魏大爺火鍋店
地址：新北市蘆洲區復興路126號1樓
電話：02-8285-9333
營業時間：星期一~星期五：11:30~15:00(收客至14:00)；17:00~22:00 (收客至21:00)
星期六~星期日：11:30~22:00 (收客至21:00)
魏大爺火鍋店擁有多種火鍋湯底可以挑選，大家可以來這兒聚餐，
可以自己挑選自己喜愛的湯底，感覺吃起來更幸福了，有別於一般小火鍋的原味昆布湯底，
魏大爺火鍋店提供起司牛奶鍋、麻辣鍋還有壽喜燒等湯底。
肉品的部分選擇也很多，有牛肉、豬肉、羊肉以及鴨肉，
想要吃海鮮的人店內也有海鮮可以選，如果是吃素食者，魏大爺火鍋店也有提供素食火鍋，
另外自助區還有提供飲料、明治冰淇淋吃到飽無限量吃喝，就說這兒很適合聚餐吧！
自助區的飲料有冷飲以及熱飲，熱飲的部分則有熱茶以及咖啡、巧克力、奶茶，很多種選擇。
醬料的部分沙茶以及辣椒醬都是店家自製喔！
位在新北三民高中捷運站2號出口附近的魏大爺火鍋店，交通算是非常便利，
如果是開車前來者，路邊有停車格可以停放車輛，不遠處也有停車場，
座位有兩人、四人以及六人，店內燈光明亮，座位的空間也不會太狹窄，自助區很乾淨。
魏大爺火鍋店的火鍋是一人一鍋，這次挑了壽喜燒以及起司牛奶鍋，
附餐挑選了王子麵以及烏龍麵，一鍋有一份菜盤，菜盤有很豐富有蔬菜以及鍋物食材，
不想吃菜盤的人，也可以更換成牛、豬、鴨肉或是蛤蠣一份哦！
起司牛奶鍋上桌時還會附上一片起司片可以自行加入於湯中，濃郁的牛奶湯頭，
烹煮高麗菜以及黑毛梅花豬非常好吃，我愛牛奶豬。
壽喜燒的湯底不會太過死鹹，微甘甜的湯頭涮肉片以及海鮮都很適合。
兩鍋物的主食我們挑了黑毛梅花豬以及蛤蠣鯛魚鍋+草蝦，
海鮮鍋的部分則還有搭配一盤肉，肉片選了牛五花，這樣的份量吃起來很有飽足感，
而且最後還可以搭配冰淇淋作為收尾，以這樣的平價價位可以吃到這麼多東西真的很滿足。
現在店內消費滿500元，就會送七選一肉品海鮮兌換券哦！
這張兌換券可以選擇兌換牛五花、梅花豬以及櫻桃鴨、無骨雞腿肉，
海鮮則是可以換蛤蠣、白蝦、透抽，有七種可以選很棒。