台南先生
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文章類別:美食-食記心得

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造訪商家: 行家牛排頂安店
06-3571125
台南市安南區頂安街210之1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

從夜市擺攤賣到開店面的平價牛排,在地飄香將近30年,傍晚才營業只賣5小時,吃過的人都說用料實在物超所值,在地人從小吃到大

 

創立於1992年,最早從夜市起家,目前在佳里安西夜市、佳里傳統夜市、善化夜市都有擺攤

今年10月初開了店面,記得認名粉紫底白字的招牌喔,跟安平同名那家不一樣

 

內用空間寬敞舒適、乾淨明亮

 

使用紫外線烘碗機消毒餐具。內用提供玉米濃湯、古早味紅茶無限暢飲

 

提供多達7種佐料

 

聽說有客人吃一餐就喝了20碗以上

 

雞腿+魷魚排雙拼:超大隻魷魚加上厚實雞腿排,料多實在整個滿出來

 

魷魚鮮美Q彈嚼勁十足

 

雞腿肉質滑嫩帶有彈性

 

厚切豬+鱈魚排雙拼

 

厚切豬排無醃製,吃得到原汁原味的肉香,肉質厚實鮮嫩不乾柴

 

煎過的鱈魚排外酥內嫩、細緻香滑

 

8盎司厚切翼板牛排:取自牛肩胛部位,油脂分布均勻,富含自然肉香

 

口感軟嫩中帶有嚼勁,鮮美多汁不油膩

 

吃飽喝足再多外帶一份回家,發現他們是使用可微波的PP餐盒,不是一般常見的便當盒,而且連夜市外帶也是用PP餐盒,買回家如果冷掉直接微波就可以食用,超方便

 

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店家資訊及菜單:http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/217300857

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