2019宜蘭礁溪最新的周末夜生活「礁溪觀光夜市」，終於在2019.12.13晚上正式開張營業啦！這一次就讓Ann和榜哥帶著大家來逛逛新開幕的礁溪夜市。
礁溪觀光夜市就位在葛瑪蘭汽車客運礁溪轉運站旁的空地上，從礁溪火車站步行過來大約10分鐘即可到達，附近也有幾個付費停車場，交通便利性很夠，讓許多周末到礁溪泡湯遊玩的朋友多了個吃宵夜覓食的好去處。
礁溪觀光夜市的規模不大，主要有三條可以走逛的道路，目前攤販數大約30攤，以小吃美食為主。
有青蛙下蛋、大甲芋頭牛奶、炸G排、大牛排、臭豆腐、蚵仔煎、石板烤肉、潤餅、烤玉米等，其中又以大牛排跟臭豆腐、蚵仔煎攤位最大最熱鬧；而玩樂攤販僅有4攤，分別為射氣球、夾娃娃機、套圈圈、彈珠檯等。
礁溪觀光夜市亦保留大約8個青創保留攤位，但剛開幕目前尚未有青創攤位進駐，而還有少許的空位尚未設有攤販，相信日後攤位應該會陸續進駐，讓礁溪觀光夜市更為熱鬧。
而話說日後礁溪會有兩個觀光夜市，除了這個新開幕的「礁溪觀光夜市」，另外也計畫會有「礁溪溫泉夜市」，地點就選在礁溪火車站後站，且是固定於每週日營業晚上營業。如以一來，遊客到礁溪遊玩，除了泡湯外，晚上還多了逛夜市吃美食的活動，讓這一趟的輕旅行變得更加多彩多姿。
礁溪觀光夜市
營業時間：每週五、六、日18:00-24:00
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段17號(葛瑪蘭汽車客運礁溪轉運站)旁