【台中。西區】熊掌香雞排。問事香雞排。炸物香酥。雞排多汁。有緣人竹林觀音詩句
日前到台中西區出差，友人請我們順道幫忙外帶當地超有名氣的熊掌香雞排，
聽說熊掌香雞排除了炸物很好吃，還有一個最特別的地方，每日熊掌的竹林觀音將贈送一詩句，給予到熊掌消費的一位有緣人！
雞排店還另外提供【問事】【補運】【收驚】服務，哇～真的很特別耶！！讓充滿好奇心的我想一探究竟，
來到熊掌香雞排店外，店家外觀就是一般的炸物店，不是路邊攤販，
食材區和油炸區是分開的，感覺很乾淨，來來往往外帶的人潮還不少，
黑板有大字菜單
店門口有等待桌
餐點現點現做，不想等的可以先打電話預定，
熊掌香雞排菜單
現場可以看到食材櫃
口感差異比一比
熊掌香雞排有一個最特別的地方，每日熊掌的竹林觀音將贈送一詩句，給予來熊掌消費的一位有緣人，
另有【問事】【補運】【收驚】服務，
這次我拿到的詩句，感覺真神奇！！！最近工作量大真的是排的太滿又急燥，
看到以上建議，是該讓自己放慢腳步囉～
這次我們和朋友一起點的炸物，
先拍個雞排照，不能偷吃，要拿回去一起分享，
但炸物剛炸起來實在太香了，先吃鹹酥雞一解嘴饞吧～
外酥內軟，香味四溢，吃一塊不夠，馬上再搭配九層塔吃，
結果一偷吃的後果就是開胃停不下來了，繼續吃雞屁股，
也太美味了，雞屁股就是有一種讓人難以抗拒的魔力，
來到友人家開吃
熊掌香雞排外酥內香有帶汁，吃起來口感真不錯，
四季豆吃起來清爽
雞皮炸的酥酥脆脆
三角骨
鹹酥的口感，跟茶類和啤酒是好朋友，
甜不辣
酥脆又有彈性，是我喜歡的口感，
杏鮑菇
外皮酥脆，杏鮑菇充滿食材本身的湯汁，炸好時要小口吃，以免燙口。
炸雞心吃起來Ｑ彈的口感。
這一次友人推薦的熊掌香雞排果然很美味，下次還要再來買。
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店家粉絲團：熊掌香雞排
店址：台中市西區五權七街135號
電話：0976-582529