所有傳統中式料理中
胖最喜歡的就是炒麵
傳統炒麵就是有一種無可取代的美妙滋味
這家位在北屯的巧緣炒麵是胖好友激推
剛好工作安排到附近
肯定要吃上一波
真的很誇張
一到中午用餐時段
人潮絡繹不絕
內用、外帶人流不斷
品項算多
各個都是銅板價
內用直接拿菜單劃單
桌數不多
環境算舒服
菜單
看這個更清楚
直接把主食、湯品、小菜分類
雖然人很多
上餐速度卻很快
適合趕時間或是吃粗飽
炒麵 $30
在台中吃炒麵肯定少不了東泉
沒加這一味就覺得渾身不對勁
肉燥不夠香
醬汁可以再多一些會更好吃
肉燥飯 $30
和炒麵的肉燥是相同的
不難吃，可就是香氣不夠鮮明
滷貢丸 $5/個
滷油豆腐 $5個
貢丸本身有鹹度
滷過之後更好吃
油豆腐稍嫌不夠入味
隔間肉湯 $40
這隔間肉湯必點
鮮甜濃郁的湯頭
隔間肉給超多
每一塊都軟嫩好吃
這湯我們超滿意
非常對味啊！！
整體而言
美食就是這樣
青菜蘿蔔各有所好
對我們來說巧緣的肉燥不夠吸引我們
對於傳統中式料理而言
肉燥就是精隨啊！！
不過湯是好喝的~
我們一致喜歡
若是趕時間或是想吃飽
巧緣算是個不錯的地方
內用環境也舒服
價格平實
以上就分享給大家囉~~
店家資訊
店名：巧緣炒麵
電話：0919-592817
營業時間：5:30~13:30
(每週二公休)
地址：台中市北屯區崇德二路一段298號之1號
臉書：巧緣炒麵
★本篇文章實際到訪日為2019.12★
★口味因人而異，文章僅供參考★