屏東四重溪溫泉季楓紅的燈海吸引我們千里迢迢而來，來到車城這一帶除了泡湯之外，在大街上這間「大山羊肉爐」除了羊肉爐是必點的暖心鍋湯，也有提供眾多台式熱炒小菜，饕客們不只吃的溫潤食補，也能滿足想吃豐盛一點的胃口~
大山羊肉爐不提供電話預約，
皆是現場登記，
也不用在店裡罰站，
登記好之後可以到大街上逛逛，
有空位時店家會電話通知的，
店裡有兩層樓、兩棟用餐空間，
我們的用餐區只是其中某一區而已，
其實裡面座位蠻多的，但座無虛席，所以都要等候一會兒
有四人桌、適合聚餐的圓桌，
不同形式用餐皆有座位可選擇
大山羊肉爐菜單
(下圖取至粉絲團，部份價格有異動，請依現場為主)
羊肉爐小鍋當天是400元、大鍋當天是700元，
像我們2大2小用餐點個小鍋就能飽到並跪了…
最棒的是湯底可以免費續加哦，
也沒有限制低消之類的，
不吃羊肉的人也有紅麭牛肉麵可選擇，
其它熱炒類菜色也相當豐富
被羊肉佔據版面的小鍋，
這樣的配料，其實我們覺得價格算是蠻合理的，
每一塊羊肉都切的厚實，一鍋可吃到三種口感，
軟嫩的、嚼勁扎實的、還有皮骨風味的，
湯底不是塞滿藥膳風味的那種，
多了些清甜爽口、但又不失羊肉爐該有的溫補滋味
原本還有點擔心虎龍兄弟吃不習慣羊肉爐，
沒想到完全當成火鍋在吃，
光是湯底一人就喝了十碗，若不是我極力阻止(怕整晚找廁所就飽了)可能一人一鍋湯喝光光都有可能!
裡面還有高麗菜、豆皮、大塊芋頭、以及南瓜，
這些吃不夠還可以另外單點
因為我們也想品嚐看看熱炒的菜色，
所以其實鍋物就不用再單點配料了，這樣一鍋就很能滿足我們一家四口了
沾醬、碗筷採自助式，
辣醬是會讓舌頭辣到被嚇到的那種，
不過也因為這樣非常下飯，
白飯多吃一碗不是問題~
客家小炒配料豐富，口感尚可、但略油
炸花枝，堪稱是豪華版的鹽酥雞風味，
有花枝圈圈、條形、塊狀，肉質飽滿，
一盤裡面還有加上幾塊炸南瓜，讓口感增添層次風味
吃飽喝足後往四重溪溫泉公園散步拍照，
沿路高掛著彩繪燈籠，溫泉季現場飄揚著日文歌曲，楓紅燈海璀璨的閃耀著，彷彿踏入了異國燈景裡了
這附近似乎也有不少湯屋和溫泉住宿，
就連7-11裡也應景的佈置溫泉祭神社~
| 大山羊肉爐 |
地址: 屏東縣車城鄉溫泉村溫泉路113號
電話: 08 882 3489
營業時間: 上午11:00 – 下午10:00