湛盧咖啡 經典獨家濾掛咖啡-古典藍調︱手沖精品界香啡包 質感品味人生 價格高貴不貴
忙碌的生活中,你最想被什麼喚醒早晨呢?
用香醇咖啡來迎接美好的時光吧!
不僅愛咖啡也愛品咖啡
說書的人總能滔滔不絕說個沒完,而愛咖啡的人總有聊不完的咖啡經,
而我一頭栽進了咖啡世界裡。
台灣精品咖啡-湛盧咖啡,新包裝具有高質感的藍色調,也隱約呈現台北低調奢華,不管是外盒還是內包裝都有著對商品的高規格。
讓人忍不住讚嘆怎麼這麼美
翻到背面來瞧瞧
生豆配方:是採用衣索比亞、印尼、哥倫比亞、哥斯大黎加、巴西等亞美非洲五款產地精品咖啡生豆。
風味:清新、均衡、濃郁這三種中的均衡口味。
建議水量:150-180ml
古典藍調是我很喜歡的堅果、奶油風味。
古典藍調 Classic Blue|中烘焙 Medium Roast
風味:堅果、奶油
發想於藍調名曲Back Water Blues,是一款口感豐富的配方,
保有傳統風味與層次感,在均衡的口感中帶著多元的特性。
喝法亦像藍調般自由隨興,可以純飲也適合調味。
平衡順滑,香氣淡雅,質地微帶著奶油感,尾韻有焦糖般的輕柔回甘。
迫不及待地來泡杯嚐嚐吧!
湛盧咖啡 經典獨家濾掛咖啡 古典藍調︱沿著濾袋上緣箭頭順向撕開包裝…
光是撕開包裝,濃厚咖啡香撲鼻而來,
味道居然跟平常現磨的咖啡豆一樣,
讓我更期待接下來的變化了
湛盧咖啡 經典獨家濾掛咖啡 古典藍調︱將兩側掛耳拉開掛在杯緣上…
湛盧咖啡 經典獨家濾掛咖啡 古典藍調︱用少量熱水預浸十秒後,分次緩慢注入熱水至180ml,可依個人濃度喜好浸泡數秒
湛盧咖啡 經典獨家濾掛咖啡 古典藍調︱完成後取出濾袋即可享用香醇咖啡
可以感受到熱水沖煮下,咖啡上頭有明顯地泡泡,代表咖啡豆很新鮮(這點很重要)。
有時候不小心喝到較劣質的咖啡豆,不僅一整天心悸難受、還沒辦法好好專心工作
在挑選咖啡豆上,怎能不挑嘴呢!
建議水量:150ml~180ml
個人偏愛180ml,沖煮出來咖啡最適中,也最耐喝。
看到如此新鮮的咖啡豆就忍不住手癢,想起咖啡師曾教過我的「義大利黑手黨」吃的點心,
其實就叫「檸檬扎片Mafia」,
做法:
1.將檸檬切薄片(建議勿切太薄,會沒口感,切太厚也會太澀、苦)
2.撒上咖啡紅冰糖(一般砂糖也可以,但會影響口感)、
3.撒上新鮮咖啡粉(建議不要即溶咖啡粉,切記一定要新鮮的咖啡豆唷!)
吃法:
直接一口將檸檬扎片放入口中,快速咀嚼後,口中先感受到的是檸檬的酸、咖啡香、及紅冰糖的甜,對於口中的味蕾來講是全新的衝擊。
找遍附近的水果店都沒在賣檸檬,只有用柳丁來替代,講解做法囉!
喝上一杯好咖啡時,當然也要配咖啡良伴比利時蓮花薄脆餅,
當初教我咖啡知識、拉花的咖啡師,是專做義大利精品豆的市場,也有自己獨特堅持,
這薄脆餅就是他推薦的,裡頭有著顆粒狀的砂糖,
在品嚐咖啡時,咖啡微苦配上餅乾裡的砂糖,伴隨著「咖滋咖滋聲」,整個層次更為豐富起來。
喝完美式,就來喝拿鐵吧!
原以為加入鮮奶後,咖啡香味就會被沖淡掉,沒想到口感意外的好,
湛盧咖啡讓我彷彿置身在咖啡廳般,喝現煮的咖啡,
沒想到 在家也能輕鬆打造高質感生活。
湛盧咖啡 經典獨家濾掛咖啡 古典藍調︱棉花糖拿鐵(我的棉花糖在吶喊 冏!)
喝拿鐵也可以試著加棉花糖試試,別有一番風味唷!
湛盧咖啡 經典獨家濾掛咖啡 古典藍調︱每日手沖精品
好咖啡當然要跟好朋友一起分享啦!
帶去公司跟大家一起分享,打跑下雨壞天氣。
湛盧咖啡 經典獨家濾掛咖啡 古典藍調︱獨享咖啡時光
放空望向窗外翠綠山景,讓身心靈放鬆一下,紓壓一下。
湛盧濾掛咖啡不愧是我的每日手沖精品,連小胖也很呷意啦!
這麼好的咖啡怎能不推薦給你們呢!
*湛盧咖啡也有實體門市唷!
湛盧咖啡.大安館
湛盧咖啡.瑞光館
湛盧咖啡 經典獨家濾掛咖啡
官方網站 https://www.zhanlu.com.tw/
粉絲團 https://www.facebook.com/zhanlu.coffee。
*以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;
產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。