熊胖の妃常生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

造訪商家: 利居家鄉小吃
04-2291-4812
台中市北區北平路二段28號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

利居家鄉小吃

 

利居家鄉小吃從開幕至今深耕台中已近30個年頭

累積了相當多死忠的粉絲

從北平路到漢口路,人氣依然是如此強強滾

妃妃最愛的是他們家的木須炒麵

吃過一次之後則念念不忘

不斷盧著熊胖說還要再來吃

 

 

利居家鄉小吃位於台中漢口路上

從北平路上角間小店面一直到漢口路上的雙店面

這是一個不簡單的事

若沒有受到廣大客戶的青睞與支持

任誰都不敢如此輕舉妄動吧

 

 

利居家鄉小吃擁有自己的停車場

不論是開車或騎車的朋友來說

無疑是最方便的了

完全不用擔心車子沒有地方可以停

 

 

來到漢口路上的利居家鄉小吃

一到用餐時間人潮就是湧進大量人潮

通常用餐時的尖峰時段是需要有等待的準備

 

 

二樓用餐環境相當舒適寬廣

即使是用餐尖峰時段也不會感到不適或擁擠

 

 

一樓入口處旁邊即可看見店家滿滿的小菜專櫃

價格則以盤子大小計算,大略分為35、100、150元

如對任何小菜的價格有疑慮的話

隨時都可請教現場的服務人員

最快的方式就是直接問櫃檯

因為小菜就在櫃檯旁邊

 

 

店家另有設置佐料調配區

有需要的朋友可以調配自己喜歡的醬料

 

 

 

 

 

▲木須炒麵 75元

 

妃妃心心念念的一道炒麵

這一道炒麵似乎是來利居家鄉小吃必點的一道主食

 

 

利居家鄉小吃炒麵的表現還不錯,

把粗麵條的Q彈特性表現出來

淡淡鹹香味,配料拌炒的熟度也剛好

吃起來也不覺得油膩

 

▲缽缽雞麵 90元

 

喜歡吃辣辣麵食的朋友應該會喜歡這一道

利居家鄉小吃採用的麵條是屬於粗麵條

吃起來相當有嚼勁

不過辣辣的感覺完全碾壓其他風味

味道上倒是略顯得有點單薄

建議可以添加其他調味料提味

 

 

利居家鄉小吃缽缽雞麵上的雞肉用的是雞腿肉的部分

肉質上屬於比較有彈性的那一類型

 

▲牛肉捲餅 80元

 

利居家鄉小吃餅皮吃得出來那種麵皮的筋性

捲餅之中夾入蔥段增加香氣跟口感

裡頭的牛肉滷汁入味,店家採用的是帶筋的牛腱肉

 

▲宋嫂湯 80元

 

 

簡單說這一碗屬於什錦羹湯

湯裡的配料倒是挺豐盛的

有蝦仁、蛤蠣、木耳、杏鮑菇、蛋花、蔥花等等

口味上帶有甜甜鹹鹹的滋味

雖然是羹品,勾芡上並不會覺得很濃稠

 

【台中北區】利居家鄉小吃,人氣居高不下的北方麵食,環境舒適,出餐快速,用餐尖峰時段,要有排隊候位的心理準備唷

 

【文章屬個人感受,不代表全部】

 

感謝讀文 ~ ~   

你/妳的喜歡 是熊胖寫文的動力

 

----- ٩۹(๑•̀ω•́ ๑)۶ -----

 

店家資訊

店名:利居家鄉小吃

官網:利居家鄉小吃

地址:台中市北區漢口路三段139號

電話:04 2291 4812

營業時間:11:00 - 14:00、17:00 - 21:00

服務項目:米食、麵食、粥品、快炒、湯品。

無服務費、內用、外帶、付現。

公休日:、星期一、星期二

 

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