天氣漸漸轉冷，台南的朋友是不是已經想著到關子嶺泡湯了呢？泡完湯再品味甕仔雞，幾乎是大家必訪的行程！！上次吃到『品軒香正土雞甕仔雞』一直念念不忘，價格合理外，熱炒山產料理都很合我們家的口味，環境簡約舒適，夏天還有冷氣開放哦…快一起來看看介紹吧！！
「品軒香」大大的招牌和超大停車場，很容易能找到它，停車相當方便，室內冷氣開放，夏天可以涼快舒服的用餐。
要走進餐廳前就先聞到陣陣炭烤木頭香氣，湊近一看…原來是剛出爐的甕仔雞。
品軒香甕仔雞選用的是正土雞，下方的承接鍋已滴滿精華雞油，油亮油亮~這就是美味的畫面…瞬間讓我不禁吸了吸口水，好香！！
烤好的甕仔雞廚房會幫忙撕好去除大部份的雞骨頭，想要享受自己手扒雞肉的快感，也可點餐時先請告知想要整隻送上桌。
哇呼…看完我等不及想吃了！！快進餐廳點餐…
首先…看到櫃檯，先拿菜單選好再過來點餐，櫃檯對面有供應冰淇淋，吃完餐點後…可自行過來取用。
用餐空間寬敞明亮，依照人數有長桌、圓桌，無論是小家庭、大家庭、一大夥朋友，可容納團體用餐，乾淨舒適的室內用餐環境，夏天冷氣開放。
櫃檯旁另有一間供12人座位的包廂，依照現場狀況開放。
到了用餐時間，客人不斷湧進，停車場也瞬間滿到6成，出餐速度很快，沒有讓客人等很久。
白飯無限量供應，多少人來吃都沒關係，餐具、杯子自取，餐點吃不完想帶回家就自己拿袋子打包，方便快速！
各式飲料果汁、冷泡茶、仙草茶、多款啤酒，想小酌一下都可以，價格可詢問服務人員。
* 18歲以下請勿喝酒、喝酒不開車 *
到關子嶺的行程之一就是吃美食，必吃的當然是甕仔雞，再來幾道山產、台菜快炒，台菜快炒料理在100~350元之間！！就是要吃飽飽才能心滿意足回家，品軒香的招牌甕仔雞，還會附上一鍋美味的脆筍湯。
也可選擇多人分享餐，點餐櫃檯旁不定期會有新的私房菜寫在小黑板上。
• 甕仔雞+竹筍湯 $550
• 三杯中卷 $300
• 避風塘鱈魚(私房菜) $350
• 金沙蝦球 $280
• 宮保牛肉 $250
• 麻辣豆腐撞皮蛋(私房菜) $200
• 娃娃菜 $150
• 陳年老菜脯雞湯 $450
《1+1組合|甕仔雞+脆筍湯》
脆筍湯的湯頭鮮美、竹筍青脆…大受緹緹的歡迎，喝到剩不到1半，還堅持要我打包回家…晚餐繼續喝，有誇張到~哈哈哈。
甕仔雞烤至皮薄脆，廚房貼心先幫忙撕好，食用起來特別方便，品軒香甕仔雞沒有過多的醃製，土雞肉鮮嫩多汁、不過鹹，吃得出土雞的原汁美味。
緹編越吃越健康，口味也清淡許多，想吃口味比較重的，就可沾點附上的雞油、胡椒，沾著吃風味絕佳。
《三杯中卷》
“三杯”調味是經典好味道，緹編家都很喜歡，點了一道三杯中卷，熱熱送上桌馬上吃中卷Q彈軟香，稍微放置一會兒…因鐵鍋餘熱讓中卷口感轉為Q香帶嚼勁，不同滋味、同樣美味。
《私房菜|避風塘鱈魚》
避風塘料理是台灣很喜歡的港式調味，鱈魚切塊裹粉酥炸再放上快炒蒜頭豆酥調味，鱈魚外脆內香搭著爆炒過的胡椒蒜頭，香辣夠味是十足的下酒茶，這味道就適合扒幾口飯、喝幾口啤酒！！
《金沙蝦球》
台灣人愛吃的還有”金莎”系列菜色，我們點了金沙蝦球，顆顆碩大的蝦球，外皮麵衣已吸飽金莎調味，鹹香酥脆…裡頭蝦肉飽滿鮮香，配上爆香的蔥花，對味好吃！！
《宮保牛肉》
用辣椒、花香爆炒至油亮醬紅色，大塊厚實牛肉片已炒至入味，吃一口肉質鮮嫩鹹香、爽辣帶勁，就連花生粒也很涮嘴，邊聊邊吃好過癮，嗜辣饕客一定會喜歡！！
《私房菜|麻辣豆腐撞皮蛋》
美麗的金黃醬色，豆腐選用雞蛋豆腐切小塊先炸過，加入皮蛋、肉末調配，料多味美、微辣重口味，最適合拌飯一起吃。
《娃娃菜》
大魚大肉…飯桌上也不能缺少道青菜，我們點的清炒娃娃菜，青脆爽口、淡淡蒜香味，解膩清爽。
《陳年老菜脯雞湯》
陳年老菜脯雞湯有老菜脯和一般菜脯，一般菜脯脆脆的，緹編吃了幾片蠻愛它的口感，雞肉燉煮入味、軟嫩，而且雞肉份量給大氣，很值得點來品嚐。
湯頭清澈帶點醬色是老菜脯燉煮後的自然色澤，湯頭溫潤回甘，老菜脯建議當餐就吃完，因為湯頭會越煮越鹹哦！
有來台南關子嶺泡湯或遊玩，推薦午餐或晚餐來「品軒香」吃土雞甕仔雞和台菜料理，用餐空間乾淨舒服、料理美味、價格親民，離開前…別忘了來吃幾顆冰淇淋再走哦！！
品軒香甕仔雞
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地址：台南市白河區仙草里仙草6-24號(Google地圖)
電話：06-685-5688
營業時間：
週一~三 11:00~22:00(週四公休)
週五 11:00~02:00
週六 10:30~02:00
週日 10:30~22:00