全台首家鉄火牛排搭配燒肉，選擇南台灣夢時代駐點
可以吃鉄火牛排或者吃鉄火燒肉，更可以一次兩種都吃
滿足許多饕客的選擇，免費咖哩牛肉飯、和牛肉燥飯吃到飽
樂軒旗下品牌，第一家進駐南高雄夢時代

可以吃到紐西蘭草飼牛、澳洲和牛、北海道A4和牛、美國Choice等級冷藏原塊牛肉、丹麥豬
原塊肉都在櫃檯門口前面可以看到唷！真實呈現

可以吃到懷舊的鐵板香煎餐點，或者吃熱呼呼炙燒的燒肉

套餐都可以享受和牛滷肉飯及和牛咖哩飯、漬物、湯品、甜品、飲料等無限暢飲

平價親民消費，夢時代聚餐推薦

第七間鉄火是以鉄火牛排＆燒肉品牌出發，獨家推出燒肉
日式木製環境寬敞明亮
嚴選進口優質肉品，讓饕客吃完會在回味的 鉄火牛排＆燒肉，聚餐不傷荷包

一個人用餐也不孤單，有專屬的個人吧台區

想單純吃鐵板美食的，就會安排到鐵板專屬區

鉄火牛排&燒肉 菜單
預算比較高的，就可以點和牛等級的肉品
想要小酌歡樂一下，還有台灣啤酒可點唷～

鉄火牛排&燒肉 菜單

等待餐點就可以先享用無限暢飲的歡樂吧，有和牛滷肉飯、和牛咖哩飯、漬物、湯品、甜品、飲料等美食

和牛咖哩飯
帶有日式風味的和牛咖哩飯，味道很濃郁，讓白飯很對味唰嘴，可以吃上好幾碗
使用和牛修下來的邊角肉製作的和牛咖哩飯

和牛滷肉飯
沒有肥肉的和牛滷肉飯，裡面還有甜不辣增加口感提味
不會有南部過甜的味道，讓米飯對味順口
扒起飯來也很過癮，甜不辣口感QQ香甜好吃

鐵板排餐的爆漿奶油麵包，外皮很酥脆唷！我喜歡～
咬下柔軟帶有奶油香氣

還有玉米濃湯、羅宋湯可享用

帶有番茄酸度的羅宋湯，喝起來爽口清新，是我的菜
裡面還有蔬果丁，增加咀嚼口感

玉米濃湯帶有甜味，大人小孩都喜愛
很濃郁的風味，還咀嚼的到玉米甜味波波口感

漬物泡菜
超推薦必吃泡菜，很濃郁帶有辣度
清脆口感單吃好過癮，搭配燒肉一起吃也很對味

飲料使用鋼杯裝很冰涼，喝起來很暢快清涼

桌面上有六罐經典的調味可自行斟酌使用
都是特製嚴選的，搭配燒肉會引出不同的層次風味

像我個人很愛燒肉醬跟帶有辣度層次的柚子胡椒
麻辣醬也是人氣招牌沾醬，使用獨門朝天椒、香料，搭配牛油慢炒
喜歡吃原味燒肉可以搭一點玫瑰鹽就很好吃

可以一次通吃，享受熱呼呼燒肉、鐵板牛排，就在鉄火牛排&燒肉

和牛橫隔膜+羽下套餐
號稱最高CP值”一人燒肉”，就在鉄火牛排&燒肉，只有夢時代B1美食街才有唷！
人多聚餐可以點不同餐點分享吃，想我們點了不同部位的牛肉、豬肉一起吃
堅持提供高品質、原塊肉品，推薦肉肉控老饕必訪

牛五花+松阪豬套餐

一個人吃燒肉不孤單、多人聚餐更歡樂

和牛橫隔膜是我個人最推薦的，肉質很細嫩、帶有油花

炙燒建議慢慢燒烤，大約5～6分熟度即可

口感很軟嫩的和牛橫隔膜，非常好吃
這滋味讓我很難忘阿～口感細膩，獨特香氣風味，搭一點玫瑰鹽就好好吃

羽下就是牛肩胛中軟嫩的部位，口感軟嫩

帶有微微的筋、油花

有稍微醃製一點獨特醬汁提味，燒烤後就可以直接吃
油脂迷人，肉質軟嫩好咀嚼

搭配泡菜更好吃，很夠味帶清爽度

搭配我愛的柚子胡椒醬也超好吃

牛五花很大片，富含豐富的油脂，超迷人

油花豐富的牛五花，非常邪惡
不敢吃太油的可以炙燒8～9分熟度
我個人熱愛油花多阿！入口即化很邪惡

軟嫩油花口感，保有牛肉甜味

搭配甘甜的日式燒肉醬好好吃，一整個味蕾都被打開來

松阪豬無腥味，細膩油花增加香氣

松阪豬肉可以炙燒到8～9分熟度，帶點粉嫩色澤

表面金黃色澤，帶有酥脆焦香口感

咀嚼帶有脆度，鹹香帶甜味好好吃

鐵板牛排還特製擋油紙，不讓油噴到消費者，圖樣超逗趣（四款隨機圖樣）

我們點了大肌肌套餐，沒有麵食，豐富高蛋白質
很適合愛運動、不喜歡太油膩餐點的饕客

大肌肌套餐（菲力+雞腿肉）
還有兩顆半熟蛋唷～

一個人吃排餐也很幸福，套餐都涵蓋牛滷肉飯、咖哩飯、湯品無限暢飲

光是肉品就讓肉肉控吞口水了，都是原塊肉非合成肉，平價消費高CP值

大推黃金雞腿排，很肥厚肉質、表皮處理細膩

咬下還有酥脆口感的外皮，超香超好吃

肉質保有湯汁，咬下細嫩好咀嚼，搭一點蘑菇醬、黑胡椒醬提味即可

菲力牛排5分熟，細緻肉質、油脂量最低

我個人喜歡搭配黑胡椒醬，帶一點層次胡椒香氣
可以引出肉質的鮮甜度

肉質細嫩好咀嚼，越吃越香
少油花可以吃到厚切肉，超滿足

飯後別急著走，還有飯後甜點 水信玄餅

牛排燒肉一次滿足！雙響砲通吃
最便宜價格240元起，還讓你和牛滷肉飯及和牛咖哩飯、漬物、湯品、甜品、飲料等無限暢飲

樂軒集團旗下最高CP值品牌的 鉄火牛排，讓許多饕客吃完持續回流
南部首家門市選擇在夢時代展店

鉄火牛排&燒肉
位置：高雄市中華五路789號統一夢時代購物中心B1
服務專線：07 813 3311
營業時間：
週一～週四11：00~22：00、週五11：00~22：30、週六 10：30~22：30、週日 10：30~22：00（最後點餐時間21：00）
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