身邊曾有不少媽媽傷腦筋，每次帶寶貝選擇餐廳時，好像只能挑選親子餐廳，而親子餐廳的餐點大多為簡餐或是義大利麵類，選擇性較少。其實媽媽們偶爾慰勞一下自己放縱一下味蕾，吃香喝辣的祭祭五臟廟啊。
最近發現嘉義市開了不少餐廳，以複合式的型態推出了親子共食的概念，畢竟現在餐點精緻化，不能再只有簡單的提供單一種類食物，可以給爸爸媽媽或是小朋友們一家大小開心用餐，是最受歡迎的餐飲趨勢。
聽身邊朋友曾經推薦過一家嘉義火車站附近的『UPTOWN早午餐』，裡面的早午餐變化多多，附餐中有個可以單點的馬鈴薯濃湯，是很多小朋友喜愛的餐點，讓她印象很深刻，加上附近好停車，即使一打二，她也不會過度擔心。讓我也有些好奇，這類型的親子共食餐廳，裡面的餐點特色或是服務為何？？今天有時間一探究竟，原來這家『UPTOWN早午餐』，主打的是美式早午餐，但它卻有另一個品牌，是大人喜愛的『泰一定食』，很少有品牌可以混搭選擇，通常都是一個在一樓一個在二樓，座位區也會分得很清楚，但這裡將其混搭後推出品牌合作模式，大人可以選擇自己愛吃的泰式料理，小朋友自然也能在父母商邊坐下，選擇不辣的美式早午餐一起品嚐。這樣的複合式的品牌合作，是時下最流行、也是很受歡迎的型態，餐點不設限，一家歡聚用餐，平日還不限時間，選擇多多。
走進『UPTOWN』以及『泰一定食』的店內，不同，裝潢走的是輕工業風，鐵件、綠色植栽、木製桌椅、歐風擺設，營造出現代化的時尚感，茶水、餐具、點餐都採自助式。店員會先幫你安排座位，自己劃好單先去結帳。翻開菜單，發現兩個品牌幾乎是一道菜配一張圖解說，所以附上圖片真的能省事一些，泰式料理的部分還貼心寫上辣椒辣度，我今天選了喜歡的檸檬蒸鱸魚，有分半魚和全魚（半魚360元、全魚450元），這一款辣度有3條辣椒，剛開始辣度並不明顯，是屬於後勁十足的辣度，魚露的香氣也很迷人，除了定食類，也有一些單點的小菜，像是炒高麗菜或是龍鬚菜，喜歡吃青菜的朋友可以單點試試。
定食上桌後。感覺擺盤很澎湃，餐點包括主菜、三款小菜、白飯、泰式酸辣湯、以及飲料。我覺得對女生來說份量剛剛好，如果男生胃口比較大的，建議可以多點一碗白飯，因為淋他們餐點內的泰式醬汁真的很下飯，半魚360元內含服務費，CP值頗高。
至於小朋友適合的每次早午餐，我最推薦美式手工薯餅以及馬鈴薯濃湯，馬鈴薯濃湯用整顆新鮮馬鈴薯熬煮，只有添加少許鹽巴提味，手工薯餅也是同樣採用新鮮馬鈴薯切絲後，煎成金黃酥脆的口感，搭配炒蛋，大人小孩都喜愛。平日並沒有限制用餐時間，不管是一人或三五好友，都很適合到此用餐，喜歡吃泰式料理的媽媽們，真的可以嘗試看看帶家中小寶貝跟三五好友，但這裡點用不同的異國餐點，讓自己滿足味蕾之餘，也能徹底放鬆喔。
『UPTOWN早午餐』
電話：05-227-0298
地址：嘉義市西區廣寧街72號
營業時間：09:00~14:00
『泰一定食』～此品牌搬遷至台南
餐廳名稱：泰一定食 - 台南大遠百店
平均價位：250~300 左右（免收服務費）
營業時間：11 am ~ 10pm
訂位電話：(06) 221-6110
餐廳地址：台南大遠百公園店 3 樓湯姆熊旁（台南市中西區公園路60號）