【新北美食 ￭ 猴子燒肉】
HELLO PEOPLE I'M FINN
來去新北耶誕城人看人前,
與朋友相約來去吃板橋燒肉推薦的府中美食
板橋燒肉單點新霸主啊
登登猴子燒肉ㄉㄟˇ斯
▼店門外引人注目的猴子本人~
▼好加在我們營業時間最開始時就到了~
吃飽後外面的等候客人很多啊(還有其他組人客站在旁邊)
板橋美食推薦猴子燒肉很可以~
▼OKOK~事不宜遲
新北美食推薦的猴子燒肉吃貨之旅開始啦
GOGO
▼櫃台旁邊的牆面上
猴子燒肉的創意很滿分
進化進化著就吃起燒肉啦XDD
Here we are
▼猴子燒肉這明亮清新的用餐環境一眼就滿意
水泥牆與紅磚牆的交錯設計給人工業風的簡潔卻不失溫度
▼開放式的廚房乾淨明亮
吧檯式的座位區多了一點不一樣的氛圍
▼因為我們來的早
後來就在我們入座後不到30分鐘後就滿座了
人潮之洶湧
早來就對了
▼猴子燒肉menu time~
走單點式的點菜方式
吃多少叫多少
平價很可以
高cp值燒肉 底家底家~
▼點餐完畢後店員就會將很厲害的抽油煙管拉下來囉
這抽油煙管不僅顏色外觀時尚漂亮
其作用也是優秀很可以!!!
整家店內沒有煙霧迷漫外、完食後身上衣服也沒有嚇人的煙味啊
▼不論煙從哪裡來
通通都吸到管裡去
▼吃燒肉烤肉最重要的好夥伴不可少~夾子君登場
猴子燒肉的夾子好夾很有力,夾住美味才夠力啊
▼在我還在讚嘆夾子好用的同時
店員送餐上菜速度之快
讓人不經再一波讚嘆XDD
而且猴子燒肉是不收取服務費的喔~
覺得非常可以
燒肉開烤前先來點Ready to Eat的即食美味囉
▼油醋沙拉 $70
不會過酸、清爽又開胃的沙拉
豐富的食材給我全面的營養
▼韓式泡菜 $60
我個人覺得不會很辣的泡菜
不過蒜味十足很夠味
不論是配飯還是夾著肉吃
都很絕配完美!!!
▼再來一碗白米飯 $35
大口吃肉的時刻也要大口吃飯啊~
猴子燒肉的白飯這份量、這價格很佛心啊
而且上面還有撒上白芝麻、海苔絲和柴魚片
提味又下飯
肉品有牛、豬、雞和鴨可以選擇
我們分別選了豬肉和牛肉
▼豬盛合(梅花豬、豬五花、松阪豬&豬肋條) $299
內心掙扎每一種都想吃時,來盤綜合的就對啦XDD
▼梅花豬油脂分布均勻的美味,來片梅花豬就對啦
松阪豬的Q彈有嚼勁,又恰又脆的完美口感
烤後的豬肋條香嫩帶著嚼勁
即便是油脂最為豐富的豬五花,肉品新鮮無腥味,滑順口感好吃呦
▼松阪豬的部分還有跟杏包菇一起做搭配的料理
很不一樣的風味喔
▼肉片單吃很美味
配點蒜片來點泡菜口感整個升級
豬肉品嚐完了
接著換牛兒登場啦
▼薄切牛舌(右) $170
鹽燒牛五花(左) $130
▼牛舌又脆又嫩的雙層口感
不吃一下
怎麼能夠
▼鹽燒牛五花
牛五花經由燒烤過程中產生的油脂,
搭配鹽的點綴
不感一絲油膩啊
▼燒肉們除了可以跟泡菜配著吃外
猴子燒肉也有提供玫瑰鹽和醬油,
再依照個人喜好自由搭配囉
陸上肉品嚐完了
海裡魚兒來一隻
▼北海道鯖魚 $150
看看那美麗的斑紋~
已經可以想見那可口的滋味了
▼烤熟後用點檸檬去海味或是沾點椒鹽添滋味
直接單吃也美味
OKOK~肉食主義的部分結束後
來點疏食是必須
▼蔬菜拼盤(杏包菇、洋蔥、玉米、香菇&櫛瓜) $130
▼洋蔥烤後的嗆辣感很過癮
玉米顆顆飽滿又清甜
香菇既大朵又厚實,咬下一口感受香菇的鮮甜好滋味!!!
櫛瓜烤的表面焦脆裡面鎖水,第一次烤櫛瓜就愛上
▼80分鐘的用餐時間,
店員會幫我們更換網子1次
讓我們能繼續品嘗到最新鮮的食物啊
▼無糖烏龍茶(左) $35
可爾必思(右) $50
雖說大口吃肉要大口喝酒比較對味
但是來杯無糖飲料或是酸甜飲品,
既解膩又開胃
你說對不對XD
色味俱佳的猴子燒肉
令人食指大動的美味饗宴
好吃很可以
趕快來加一
Enjoy Life
📍 猴子燒肉
🏠地址：新北市板橋區民族路87號1樓
☎️電話：(02) 8951-8070
🕘營業時間：17:30～22:30