海綿飽飽的鳳梨城堡

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-2562-0268
台北市中山區南京西路14號3F
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

前陣子看到『Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅』推出鹹食

馬上跟朋友相約要去插旗,順便吃草莓舒芙蕾鬆餅!

冬天就是要吃草莓阿,草莓控舉手

Flipper's位於熱鬧的中山商圈,誠品南西店3樓

現點現做的舒芙蕾鬆餅真的很好吃,甜點or鹹點各有千秋

很適合情侶約會、朋友聚會、姊妹淘聚餐唷!

快來看看海綿飽飽的介紹吧


店家資訊

店名:Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅

地址:台北市中山區南京西路14號3樓(誠品南西店)

電話:02-2562-0268

 營業時間: 週一到週日,11:00-22:00

FB粉絲團:Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅(請點連結)

原文:誠品南西美食/中山站甜點『Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅』草莓舒芙蕾鬆餅,早午餐,下午茶,菜單價位,IG熱門打卡(捷運中山站)

  

   

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Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅在哪裡?怎麼去?

Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅位於中山的誠品南西店3樓

近捷運中山站1號出口旁,交通相當便利

直接搭乘電扶梯上去,繞一圈一定找的到...XD

黃色系的裝潢很適合海綿,haha

Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅無法電話訂位,僅能現場候位

入口處有候位取號說明的看板,掃描QR code填寫資料

收到訂位成功簡訊即可,座位僅保留10分鐘

Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅的裝潢相當可愛

入口的黃色鬆餅霓虹燈跟大叉子很適合拍照

快跟朋友來拍俏皮的網美照吧...

透明窗口可看到鬆餅製作過程,好療癒阿~~~

一球球舒芙蕾鬆餅,感覺超美味!

Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅用餐空間寬敞,白天採光佳

平日中午人潮不多,我們沒候位直接進入

假日建議趁早,以免久候!

Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅採半自助式

冷水、餐具、糖包、奶精皆可自取!

店內提供免費WIFI無線上網

Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅的菜單價位

(僅供參考,請以現場提供為主)

有三款鹹的鬆餅,班尼迪克蛋、厚切培根、煙燻鮭魚

四款甜的鬆餅,原味、水果(草莓)、靜岡抹茶、開心果綜合莓

飲料有茶品、咖啡、氣泡水、鮮奶、果昔...等

舒芙蕾鬆餅皆為現點現做,採低溫煎製,需等20分鐘UP

剛好看到隔壁桌點了很有聖誕氛圍的開心果綜合莓

淋醬看起來好誘人阿,下次也要點來吃吃!

蜂蜜檸檬水(冰)$140元

喝起來是帶有檸檬清香的氣泡水,視覺效果好

若是點熱的,蜂蜜的香氣會比較明顯

但就是很普通的馬克杯,普通到忘記拍照...XD

靜岡抹茶拿鐵(冰)$140元

奶香與抹茶香氣依最佳比例調和

喝起來不會有抹茶顆粒,中規中矩的表現

喝熱的或許味道會更濃厚一些!

燻鮭魚酪梨裸麥鬆餅$340元

使用自家製日本國產鬆餅粉與裸麥粉間製煎製而成

搭配了煙燻鮭魚片、切片酪梨、番茄丁、橄欖、生菜

就像是一份早午餐,內容豐富兼具營養!

吃之前淋上蜂蜜酸奶醬,感覺更美味了

酸甜滋味,配上生菜十分爽口!

加入裸麥粉的鬆餅,增添了些許香氣

班尼迪克蛋舒芙蕾鬆餅$350元

舒芙蕾鬆餅看起來胖胖的很可愛!

做成鹹的口味也很厲害耶

共有蒜香白蝦及生火腿片兩個口味!

一上桌大家搶著拍照,相機先食的概念...

班尼迪克蛋的半熟蛋黃是一大亮點

輕輕劃破蛋黃,流出邪惡的蛋黃瀑布!

脆口白蝦配上滑順的蛋黃,跟舒芙蕾鬆餅超美味

生火腿片則搭配菠菜,味道也不錯

奇蹟的舒芙蕾草莓鬆餅$350元

水果舒芙蕾鬆餅,冬天就是香甜的草莓!

YA~~~草莓控必吃

舒芙蕾鬆餅加上草莓,看起來超可口

360度無死角,超好拍照!

三大塊的舒芙蕾鬆餅,非常柔軟輕盈

加上北海道鮮奶油,以草莓、藍莓、香蕉點綴

視覺效果一級棒,但賞味期很短!

舒芙蕾鬆餅會塌陷,要趁早吃光光!


整體而言,Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅表現優秀

雖然價位不低,但真的很好吃!

吃完會有幸福感的美味鬆餅,彷彿看到奇蹟...XD

鹹鬆餅及甜鬆餅都好吃,當早午餐或下午茶也適合!

店家資訊

店名:Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅

地址:台北市中山區南京西路14號3樓(誠品南西店)

電話:02-2562-0268

 營業時間: 週一到週日,11:00-22:00

FB粉絲團:Flipper's 奇蹟的舒芙蕾鬆餅(請點連結)
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內文為海綿體驗後的真實感受,每個人的口感不盡相同,提供給大家參考囉!


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