時間過的好快,農曆新年即將到來,許多婆婆媽媽們已經為了"年夜飯"在傷腦筋啦,
以前的辣媽也是,想到大掃除後還要拜公媽,還得忙煮年夜飯就想哭,
現在的辣媽學聰明了,直接買現成的,不僅菜色豐富又美味,也不必煮的大粒汗小粒汗~
辣媽這次回台中,特別宴請大哥大嫂一同去品嚐位於大里的【飯局中式餐廳】,
要為今年的年菜做準備~
【飯局中式餐廳】位於台中大里的大峰路,是一間全新開幕的中式餐廳,
集結了中式料理八大菜系的特色菜,不論是公司聚餐.三五好友的聚會,
或者是家族聚餐等等的,都非常適合哦~
雖然是地處於大里較外圍之處,但它附有停車場,大大的解決的停車的問題,非常方便~
餐廳内備有多間包廂以及舞台,適合舉辦各種活動,恰巧正值尾牙季,
在這裡舉辦公司尾牙再適合不過了~
而且新春期間也有營業,婆婆媽媽真的可以好好的休息過好年囉~
充滿了中國風的裝潢,感覺好氣派,柔和的燈光,感覺好溫馨哦~
再仔細一看,更帶有中國宮廷的味道,讓顧客倍感尊榮耶~
整潔的櫃台上還可以看到傳統建築門飾"鋪首銜環"
紅底金色貴氣極了~
餐廳内的裝潢及擺設都非常的精緻,如果我那最愛的老爸還在的話,
他絕對是忠實的顧客,以前我們每個月都會到餐廳聚餐一次,
所以來到【飯局中式餐廳】時,立馬讓辣媽想起以前聚餐時說說笑笑的幸福時光~
除了裝潢氣派且溫馨舒適之外,它使用的餐具也是經過精心挑選的哦~
選用天然竹纖維環保餐具,無毒害且耐高溫~
這回還趕上了小福利,打卡就送"天然植物纖維吸管"一起為環保盡一份心~
【飯局中式餐廳】備有多間包廂,還特別以皇室宮廷名命,也正巧搭上了"延禧"風潮
想要保有隱私,想要享受安靜的用餐時刻,可以先預訂包廂哦~
不論是在大廳或者包廂内,都是用著相同舒適且精緻的桌椅~
上到2樓,更加驚豔~
一整個就是寬敞而氣派,上方還有著紅色的巨龍盤旋,更有氣勢~
設有舞台,非常適合公司舉辦交誼.會議.以及慶生會.甚至是婚宴都沒問題~
各種大小型的活動,都可以來到【飯局中式餐廳】來進行~
氣勢磅礡且貴氣十足~
大紅色的燈具更增添了喜氣~
2樓也是有獨立包廂,大小間都沒問題~
充滿了中國宮廷的氣氛以及整潔又明亮的用餐環境,
而且服務人員的態度親切有禮,給顧客的第一印象非常好哦~
小時候過年時,都是媽媽凌晨就出門到建國市場採買,回家後即馬不停蹄的在廚房忙著,
那時候的團圓飯少說也有一二十道,媽媽真的超厲害的~
辣媽自知沒有媽媽那樣的功力,我用買的比較快...
【飯局中式餐廳】推出多項合菜.外帶年菜組合,如果不想洗碗,直接在餐廳團圓就好,
若是想在家輕鬆享用,外帶就對了~
有調配好的年菜組合,也可以單點,完全可以依照家中人口來選擇~
【飯局中式餐廳】的合菜訂價其實比一般餐廳優惠許多,真的很划算耶~
集結了中式料理八大菜系的特色菜,在這裡吃得到道地的功夫菜~
光看菜名,每道都好吸引人哦~
辣媽實在是太久沒有到這麼正式的中式餐廳用餐了,根本忘了該怎麼點餐,
不怕,餐廳有位非常懂吃的美女副總,可以幫我們推薦並搭配~
上菜囉!
團圓飯這樣就對了,滿滿一桌豐盛又美味的菜色,宴請客戶氣派體面又大方~
每道菜上桌時,大家都不約而同發出"WOW~"
*御膳十八佛跳牆*宴客或團圓飯少不了的一道佳餚~
用著非常豐富的食材,隨手一盛都是滿滿的好料~
尤其那綿密入口即化的芋頭,可見花了多少的時間燉製~
香氣十足,湯頭相當濃郁,難怪佛聞到了就得跳牆~
*金瓜米粉*
一道台灣道地的小吃,不僅吃飽更能吃巧~
*上海菜飯*
美女副總特別幫我們安排的一道知名的上海菜,原以為它是像台灣的鹹粥,
但*上海菜飯*的米飯卻是完整且粒粒分明的,包覆了湯汁的菜飯,滋味非常棒哦~
看似簡單的但做工也是很繁複呢~
*蔗香筍絲豬腳*
油油亮亮的豬腳,香Q有彈性,切成方便食用的大小好入口~
蔗香融入香軟的豬腳裡,搭配酸脆的筍絲,不油不膩讓人一塊接一塊~
過年一定要吃豬腳,不僅象徵去除霉運,還可以祝福來年抓到更多的好運,
一家團圓一起"豬腳"過好年~
*麻油老酒蛋*
這道佳餚一上桌,立即彌漫了麻油的香氣,而且寒冷的冬天,吃麻油老薑滋補身體最棒了~
蛋滑嫩又軟Q,吃過的人都豎起大拇指~
*蔥油鴨腸*
辣媽很喜歡青蔥的口感及味道,加上脆脆的鴨腸,滋味非常清爽~
香脆的鴨腸加上滑嫩的豆腐,口感非常豐富呢~
帶點香甜的湯汁,味道真是爽口~
*三杯雞*
一般熱炒店的三杯雞醬汁濃稠顏色較深且較鹹,但這裡的三杯雞是多了洋葸及薑片,
多了清脆的口感及甜味,吃起來順口不死鹹~
配料及色彩都很豐富~
*重慶水煮牛*
非常道地的重慶佳餚,來【飯局中式餐廳】一定不能錯過它~
光用看的就讓人口水不直覺分泌,入口後那香辣麻的滋味真的難忘~
香薄的牛肉滑嫩細緻,吸附了香濃的湯汁,但完全不油膩且充滿了花椒的麻辣香氣~
辣的非常過癮呢~
*鮮果(鳳梨)蝦球*
大人小孩都愛的一道菜,外層炸得金黃酥脆,裡頭的蝦肉仍是保持著Q彈的口感,
而且淋上的醬汁是主廚特製,加入新鮮果汁調配而成的,有著自然的酸甜及果香,
好吃而不膩~
灑上黑白芝麻,讓香氣更甚,與一般店家的鳳梨蝦球大大不同,
充滿了鮮美及清爽的滋味~
*蕈菇蒸鮮魚*
新鮮的魚肉,口感自然鮮美且細緻,同時品嚐到豐富的蕈菇,真材實料的好味道~
辣媽是第一次看到用菇類蒸魚,實在好特別哦~
*招牌酥炸茄子*
以日式天婦羅的做法來料理茄子,讓茄子變得非常可口,一般在家都是炒的很軟爛,
一點口感都沒有,切成薄片後用炸的,即使涼掉了也不感油膩,太好吃了~
沾點微甜的醬汁,滋味更加分哦~
一家人能夠聚在一起享受美食,是何等幸福的事,
尤其是能一次品嚐到多個地方多種菜系的特色菜,
【飯局中式餐廳】滿足了全家人挑剔的味蕾~
不論是選擇合菜還是單點,菜色都是非常豐富而且份量足夠,
每個人都是吃的非常的飽足啊,真心感謝經理細心的介紹及熱情的招待~
香辣可口的重慶水煮牛,特以清脆的黃豆芽舖底,口感更加豐富~
充滿了膠原蛋白的豬腳,讓全家人在新的一年都能QQ嫩嫩的~
*桂花蜜釀芋頭*
綿密可口的芋頭,入口即化,香甜而不膩的滋味,為今日的團聚劃下美好的句點~
幸福就是...全家人聚在一起
從今年開始對婆婆媽媽好一點,年節時刻不要再讓她們在狹小的廚房辛苦忙碌了,
全家一起到【飯局中式餐廳】享受美味佳餚及親切服務,開開心心過好年吧~
【飯局中式餐廳】
地址:台中市西大里區大峰路320號
電話:04-2496-3116