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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

台北市松山區光復北路60巷17號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

御膳煲養生雞湯

店家地址:台北市光復北路60巷17號1樓

聯絡電話:02-25703686

營業時間:每日 11:30-14:30  15:30-21:00

官方網站:御膳煲養生雞湯

官方臉書:御膳煲養生雞湯-光復店

 

 

在寒冷的冬天裡,最不能少的就是雞湯了,雖然平常有時間我也會燉雞湯,

但是一邊帶小孩加上一邊趕稿,如果能有個什麼更方便的選擇當然會更好,

想起之前曾經吃過小巨蛋站美食  御膳煲養生雞湯館  他們除了有台北地區的熱食外送,

還推出了宅配冷凍雞湯包的服務,跟我們一樣比較遠的朋友就可以選擇宅配,輕鬆享用美食 

 

 

他們家的雞湯調理包目前總共有8種風味,這次入手了蒜頭煲雞湯、首烏煲雞湯和鮑魚竹笙雞要來吃吃,

包裝上的標示很清楚,也很貼心的附上加熱方式,可以倒出來使用微波爐也可以使用電鍋,

直接在鍋子裡小火加熱也可以,讓不太會料裡的朋友也可以輕鬆變出功力深厚的燉煮雞湯 

 

 

鮑魚竹笙雞使用的是他們從香港訂購進口、港人用來煲湯的乾螺鮑,

經過長時間的蒸煮後,在雞湯注入了滿滿的鮑片鮮甜 

濃郁又純淨的雞湯,喝第一口就可以感受到他的深度。

 

 

大大塊的放山半土雞肉,咬起來非常過癮~

 

 

肉質軟嫩帶點微微的韌度,燉煮的很入味,米飯淋點雞湯和肉肉一塊入口,讓人一直狂扒飯 

 

 

你看這雞肉的顏色和這一絲一絲的多汁狀態就知道他有多好吃了~

 

 

嫩口的鮑片讓人一口接一 口呀~ 

 

 

一個人晚上在家吃飯懶得煮,就可以像這樣開一包簡單來配個飯,

他裡面的料就很多,如果食量比較大的朋友可以再炒個小菜一起搭配更豐盛~

 

 

我最喜歡他們家宅配方便雞湯的一點就是,他們不只料多,濃郁的湯也給很多,非常加分,

不會像我們一般去外面點湯品,每次吃完飯要喝湯時,剩下的湯都不夠喝的感覺。

 

 

我最愛的首烏煲雞湯,我是直接搭配蔬菜拉麵來當成晚餐,搭配多種中藥材熬燉的這款顏色較深,

但是湯頭喝起來是甘甜的,害怕中藥味的朋友也可以享用喔~

 

 

寒冷的冬天最愛來一碗湯麵了,一邊可以喝熱湯,一邊可以品嘗美味的雞肉,很棒的滋養~

 

 

麵條吸滿了首烏煲雞湯的精華,讓人忍不住咻咻咻 

 

 

另一款蒜頭煲雞湯,我把它拿來加些自己愛吃的料,做成小火鍋的感覺~

 

 

蒜頭的好處也多多,冬天非常適合吃這款蒜頭煲雞湯,

湯頭可以品嘗到滿滿的濃郁蒜香味,不過沒有生蒜的辛辣刺激感和嗆味,大家可以安心喝他~

 

 

蒜頭煲雞湯小火鍋,拿來配飯就整個很彭湃 

 

 

想吃有大大塊肉的雞湯,選御膳煲養生雞湯就對了 

 

 

Q彈滿點又不卡牙縫的完美狀態,絕對是吃了會上癮的原因之一 

 

 

誰說一個人在家只能隨便吃不能享用燉煮雞湯呢,就算一個人也要像五郎先生一樣好好愛自己品嘗美食,

尤其是外宿族平常可能忙於上課工作,囤一些在冰箱,想吃就有,在寒冷的冬天裡不只暖心也暖胃,

無添加的純淨雞湯,就像媽媽的愛,熱呼呼的來一碗,好好休息後更有動力繼續打拼,

像先生加班晚回家,又冷又餓又累,就可以來開一包,加熱即食輕鬆抓住先生的胃