最近因為開學了,口碑券兌換常常因為時間所以限制
因為我不太能一到五中午或是晚上去用餐
原本要放棄這張口碑券的
但是,剛剛好這次遇到2/28的放假,2/27號那天晚上剛好可以去
所以就燃起我搶這張券的決心
那時候我朋友也跟我一起搶,結果他沒搶到悲劇了
原本計畫的攜伴四人行就悲劇了,只能兩個男人去吃了.....
那天晚上到了囍朋一開始還真的有點難找
囍朋用餐地點在一間全家旁邊的二樓
有電梯也有樓梯餐廳,牆上布置了許多相框
這些相框記錄了囍朋這間店成長的每一天
從開始裝潢到現在,有機會大家去餐廳用餐的時候可以留意一下
囍朋的用餐環境還蠻寬敞的,桌與桌之間不會離的很近
店裡面的裝潢還蠻美的
四處觀望會發現店裡面蠻多小小的可愛的東西
二樓餐廳的獨立出來的小吧台
接著廁所也非常的乾淨與明亮,而且完全沒有怪味道或是難聞的芳香劑
接著是今天的口碑體驗,而且我那個朋友到最後還是攜伴了....
店員很親切的告訴我們我們可以選擇經典套餐或是囍朋套餐
這是套餐內容
再研究菜單的同時我發現囍朋也有提供三人到九人的套餐
可以依照用餐的人數去點,這樣菜色會很多樣
我跟我朋友都選擇經典套餐,他女朋友選擇囍朋套餐
湯品是經典套餐跟囍朋套餐都可以選擇"主廚今日湯"或是"堅果南瓜湯"
主廚今日湯是海鮮巧達湯,味道相當的濃郁,而且湯內的料也非常的多
我們三個喝得讚不絕口呢!!!
堅果南瓜湯則是把南瓜的鮮甜口味發揮的淋漓盡致
湯內沒有什麼料,只有些許的杏仁片,但是味道真的非常鮮甜開胃!
再來也是囍朋套餐跟經典套餐都有的"囍朋手工麵包"
這個麵包有兩種口味一種是莓果另一種是香草
都是搭配上奶油鮪魚醬去食用
麵包相當的鬆軟,莓果口味的吃的到淡淡的莓果香甜
至於香草口味帶點微微的鹹,而且越嚼越香呢!!!!!
奶油鮪魚醬的表現也相當搶眼,當麵包搭上了他,不論是香草還是莓果都被他濃郁的味道給征服
接著是沙拉囍朋套餐選擇華爾道夫沙拉,經典套餐只有地中海風味煙燻鮭魚沙拉可以選擇
華爾道夫沙拉說穿了就是水果沙拉,味道是還不錯,而且餐前吃點水果很健康的!!
煙燻鮭魚沙拉,煙燻鮭魚上面放上黑橄欖,酸豆,洋蔥,這吃起來其實味道蠻重的
我很喜歡!!
再來是開味菜囍朋套餐選擇焗烤馬鈴薯塔,經典套餐則是經典法式烤田螺與主廚今日開味菜
焗烤馬鈴薯塔的擺盤還蠻漂亮的,就像一個握壽司,好可愛,味道也還不錯,很香很濃
其實平常沒什麼機會吃到法式烤田螺,囍朋餐廳的烤田螺有加了點牛肉湯下去焗烤,牛肉湯再焗烤的時候完完全全的進到田螺裡面,再配上起司與香料整個就好吃到上天堂了~!!!!
今日開胃菜是千層麵,這千層面的起司可以拉的非常的長,裡面的肉醬相當的夠味! 真想再多吃一份!
接著是主菜的時間!!!囍朋套餐選擇鄉村烤半雞(附烤時蔬),經典套餐則是酥烤德國豬腳(附德國酸菜洋芋泥)與嫩煎櫻桃鴨(佐焦糖無花果醬)
鄉村烤半雞其實我有一點點嚇到,怎麼不是半隻雞呢!!!????
炸的部分是類似雞肉捲,裡面還有包著青醬,青醬在烹調的時候很容易老,但是這包在雞肉裡面的青醬口感卻沒有影響,可見主廚火侯掌握得相當的好!!
至於另一半的烤雞腿也相當的棒,醬汁燒烤的相當到位,肉質也很讚!
最後,為什麼不是半隻雞呢!!??
酥烤德國豬腳,囍朋餐廳一開始就很貼心的幫我們切好了
豬腳皮非常的香與酥,肉的部分口感與肉香味都很讚!說真的我很喜歡吃德國豬腳,是當酥烤過的豬腳加上酸菜與洋芋泥後那種"酸","甜","香","脆","酥","軟","嫩"的口感,還有一種微妙微俏的黏牙的感覺
再來是嫩煎櫻桃鴨
這個嫩煎櫻桃鴨的色澤相當的漂亮,焦糖無花果醬也相當的晶瑩剔透,害我都捨不得破壞他
這鴨煎的相當的好,肉質非常的有嚼勁,配上焦糖無花果醬整個就甜到心裡了,雖然說甜到心裡但是不會膩口
最後是甜點與飲料
冰咖啡:
冰咖啡的味道還蠻香醇的,冰塊的量也剛剛好!
西班牙水果釀紅酒:
這個酒味不會很重,很適合女生喝!(上面懸浮的是果粒)
粉紅安妮雞尾酒
這個雞尾酒的味道還蠻濃的,一開始我看顏色淡淡的沒什麼,結果喝下去真的完全不一樣!
配上香煎櫻桃鴨整個就超讚!
今日甜點:
今日甜點是藍莓蛋糕,吃起來普普,只是旁邊附上的水果醬含蠻棒的,很新鮮!
起司蛋糕:
起司蛋糕味道很香濃,還不錯!!只是份量有點少......
布朗尼蛋糕:
這布朗尼蛋糕上桌的時候還熱熱的,味道比一般外面賣的還要香濃,算是三個甜點中表現最好的!
最後,囍朋的用餐環境還有餐點都真的蠻優的,如果說要改善哪個部分,硬要說的話那就是甜點太小了,哈哈!! 囍朋真的很適合和朋友聚餐!!
謝謝大家的收看!
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