每個地方都好好拍的夢幻咖啡廳...
阿連在之前的公司離職好幾年了，接到秀奸要結婚的消息超級驚訝的，秀奸你也隱藏的太好了吧！
好久沒見面，一邊約要拿喜帖，一邊結束後還想去菜市場逛逛 (已是中年人的我們超愛逛菜市場...XD)
於是阿連找了一間 位在我們3個人住處的交叉點、近捷運站交通方便、離東門市場不遠 的 Muko Brunch
店家資訊
Muko Brunch
地址 台北市大安區金華街183巷8號
預約電話 (02)3393-1699
營業時間 09:00~17:00 (最後點餐時間16:00)
FB粉絲團 https://www.facebook.com/MUKObrunch/
IG https://www.instagram.com/mukobrunch_2018/
捷運族 可搭至 捷運東門站3號出口 步行340m 約5分鐘即可到達
公車族 可搭至 公企中心站 / 愛國金山路口站 / 捷運東門站(信義)站 步行100~350m 約2~5分鐘即可到達
開車族 可 路邊停車 或 停至 金華公園地下停車場 停車 ，約6分鐘即可到達
會約在這裡的原因，除了這裡是人氣咖啡店之外，早午店很美味喔，重點這裡是網美店！...
看到這個粉紅漸層的門口候位區，A媽跟秀奸等等會拍不停啊...
一進門感覺 Muko 裝潢很獨特，裡頭好透明好陽光，舒適又大空間的用餐環境，超好拍照的...
我們相約星期六早上9點，若是約晚一點還沒訂位的話只能在乾瞪眼啦...
這裡還有很特別的沙發區，好像拍MV的攝影棚...
Muko 標榜 讓客人吃到最新鮮最原味的食材，展示冰箱裡滿滿都是新鮮盒裝生菜和水果
不用冰的柳橙和百香果放在櫃台上，經過時都聞到香聞聞的百香果味道...
Muko 的很多餐點都是自己做的，就連這個不在菜單上的隱藏 黑糖肉桂捲 也是喔
要不是阿連不敢吃肉桂，不然就點來享用了...
菜單
裡頭有 沙拉、脆餅、法式薄餅、早午餐、主廚特餐、甜點、單點 等等豐富的內容，部份還有手繪圖案
背面還有 飲品、果汁、氣泡飲、歐蕾、咖啡、水果啤酒，還有 季節限定的早午餐和飲品，可以詢問店員
另外，+$80 有 每日例湯or$100飲品 (或補差額點其他飲料)；+$120 除了有 例湯or飲品 之外，還有 黑糖堅果優格
決定好之後就直接來櫃台點餐結帳，就可以回座位等餐&拍網美照了
結帳方式有 刷卡、悠遊卡or一卡通、3種行動支付、街口支付 等等非常多元，就算沒有帶錢包只有手機也可以用餐
Muko 還有請專門清潔公司做定期病媒防治，阿連覺得很安心耶...
對了，在 Muko 用餐 不收取服務費，所以 舉凡拿餐具、調味料、飲用水、紙巾等等的工作就自己來吧
但是服務人員還是會幫你送餐和收碗盤，不用自己收拾，態度還蠻親切的喔
阿連是個水牛姊，所以喝水可以自己來真是太好了 (其實原本要幫水瓶拍個網美照，才發現水都被阿連喝完啦...XD)
等餐的空檔來自拍，順便測試新手機的自拍...XD
準新娘秀奸果然洋溢著幸福的表情啊
登楞
上菜速度快，連最慢熟的切達雞腿，都在點餐後15分鐘內送餐，以店內這樣的來人數來說，阿連覺得上菜速度很快耶...
吃早午餐一定要配飲料啊，Muko 有很多飲料的選擇，點主餐搭配飲品都可以 折抵$20
美式咖啡 單點$100/搭配主餐$80
Muko 的咖啡是 選自2隻水洗豆和2隻日曬豆，煎焙至第1次爆烈中段，屬於淺烘焙咖啡
喝起來微酸帶著花果香氣，最後帶著回甘的尾韻，A媽和秀奸都露出難得的笑容
每次和兩位揪吃早午餐，餐點的咖啡都被打槍到不行，難得這次說蠻好喝的...
草莓果昔 單點$180/搭配主餐$160
冬天正是草莓的季節，阿連當然要點來喝...，下層是Muko 自製優格，上層是粉紅色的 草莓果昔
喝起來有濃郁的草莓香味和微酸甜的冰沙口感，這根本就是網美專屬飲料，拍個200張也不為過...XD
司康．三丘 $280
裡頭有 自製司康、搭配草莓果醬、松露炒蛋、炙燒煙燻鮭魚、風乾蕃茄、德式香腸、香炒野菇、薯塊
雖然看起來沒有很豐盛到佔滿整個餐盤，但實際上搭配咖啡還蠻飽的，胃口不大的捧油撐到晚餐沒有問題
阿連問A媽什麼是三丘，A媽說因為有3顆司康變成山丘... (您真愛說笑)
松露炒蛋 入口後帶著松露特殊的濃郁香氣，炒蛋略熟，倒蠻適合不敢吃半熟蛋的A媽
看似主角其實是配角的 煙燻鮭魚，微微的炙燒過，散發鮭魚香氣，鹹香很適合跟松露炒蛋一起吃
風乾蕃茄 完全不酸，倒像是減少水份把甜味濃縮起來，但不減揪西的感覺
德式香腸 有著脆口外皮，但斜切再煎後少了點多汁的FU；自製現炸 薯塊 吃起來鬆軟好吃
香炒野菇 剛好的熟度，被自帶的多醣體完整包覆，超新鮮無怪味，野菇不新鮮會直接毀掉這道菜
看似甜點其實才是真正主角的 自製司康，使用 日本製粉株式會社生產的麵粉 製作，成品不易老化
司康的表面有脆脆外皮帶著顆粒感，裡頭有著濃郁的 奶油 香氣，超保水的口感，吃起來不會乾巴巴
搭配 自製草莓果醬，濃縮的草莓香氣和甜味，阿連好愛吃這個司康啊啊啊...
酪梨多士 $260
裡頭有 香炒野菇臘腸佐手工酪梨醬、薯泥、風乾蕃茄、德式香腸、炒蛋
香炒野菇臘腸佐手工酪梨醬 是直接塗在吐司上的，上頭還有 苜蓿芽、芝麻葉 等等生菜
酪梨醬呈現螢光綠青綠的顏色，看似顏色怪異，酪梨的味道不會很重，清爽中帶著酸味
原本以為吐司塗上酪梨抹醬後會變的濕軟，沒想到依然是脆的狀態，口感很像雜糧麵包的成份製作的
這個 炒蛋 和剛剛的松露炒蛋完全不同，是單純牛奶和雞蛋的香氣，口感較為濕軟滑順一些
薯泥 裡頭拌有各種香料，調味重不過鹹，綿密好吃
切達雞腿 $350
裡頭有 農場生菜沙拉、特製雞腿佐切達起司、爐烤黑麥麵包、太陽蛋
搭配草莓果昔，這麼豪邁的餐點一看就知道是阿連的早午餐啦...
農場生菜沙拉 是用陶磁盅碗裝著，非常高聳又立體，生菜豐富多元，視覺感超級美
重點是裡頭的生菜完全不會苦，單吃也蠻有味道，一旁的自製醬料阿連都沒有用上
Muko 的所有蛋料理都使用 牧大有機古早雞蛋，難怪 太陽蛋 的蛋黃吃起來香濃無腥味
爐烤黑麥麵包 有驚喜，2塊麵包中抺上松露乳酪醬，帶著迷人香氣，麵包口感紮實有嚼勁，阿連很愛...
一刀切下 特製雞腿 可以感覺非常多汁，吃的幾乎都是雞腿的原汁原味，沒有過多調味，非常新鮮
和 切達起司 一起入口多了濃郁滋味；另外微酸的沙拉醬汁用來沾雞肉也非常好吃喔
時間愈到中午，用餐的客人愈多，所以店內有限制用餐時間是90分鐘是對的！
最後來介紹網美拍照環境，讓你簡單就能變成網美...
這排擁有無敵陽光灑下自然光線，不知道夏天坐這會不會很熱...
這裡介紹著店名的由來
何任地方都超好拍...
最後我們在粉紅色的門口候位區拍了10幾張，阿連挑了2張看起來比較瘦的照騙放上來....XD
話說A媽每1張都好嗨，你是來吃早午餐還是吃興奮劑啊...XD
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Muko Brunch
地址：台北市大安區金華街183巷8號
電話：(02)3393-1699
營業時間：09:00~17:00 (最後點餐時間16:00)
交通方式：捷運東門站3號出口步行5分鐘 (約340m)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/MUKObrunch/
官網：https://www.instagram.com/mukobrunch_2018/
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