海綿是COSTCO常客，今天要推薦COSTCO好市多好物！
COSTCO唯一販售的台灣香菇品牌『坤松香菇』
種植於台中新社山區，以純淨無汙染的水質培育品質優秀的香菇
只採用冬天，直徑5公分的大菇。每批香菇只有10%大菇，相當珍貴！
再經過36小時低溫烘培，將含水量維持3%以下，並以真空包裝
真空包裝可隔絕外界的溼氣，香菇存放一整年也不會變質
禮盒包裝體面好看，很適合年節送禮或是企業送禮！
現在上MOMO購物網購買有優惠，兩盒更便宜！
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坤松香菇是COSTCO唯一販售的台灣香菇品牌
話說要進入COSTCO的櫃位可不容易，需經過層層把關
坤松香菇有HACCP、ISO22000安全雙認證！
並且擁有產銷履歷認證，由此可看出香菇的高品質
坤松香菇以精緻漂亮的盒裝，送禮自用兩相宜
半透明設計，可直接看到裡面一朵一朵的大香菇
過年直接提著一盒送給親友，體面又好看！
坤松香菇內包裝採用真空包裝，能有效隔絕濕氣
這樣就不用擔心香菇會受潮，可存放一年不變質唷！
是業界少數使用真空包裝設計的廠商，相當用心
坤松香菇種植在台中新社山區，空氣與水質都純淨無汙染
香菇的栽植過程水質嚴格控管，完全無農藥添加！
出貨前通過重金屬檢測及無農藥殘留檢測！
以前去台中新社遊玩的時候，印象那邊還有一條香菇街
很用心栽種，台灣的香菇品質應該是世界排行前幾名！
坤松香菇只採用冬菇，因冬菇生長緩慢，菇肉長得較厚實
僅選用直徑5公分的大菇，整批香菇只有10%能長成大菇，數量稀少
經過36小時以上的低溫恆溫烘焙，將含水率維持在3%以下，保留營養價值
一打開真空包裝，香菇的香氣直接撲鼻而來！
海綿媽媽說吃香菇就是要吃烘乾或曬乾的香菇
因為烘乾的過程中香菇組織受損，香菇的香氣釋放了出來！
以真空袋能有效鎖住香菇的香氣，受潮吸濕就不香了
坤松香菇的香菇味道很香，也是品質優良的證明！
好的香菇內裡絲絲分明、紋理清楚、菇肉厚實、蒂頭完整
並呈現淡黃色，如果香菇變橘褐色，就是放太久不新鮮了
聞起來有淡淡的香氣，壓的時候堅硬，剝開可以聽到酥脆的聲音
不好的香菇聞起來有霉味或硫磺味，按壓起來軟軟的...
像海綿年輕人還不太會挑選香菇，直接購買坤松香菇超方便的
香菇的品質經過嚴格把關，不用擔心踩雷啦！
海綿使用坤松香菇做出兩道家常菜
「精燉香菇雞湯及香炒高麗菜佐香菇絲」
料理相當簡單，好的食材就是成功的一半！
煮婦、煮夫們，快點把這篇收藏起來！
首先把香菇泡發，記得香菇水要留著，不要倒掉啊！
煮雞湯的時候，直接把香菇水加入，除了提味還兼具高營養價值
之前看型男大主廚的時候，阿基師都是這樣教的...XD
因為有坤松香菇為湯底，煮香菇雞湯變的很簡單
不需要怎麼熬湯，就已經有一股香氣了！
再放入準備好的雞腿肉，建議雞肉可先川燙去腥
最後加一點鹽巴調味，就大功告成，是不是很簡單！
香菇很大一朵，不會有過小的香菇濫竽充數
口感相當飽滿，咬下去很多汁！
香菇的香氣在口中繚繞，簡單卻充滿滋味！
另外一道菜是香炒高麗菜佐香菇絲
簡單的炒高麗菜，有了坤酥香菇加持，香氣馬上大提升
香菇泡發後彷彿鮮摘，飽滿有彈性，將泡發的香菇切絲
另外把高麗菜清洗切開，還有大蒜跟辣椒切末備用
首先將大蒜爆香，加入香菇拌炒
經高溫的加持，香菇的氣味直接飆出！
再放入高麗菜，秘密武器是「香菇水」
含有香菇的精華，淋下去整個香氣昇華
稍微拌炒就可以起鍋，高麗菜別炒太久，口感脆一點比較好吃
看似簡單的高麗菜，多了一分香菇的香氣
質感馬上大大提升，而且也更營養唷！
媽媽總是希望幫小孩準備健康又美味的料理
坤松香菇可以讓媽媽們事半功倍唷！
整體而言，坤松香菇表現很棒，推薦給大家！
能進入COSTCO好市多販售就是最好的證明！
香菇品質優良，禮盒大方好看，送禮自用兩相宜
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店家資訊
地點：坤松香菇
坤松香菇官方網站：請點我
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的口感不盡相同，提供給大家參考囉！
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