芸媽剛好有機會試吃到用茶製作的雞胸肉
覺得很特別 朋友問有沒有興趣嘗試看看茶香雞
當下芸媽滿頭問號?茶香雞是什麼?
然後腦袋就浮現茶葉蛋,然後就冒出一隻泡在茶葉水裡面
後來問了才知道,是茶葉泡雞胸肉啦
頓時覺得自己好俗,都不知道有這種茶香雞
收到時,是冷凍宅配寄來的
打開包裝是用真空包包裝
裡面是一塊雞胸肉+一包茶包!!
當下只有問號?這樣就會入味嗎?
恩…相信專業,朋友都推薦了
好奇是什麼茶葉,於上網查原來是烏龍茶
茶香舒肥海鹽嫩雞胸,一包大概300公克
冷凍能保存3個月,冷藏7天
芸媽就來用一個便當吧,不然直接煎來吃掉
好像有點太空虛,就準備了一下菜
一起做搭配了
花椰菜、玉米筍、茶香雞
後來發現還是太空虛
又再添加一顆蛋跟軟絲
這樣夠豐富了吧
結果芸媽一個人根本吃不完XD
好吧,來分享吃完茶香雞的心得吧
就是…嗯,真的有茶味
之前的疑問,太多餘
每咬一口都有濃濃茶味飄進嘴裡
不誇張,是真的
雞胸肉真的嫩,吃起來不會柴
對了,如果平常喝茶會睡不著的人
請午餐的時候吃,為什麼這麼說
因為芸媽晚餐吃,竟然睡不著?
就知道茶香真的有入味~
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