自己本身很少接觸餐酒館
這間聽朋友說很厲害且裝潢很有特色不小心被燒到來看一下
用餐要從中間的樓梯走上去
右邊是Matches 左邊則是對面
就是這扇門
不要像我們傻傻地還走到Matches說要吃對面
對面名字的由來也很有趣
因為就開在Matches的對面所以叫對面（真是饒口阿）
一進門就是這一面酒櫃
因為我不太喝酒 其實也是有看沒有懂啦😂
覺得logo的設計給人一種貴族尊榮感
吧台也是 沒有太過華麗的裝飾
低調奢華 看起來就很高級😂😂
非常壯觀的酒櫃
用餐時也忍不住一直盯著看😂
少少的位置 坐起來也比較舒適
不會一直聽到隔壁在聊什麼
這種恰到好處的距離 在這裡用餐飲酒非常的舒服
另外沙發區感覺也很舒服很CHILL
還可以看看台中的夜景(?
酒單
菜單
有別於一般餐酒館以提供西式餐點為主
對面非常特別的販售許多中式料理特有的餐點
給人一種不一樣的感受
店家怕我們餓著了招待一份我最愛的懷舊零食番薯餅乾
沒想到在這樣一間西式餐酒館會有這樣一個老靈魂
🔺蔥油雞 $250
冰涼的油雞古溜一下就入口了
皮脆肉嫩 非常開胃
是非常棒的下酒菜
🔺鹹酥花枝 $280
鹹酥花枝是我當天最喜歡的一道
切成較薄的薄片 吃起來有點像在吃餅乾的感覺 不會難以咀嚼
酥脆鹹香的口感會讓人忍不住一口接一口
🔺豆豉鮮蚵 $280
蚵仔新鮮就是好吃
口味上帶有豆豉的鹹甜與獨特的香氣
濃郁滑順的口感直接單吃一碗都沒問題
更是一道非常好的配菜與下酒菜
🔺古早味滷肉飯 $50
將傳統肉燥飯在口味上做了一些改良
多了蝦皮層次上更豐富之外香氣也更提升
真的是口齒留香
🔺月見蛋花湯 $150
難得看到這種一撈起來滿滿的蛋花
真材實料 是稍有飽足感的一碗湯
可惜其他餐點的口味較重 以至於覺得蛋花湯的調味淡了些
身為威士忌餐酒館
顧名思義 這裡只有威士忌的調酒喔
🔺OLD FASHIONED $350
只有糖、大圓冰塊與波本威士忌
簡單的材料 簡單的調製
辛辣感稍稍降低了
整杯酒變得滑順
到了尾韻甚至會回甘
層次與香氣更是明顯
🔺紐約柯林斯New York Collins $350
對有在喝酒的人來說 這杯與其說是酒 不如說是果汁
少量的威士忌裡加入了石榴汁與氣泡水
口感上會比較清新順口一些
保有威士忌的香氣少了些酒味
對不常飲酒的人來說是相對友善的
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ℹ️店家資訊ℹ️
☎️04-23100051
📍403台中市西區東興路三段238號
⏰週一至週日 15:00-14:00