位在崇德路上隔壁是崇德黃昏市場。
今天路過崇德路發現這家「鄭記炭烤胡椒餅」的攤位,很顯眼的攤位因此下車購買品嚐看看,回家寫文章才發現又是一家連鎖店,雖然不想分享連鎖相關美食文章,但是已經拍照還是與各位分享。
這裡炭烤胡椒餅每個定價35元,買3個優惠價錢100元且買6送ㄧ。
這攤位看起很新穎上面有專屬的烤爐。
上面已經有烤好的使用專屬紙袋包裝。
這是炭烤胡椒餅所使用的麵團,這麵糰顏色偏綠色與ㄧ般不同,老闆說這就是添加菠菜汁的麵團,麵團上頭有放入酥油來增加口感。
小高就買6送1總共200元。
這炭烤胡椒餅很飽滿表面焦黃色,餅皮底部外觀還有帶點綠色。
這胡椒餅餅皮很軟Q好吃,裡面豬肉餡很入味紮實很好吃,裡面是使用蔥段非常好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「鄭記胡椒餅」攤位維護的很整潔,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,還是值得樂天小高推薦給您品嚐。
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住址:台南市東區崇德路468號
營業時間:抱歉不知
電話:0931079215
台南「小吃懶人包」
樂天小高邀約資料
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