小資上班族的下班提案
美食提案 X 丼賞和食嗨蝦蝦 (林森旗艦店)
又到了年末大吃特吃犒賞自己一年辛勞的時刻
年底總是一堆聚餐,
既然要吃當然就是要找空間夠大，食物夠豐盛的餐廳阿!
小資現在就要來推薦間 超適合多人來聚餐的餐廳-
丼賞和食x嗨蝦蝦三杯醉蝦石頭鍋 (林森旗艦店)
這裡不但佔地130坪，且擁有高人氣的丼賞和食日本料理
並結合了火鍋與大份量海鮮
100oz 的牛肉片還有超大份量的天使蝦與龍蝦通通吃得到
還有小資真心推薦最特別的爆卵鮭魚海膽丼!
每人低消也是佛心價的200元而已
丼賞和食x嗨蝦蝦三杯醉蝦石頭鍋有多間分店。
而最新的開幕的旗艦店就位在台北林森北路上，
靠近民生東路近交叉路口，
搭捷運從中山國小2號出口步行約10分鐘的時間就到了，
交通非常方便
由於是旗艦店的關係，
丼賞和食x嗨蝦蝦三杯醉蝦石頭鍋的用餐環境非常寬敞舒適！
不但位置很多，每張4人桌的桌子也非常大，就算點再多也都放得下
布置上融合日式風格和工業元素的天花板，微量燈光和大理石桌！
讓整個氣氛就非常的輕鬆，
很適合多人一起聚餐~
店內消費方式以單點或是套餐為主，
單點的種類有海鮮丼、壽司、手捲、生魚片、握壽司可以選擇，
若選火鍋的話有石頭鍋和鴛鴦鍋可以選擇。
店家在點餐的部分還特別設置了2台自助點餐機。
使用起來也非常清楚明瞭，還可以直接手機點餐直接付款!
這樣就算人多叫不到服務生時，還是可以輕鬆點取想要吃的餐點，
非常智慧型
店內免費提供自助飲料吧、冰淇淋、味噌湯種類繁多,
醬料區提供的食材也非常多選擇
而醬料區的對面則是有水族箱，
店家標榜所有的龍蝦料理都是"活"龍蝦!!
新鮮完全看得到，真的超讚的啦
小資這次與友人這次點了1680四人霸王套餐
裡面可包含了龍蝦海鮮船、菇菇盤、綜合蔬菜盤、當季生魚片盤, 超豐盛!
另外再加購肉山（NT990）還有主餐升級的 爆卵鮭魚海膽丼（主餐升級NT380）
其中火鍋部分選擇了鴛鴦鍋：川味麻辣、蔬菜昆布的湯底。
雖然只是4人套餐再加上肉山和一碗丼飯、
但這種分量就算8個人來吃也吃不完阿
首先介紹湯頭的部分,
小資非常推薦給喜歡吃辣的朋友點- 川味麻辣鍋
這不像一般的麻辣火鍋店主打中藥與香氣而已
鴨血和豆腐滷得相當濃郁, 每一口吃起來都非常有"後勁"!
這川味麻辣鍋是真的有辣出四川味!
完全不吃辣的朋友就別輕易嘗試了XD
而蔬菜昆布則表現中規中矩，湯頭清爽。
再加入料之前則有淡淡清甜口感，
尤其煮完大量的海鮮後喝起來更是甘甜營養滿分！
火鍋的蔬菜盤有菇菇盤、綜合蔬菜盤，
不管事份量或是種類都非常的多
光是菇菇盤的種類就高達了7種!
杏鮑菇、金針菇、香菇、秀珍菇、美白菇、柳松菇和黑木耳
對愛吃菇類的小資來說真的是正中紅心!
爆卵鮭魚海膽丼
愛吃鮭魚的朋友強烈推薦這碗，
滿到快掉出來的鮭魚和鮭魚卵鋪在醋飯上
再放上甜度爆表的海膽,
店家還準備顆半熟蛋,
把鮭魚先夾起來，打入蛋汁，攪拌飯裡
每一口都吃得到鮭魚和鮭魚卵,
搭配蛋汁醋飯，每一口都是奢華的享受。
當服務生端上這艘龍蝦海鮮船小資立刻被驚呆!
滿滿的海鮮鋪滿整艘船, 不說龍蝦, 光看到這些蝦就覺得超值阿~~
超大隻的天使紅蝦就有4隻、其他還包刮了藍鑽白蝦、胭脂蝦、草蝦等等
絕對吃得過癮、控制膽固醇永遠都是明天的事
最厲害的還是有完整一隻大龍蝦!!
龍蝦部分須看每日來的龍蝦來決定種類，
店家都是使用當日的活龍蝦來料理，
幫顧客先把殼剪開，丟入火鍋煮一下，吃起來超方便!
當季生魚片盤一上桌也是相當吸睛!
每一片的厚度都非常足夠，
種類也非常多種，像小資這次有吃到紅甘、鰹魚、炙燒旗魚、鮭魚和胭脂蝦!
就算4個人分野非常的足夠
每一片都非常新鮮
喜歡吃生魚片的的小資今天完全是賺到了
最後小資要來介紹超級浮誇的大肉山!!!!
只能說誰能比你還浮誇
太誇張了太澎湃了!!
滿滿剛切好的雪花牛一片一片堆積起來!
這種分量就算10個人分也可以啊~~~
每一片牛肉片油脂與肉的比例一半一半,
只要稍微涮一下熱湯就可以吃了。
柔嫩且帶一些嚼勁的口感搭配店家的麻辣鍋吃起來更有味道
這餐吃下來絕對讓你飽到對得起新台幣XD
但無論如何甜點都是飽餐之後的第二個胃
最後一定要再來吃店家特別準備的泰國冰淇淋!
有泰式奶茶、榴槤、波羅蜜等等口味，整類繁多~
其中小資最推薦的就是泰式奶茶了，
非常的香，味道很夠又不會太甜, 小資超喜歡!
推薦給喜歡份量多且食材種類多樣的饕客們,
這家丼賞和食x嗨蝦蝦三杯醉蝦石頭鍋 (林森旗艦店)
絕對是不容錯過的好選擇
| 店家資訊 |
丼飯火鍋複合 林森旗艦店 130席
地址：台北市中山區林森北路381號2樓
電話：02-2523-5510
訂位連結： https://inline.app/groups/hishrimp
【分店資訊】
丼賞和食 長春店 30席
地址：台北市中山區長春路149-2號1樓
訂位專線：02-2542-0003
丼賞和食 南京總店 100席
地址：台北市中山區南京東路二段140號B1
訂位專線：02-2517-5526
嗨蝦蝦三杯鍋 南京店 48席
地址：台北市中山區南京東路二段202號1樓
訂位專線：0928-378-328