小珊珊
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小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

03-422-9070‬
桃園市中壢區新生路181巷31號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

大家對日劇中的員工餐廳是否感到憧憬?

豐盛美味的工作餐,簡直就是要把員工都餵胖的節奏啊〜

 

 

所以是哪家餐廳員工餐真這麼狂?!

「坐著做」其實是中壢赫赫有名的日本料理品牌,據說他們的員工餐超厲害,現在不用羨慕別人,現在我們也可以吃到餒

【坐著做。員工食堂】位於新生路愛的世界巷子內,旁邊就有停車場,距離中壢SOGO百貨很近喔!

 

店內環境,很有日本風,有分一般座位及塌塌米區

 

簡單俐落的日式裝潢,用餐環境乾淨舒適,座位寬敞不顯擁擠

 

半開放式的廚房,透過玻璃窗,可以很清晰地看到廚師烹飪食材,讓人覺得很安心

 

 

點餐透過QR-CODE掃描的方式呈現,帶來嶄新的點餐體驗

入座後只要拿起手機掃瞄單據的QR CODE,便能直接進入網頁介面點選喜歡食物囉〜

 

看到菜單上的照片每一樣都好想吃,每一樣餐點都超精緻誘人的阿

點選下單,店家便同步收到訂單,就開始製作餐點,小編覺得超先進、超酷的啦!

 

辣味噌肉片炒茄子定食

 

大份量!!精緻飽足又有創意日式定食!

一主食、一味噌湯、一配菜、一漬菜、一沙拉、一二手羽先,這樣一整份定食根本是超值組合,內容看起來超豐富的,讓人一整個食指大動

據說這道是日本的家常菜,茄子切片跟肉片和著味噌快炒,濃郁香氣撲鼻而來,讓人想大快朵頤

 

肉片厚又超大片,滿滿的誠意,鹹鹹甜甜好下飯,超入味又嫩,很好吃!

 

手羽先

這實在太厲害了!

炸的超酥脆,外皮酥脆內在鮮嫩多汁,細細咀嚼,味道會越咬越濃郁

吃過絕對會對這酥脆的口感跟甜甜的醬汁一直念念不忘的〜

 

坐著做特製咖哩定食

 

日本的咖哩就是在這裡的!

展現屬於日式風味的獨特咖哩口味,是屬於濃郁口味但是又不會膩口的咖哩,很耐吃!

 

咖哩醬汁很濃郁帶點微辣,再配上香Q的白飯,吃起來真的很涮嘴唷

愛吃咖哩的人一定不能錯過〜

 

松露蒸蛋

 

小編很愛吃蒸蛋,尤其再黑松露的香味,不得了!

每次來坐著做必點的就是蒸蛋,好軟,好像布丁一樣柔嫩滑口喔〜

一點點黑松露特有的香氣,入口即化的滑順口感,讓你意猶未盡!

 

鹽蔥松阪豬

 

煎得焦焦的松阪豬配上鹽蔥,更增加松阪豬的美味!

松阪豬帶有嚼勁軟Q,帶點微酥的焦香口感,淡淡的鹹味,如果很愛蔥香味,強力推薦這道,真的太好粗了

 

鮭魚肚山椒燒

 

乾煎後的鮭魚肚超級誘人〜

果然是整隻鮭魚最是精華好吃的部位,豐厚飽滿Q彈滑嫩,滿滿的油脂滿足大家的味蕾

 

小珊珊碎碎念:

就是很愛這種食堂小店,很有日本原汁重現的味道〜

定食套餐通通附上白飯、沙拉、味噌湯、小菜、漬物等,吃完一整份保證滿足又飽足

坐著做目前在中壢已經有五家店了,分別有Omakase、居酒屋、握壽司店、丼飯專門店和員工食堂都有了,

無論哪一家生意都超級好,好吃不在話下,還沒吃過的朋友趕快來嘗鮮吧!

 

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【Info】

【坐著做。員工食堂】

地址|桃園市中壢區新生路181巷31號(新生路愛的世界巷子內)

訂位電話|(03) 422-9070

營業時間|11:30-14:30(最後點餐14:00)/ 17:00-20:30(最後點餐20:00)

現場候位。週一公休

臉書粉絲團:坐著做。員工食堂

  ✗提供WIFI  ✗一成服務費  ✗寵物入內

 

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