「牛排」這2個字,給人一種奢華幸福的療癒感。
生日、得獎、加薪,值得慶祝的事,總要「走,吃牛排去!」
記得寶寶當年輕時,男女朋友約會時,吃「牛排」代表是很有身價的事,哈哈!
小朋友更愛吃「牛排」,寶寶不否認自己也挺愛吃「牛排」的。
【傑克牛排】就在石牌夜市裡,很親民的店面。
寶寶三不五時就要到石牌夜市覓食,總在隔壁的餛飩麵攤,
望著近鄰的【傑克牛排】人潮洶湧,座無虛席,可說是石牌夜市的火紅牛排店吧!
寶寶也曾經在【傑克牛排】吃過牛排,覺得物美價廉,很值得排隊追一下!
他們最近推出「醫護人員95折」、「當月壽星整桌88折」超有親和力,很會敦親睦鄰!
鄰近就是榮總,醫護人員當然自動成為消費群囉!
【傑克牛排】是Uber 、Eats的合作餐廳,享美味免出門,外帶內用總相宜!
看到烤爐滋滋作響、牛排雙醬,小餐包在烤箱中逐漸膨脹,就覺得好療癒!
趁著午後人潮間歇時,過來享用牛排,以免跟人家搶位子,
可以悠閒的享用美味牛排,走!進去吧!
規模不大的牛排店,潔淨整齊,地板不油膩,很有美式牛排店的FU!
座位也蠻舒服的,有2人、4人,或可以併桌。
牆上的菜單一目瞭然,價位170~~380之間,平實親切。
不過老闆說最近又即將更換新菜單,就參考一下新菜單吧!
這個角落是簡單幸福的小自助吧。
湯品、飲品、冰品很簡單,但是都很好吃,不必擔心會有「選擇障礙症」!
美國進口的霜淇淋機,自己擠,沒人限制你!
寶寶不小心就看見一個大個兒客人,連喝4次湯,連續了3支霜淇淋,好超值喔!
最近推出主廚推薦的「美國頂級肋眼」16盎司,試吃價490。
當然就要給他試試一下囉!
給學生、小資族的好消息,「鐵板麵加量不加價」超讚的!
*羅宋牛肉湯,微酸帶甜,充滿番茄酸香,及黑胡椒的香氣,非常美味好喝!
可以無限喝到飽,CP值,美麥喔!
*玉米濃湯,超奶的一道湯品,奶味香濃,濃稠度恰到好處。
既有濃湯的好質感,又不至於濃到過度令人生厭,也是超好喝!
小餐包,鬆彈柔軟,口感很好,裡面有少許奶油,好吃!
可沾玉米濃湯一起享用,就是小小的幸福感,令人很滿足!
綜和小點心 NT150
洋蔥圈,酥脆厚實,入口先是甜香迎接,後來感受到外酥內濕軟的口感,老爺都說超好吃!
麥克雞塊,肉香甜度都是令人激賞,很有麥當勞麥克雞塊的香氣與好口感!
愛爾蘭脆薯,美國進口的愛爾蘭品種,外型細長,薯香鮮明,口感柔綿鬆香,兼具酥脆感。
美國頂級肋眼16盎司 NT 490
烤約5、6分熟,送來時洋蔥的香氣好迷人喔!
肋眼的面積比哈比人寶寶的手掌大出很多,油光閃閃,超迷人!
油花少許,帶出肉質油潤滑順的口感,這是菲力的上蓋肉,肉質相當有水準!
下刀處,紅色的肉汁噴湧而出。
入口軟嫩多汁,肉香鮮明,肉質鮮嫩,油花滑嫩帶脆,光是原味就令人讚不絕口!
沾一口蘑菇醬,充滿番茄的酸香為甜,真的很好吃,老爺特愛這一味!
黑胡椒醬更是香辣,口感鮮亮,非常帶勁!
黑胡椒的品質更優,寶寶特別推薦黑胡椒醬。
霜降安格斯沙朗20盎司 NT380
牛排的份量,比大臉寶寶的臉還更大。
不但平面面積大,連厚度也都超有誠意的,大約2公分厚,實在很考驗師傅的烤工!
入口超級鮮嫩又鮮香,令人超感動!
那肉香帶著旁邊的洋蔥香及蛋香,只是靠到而已,就這麼香,真是不知道怎麼形容才好!
那嫩度甜度令人難以置信,如此的厚度烤出來的肉汁,完全被高溫鎖住了,好讚歎!
唯一礙口的是經絡部分,比較難以嚼爛,就特別切除它吧,愛吃的朋友依然可以吃!
荷包蛋沾染了洋蔥香、肉香,真的也很好吃。
這牛排麵Q彈有嚼勁,淋上牛排醬好吃到令人「舌頭都會吞下去……」
嘿嘿,這是咱們家寶媽的口頭禪,只是誇飾法強調好吃而已,並非真的發生了命案!
老闆真是佛心來的,體恤學生小資族,加麵加量不加價,超划算!
菲力牛排8盎司 NT260
大約比一般漢堡肉的體積大一些些,菲力的意思就是全瘦。
刀感切下超級柔軟順暢,切開時肉汁盈盈,鮮紅多汁。
根本不像牛排肉,服務人員說是「果凍」果然有那種feel!
軟嫩多汁,肉香十足,只是嫩到令人不習慣,
還帶點彈脆感,好像有德國香腸的口感。
奇怪,【傑克牛排】的牛排還真神奇,牛排肉質帶著蔥香,原來是洋蔥香,吃起來超鮮甜!
寶寶覺得他們加的洋蔥,品質超有水準,很可能是牛油炒出來的香氣吧!
以上都是寶寶個人的主觀感受,有興趣自己來領受體會吧!
寶寶覺得【傑克牛排】物美價廉,超值享受,170起就能享用豬排/雞排。
老闆超體貼,鐵板麵加量不加價,問題是很好吃!
來石牌必吃的美食,石牌牛排首選,也是石牌平價牛排值得推薦!
下個月是寶寶生日,再來享用一番!
店家資訊:傑克牛排
地址:北投區裕民一路27號
電話:0966 028 178
營業時間:上午11:30 - 下午11:00