之前有在Q square京站時尚廣場官網看到MixEgg混蛋吐司快閃櫃的訊息，到B3美食街巡了一圈看到快閃櫃上的餐點照片還不錯就決定吃它了．
這是一間由屏東發跡的韓系吐司，看店家fb粉絲團訊息目前分店大都在南部，這次在京站B3美食街推出為期12天的快閃櫃（2019/12/5~12/16），櫃上提供六款吐司口味（四款鹹／二款甜）與二種飲品，其中櫻花蝦混蛋吐司與飲品是京站限定菜單，現場也有賣旗魚鬆以及鮪魚糖二款東港名產．
吐司現點現做，首先將特製厚片吐司在鐵板上慢煎至微酥，加了奶油下去煎讓人更期待它的鹹香滋味，接下來的時間就交給店員，先轉身拍張美食街一隅的照片．
京站美食街曾於年中進行改裝，改裝後的用餐環境更加舒適，重新開幕的同時亦有幾個櫃位做了變更由新店家進駐．
韓牛五花混蛋吐司+芋頭牛奶，小等一會兒後餐點做好啦！黏貼了片薄膜覆蓋在吐司上方以免料散開．
芋頭牛奶，精緻可愛的圓邊杯，芋頭牛奶是以芋泥加牛奶的方式呈現，芋泥細緻，拌勻飲用味道香香甜甜．
韓牛五花混蛋吐司，料給的很大方，吐司呈開口笑的狀態^o^．
醬燒牛肉味道很夠，帶點酥度的奶香吐司同時沾上油脂與奶油真的是香上加香．
吃完上層的牛五花底下還有厚厚的滑蛋，蛋香軟嫩同時吸收了牛五花醬汁表現也不錯．
這次快閃櫃活動只有為期12天，這期間剛好有到京站美食街用餐的朋友不妨參考看看．
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Mix egg 混蛋吐司京站時尚廣場快閃櫃
快閃櫃活動期間：2019/12/5~12/16
地址：台北市大同區承德路一段1號B3F美食街
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