離開了油礦陳列館之後,
下一站就是清安豆腐街裡的清安豆腐店,
曾經在2010年造訪過一次,
(文章請點這裡)
想不到再訪清安豆腐店時,
已是2019年的11月,
光陰似箭,時間過的飛快,
這次我們依然再訪清安豆腐店,
這次意外發現他們家的乾麵好吃。
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這是2010年當年拍的照片,
這時候發現寫部落格的好處,
可以回顧一下當年的情景,
部落格就好像是回到過去的時光隧道,
過了幾年之後再回顧,
感覺蠻有趣的。
這是現在的清安豆腐店,
其實感覺沒有很大的變化,
門口現在還有販售一些產品。
我們自己找了個座位後,
去櫃台取了菜單,
然後選了幾樣我們想吃的美食,
寫好單子後再拿給櫃台人員。
我們來的時候剛好是客人已散,
所以一到清安豆腐店裡,
馬上就有座位了,不用等。
餐具和調味料請自行取用。
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竹筍湯(50元),
我們家超愛吃竹筍的,
所以看到有竹筍湯必點,
而且竹筍湯只有假日才有供應,
要說我們來對時間了嗎?哈哈,
竹筍湯還蠻好吃的。
炸黑豆腐(小份80元),
份量算蠻多的,
黑豆腐就是黑豆做的豆腐,
而白豆腐就是黃豆做的豆腐,
黑豆腐比白豆腐貴了20元。
黑豆腐不管有沒有沾醬汁,
我個人因為很喜歡豆製品美食,
所以覺得還不錯吃,
但有人就不愛,
因為他們比較愛臭豆腐啦!
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乾麵(45元),
我們全家只點了一碗乾麵,
因為想說要在清安豆腐街吃別的美食,
所以一時之間不敢吃太飽。
結果,我們太愛他們家的乾麵了,
乾麵上放了榨菜和肉絲,
再來淋上醬汁。
把麵拌一拌之後,
哇!發現這碗乾麵收買了我們的味蕾,
好好吃喔!!
乾粄條(45元),
後來我們又加點了乾粄條,
好吃的乾麵讓我們意猶未盡,
所以再追加了乾粄條。
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乾粄條一樣上頭有榨菜很肉絲,
再來淋上醬汁,
姐姐說了乾麵好吃的原因,
就是醬汁的關係。
我個人覺得醬汁當然是關鍵,
但配料也有關係喔!
粄條QQ的好好吃喔!
這碗乾粄條一下子又見底了,
有人還說不要再點了,
結果吃的比人家多,哈哈。
店面的座位其實沒有很多,
所以有時候來用餐時,
可能就要等一下下座位。
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用完餐後,
我們就在清安豆腐街繼續吃小吃囉!
清安豆腐店
苗栗縣泰安鄉清安村洗水坑49號
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