【哈克廚房】位於松山文創園區，週邊餐廳林立、猶若小型
聯合國，異國料理應有盡有；來這看文創賞藝展聽歌唱，
豐富了視覺、聽覺的享受，也別忘了要犒賞自己的胃。
今晚和丫頭來到[哈克廚房]，帶有美式風格的義大利鄉村
風味料理，親民的價格，主菜單點從180元起至380元可
享用，想要豪華一點(商業午餐-主餐加點20元即可升級套餐)
晚餐則為點任一主餐，加點70元， 可升級為套餐，很划算滴。
店家貼心為消費者彙整的熱門排行榜前五名，為您提供大家
喜愛的選項，任選其一做為主餐，都會是滿意的智取。
業者的menu 設計得精簡且多元，用白、紅、粉紅、綠、
橙色系，來區別醬料口味，喜歡吃義大利餐點的朋友，
相信一看立馬就能有所選擇。
餐廳的格局不大，擺設佈局順暢，桌次間隔進出不擾人；
裝潢古樸典雅，意境不俗。
最難得的是在餐廳轉角處，往B1洗手間的樓梯口，佈置
得很有異國風情，還能在用餐時間，看見工作人員巡視、
清理的用心，這點相當難能可貴；小地方就能看到大方向；
愛乾淨的食客，[哈克廚房]會令人滿意的。
來哈克廚房用餐，有無線網路Wi-Fi ，環境清新、幽靜，寬敞、
舒適工作、諮商不中斷；店裡的氣氛很溫馨又和諧；店裡的
服務親切、用心、讓我們不拘泥、很自在。桌邊服務總是帶著
甜美的微笑，說話輕柔細語，貼切盡如人意，我很喜歡店家為
工作人員準備的制服，嬌媚俏皮好可愛。
[曼波水果茶]熱飲，集多種乾果、花茶於一壺飲，有洛神花、
蘋果、黑醋栗、草莓等。甜姐兒Candy 貼心的幫我們準備了
兩只玻璃杯，晶瑩剔透好生美麗。
開胃小點，炸物是頗討好的前菜，有飲料作陪，炸物一入口，
就快被融化，美好的晚宴，【蜂蜜雞柳條】揭開序幕。
用鹽水先醃清過的雞胸肉，再讓醬油上色後裹上特製的炸粉酥炸，
炸得外脆內軟，搭配香甜微嗆的蜂蜜芥末醬，酥炸雞柳條充分展現
軟嫩兼備、酥香滿盈，開胃小點一出手，就博得我和丫頭的喝采。
【明太子干貝麵】特選日本生鮮明太子加上日本空運進口的干貝，
搭配帕瑪森起司，讓白醬愛好者大讚風味濃郁，最後撒上巴西里碎末
(巴西里又稱為皺葉歐芹有濃郁之草香味)。
奶油白醬輝映著綠野芳蹤，讓記憶又拉回眷村的田園美景....
好像稻田剛插過秧苗的一片翠綠，滿是蓬勃生機，欣欣向榮無限美好。
明太子干貝麵用的是扁平麵，帶有嚼感的麵芯，飽吸附著醬汁精華，
主廚的功力深厚，值得嘉許；日本進口甘貝纖維質細膩，鎖住新鮮的
甘美鮮甜、味道鮮美而不過鹹，絲絲分明，口口香濃。
「松露干貝燉飯」我和丫頭都是甘貝控，有甘貝必甄選之。
使用日本空運進口干貝，特選壽司米使燉飯易吸收醬汁風味又
不致過於軟爛，每一口燉飯都吃得到切丁的干貝海味，更帶有
松露香氣，搭配帕瑪森起司，由主廚特調口感濃郁的松露白醬
與干貝鮮美風味相互輝映，讓人一嚐難忘。
【鮮蝦起司烤薄餅】以法式鄉村醬， 蘑菇、洋蔥搭配鮮蝦，加上
傑克查特起司和和帕瑪森起司，讓烤餅形成另類披薩美味。
輕薄香酥的烤薄餅，外觀和比薩雷同，口感上以料多香酥取勝，
烤餅薄似蔥油餅，加上不少鮮蝦、蘑菇，將主廚切好的片狀烤餅
捲著就口，不但賽潤餅、賽胡椒餅、賽比薩，集酥脆、海鮮、
野菇的美妙滋味，芳香齒頰中....好吃且非常有飽足感。
店家的好康資訊，就在店門口；餐點多樣好選擇，乾淨、明亮、
交通便利，不錯的用餐環境。
好康報報~~~
◎店家資訊
