而已，晚餐肯定也得列入選擇的一家餐廳喔

👉餐廳資訊

店家資訊：私嚐居酒屋-竹北店
地址：新竹縣竹北市光明一路70號
電話：03 657 1606
營業時間：18:00–02:00
收費方式：現金交易/一成服務費
粉絲團：私嚐居酒屋

店家資訊: 私嚐貳串燒炸物居酒屋
地址:新竹市中正路96巷8號(美乃斯旁巷子走進去)
電話:03-5252719
營業時間: 18:00~02:30

店家資訊:私嚐烤物|炸物|啤酒
地址:新竹市北區大同路132號
電話:03-5254860
營業時間: 18:00~02:30