樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

造訪商家: 聰明鴨肉飯
07-201-6334
高雄市新興區復橫一路271號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.00

位在復橫一路裡面店面外觀很有質感。

這間「聰明鴨肉飯」在地已經超過40年歷史

大片玻璃落地窗直接可看到裡面情景,眼前看到老闆手腳俐落拿刀剁著鴨肉。

桌上都有菜單畫好菜色至櫃檯買單,眼前開放式廚房使用大理石來隔間,讓室內裝潢呈現高雅的氛圍。

櫃台上方有掛著菜單供客人點餐參考,這裡菜色主要分類有麵食、飯類、切盤、煙燻冰滷味、湯品、蔬菜及飲料等等。

這玻璃櫃裡放置美味食材供選擇。

店內用餐空間放置較高及桌椅供內用,

 

涼拌豬肚100元。

小黃瓜微辣充滿蒜為很脆口好吃,豬肚入味軟Q好咀嚼好吃。

滷鴨血60元

滷鴨血很厚實滷製很入味,鴨血很軟Q又綿密超級好吃。

鴨肉切盤(小)150元,店家的鴨肉皆是使用煙燻的鴨肉,店家會附上薑絲與佐料供調配。

這煙燻鴨肉使用鴨隻比較肥美的,這一點就會讓小高覺得很喜歡。

這鴨肉煙燻比較清淡一些是我喜歡的,肉質很軟嫩又多汁非常好吃。

鴨肉飯55元。

這碗鴨肉飯口感就讓我有點失望,因為鴨肉撕成係塊狀,鴨肉裡面有細骨頭硬硬的不喜歡。

鴨肉麵65元。

這碗鴨肉麵表面是鋪上鴨肉切片,裡面還有放入豆芽菜與韭菜等。

這湯頭很甘甜不油膩超好喝,

 

 

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「 」用餐環境很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上售價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。

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聰明鴨肉飯

地址 高雄市新興區復橫一路271號

營業時間 11:00-20:30

電話 07-201-6334

樂天小高邀約資料

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