【海石三】行天宮旁的舒肥雞肉早餐店

這裡如同店名一樣
是「大海」、「衝浪」為主題的早餐店


一進店裡就可以看到大海的地板
各種的椰子樹
很少有平價早餐店還這麼注重環境氣氛的


店內環境明亮乾淨



賣的產品也很不一樣
主打健康、自製、原肉
能在這邊吃到一種安心無負擔的感覺


🔺浪人插水
價格：60元
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：其他早餐店絕對看不到的
舒肥雞胸肉片


豪邁的給上四大片
早餐的蛋白質攝取完全足夠
利用耗時舒肥手法
讓雞胸肉的肉質更加軟嫩多汁


額外還用噴槍炙燒過一下
讓雞肉帶有一點焦香味
更加誘人可口


這邊提供三種醬料
阿根廷青醬、手做BBQ醬、花生醬
這份我選擇的是花生醬
能吃到脆脆的花生顆粒們
也增添雞肉的滑順感


🔺浪人餓瘋
價格：125元
分數：🌕🌕🌕🌕
內含：吐司兩片、一種醬料、四份肉類、歐姆蛋、生菜
評語：對於肉肉控老闆也推出了自選組合


任選四份肉只要125元
裡面的肉含量真的太浮誇
拿來當午餐吃也很可以


🔺浪人火堡
價格：85元
分數：🌕🌕🌕🌗
評語：火堡指的是火腿
這家店很厲害
連火腿都是自己親自煙燻製作
少了很多化學調味料
吃起來更接近原肉的感覺


利用焦糖洋蔥讓自然甜味
將煙燻火腿的鹹度做平衡


大火炙燒過後充滿了焦香氣


搭配著炒蛋與起司
口感飽滿滑順


🔺浪人等浪
價格：50元
分數：🌕🌕🌕🌗
評語：單純的芋泥加入鮮奶
濃郁的好滋味


🔺浪人啟乘
價格：55元
分數：🌕🌕🌕🌕
評語：早餐店竟然可以吃到天然的藍莓醬搭配優酪乳的組合
淡淡的藍莓香讓低糖的優酪乳
喝起來不會太單調


最後附上海石三的完整菜單以供參考


📍海石三
🌏地址：台北市中山區民生東路二段146號
🚗交通方式：行天宮捷運站站1分鐘路程
🕗營業時間：06:30~13:30週日公休
👤低消：無低消
📞聯絡：0911162226