在桃園夜市內新開了一個龍珠灣美食小吃街,這次我們要來吃他們裡面一家鍋燒麵,聽說選擇非常多很厲害喔!
桃園夜市裡面新開了一間龍珠灣美食街,我有個朋友在這裡面賣鍋燒麵,而且從中午就開始賣了,這樣下雨天的時候大家也可以來夜市裡面用餐。
三江豚骨鍋燒麵
地址:桃園市桃園區正康二街161號(龍珠灣美食館內)
電話: 0914-062705
營業時間:10:00 – 0:00
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門口有美食街裡的店的招牌,這樣看起來店家算還蠻多的,而且也很多元,有東南亞美食也有台式料理。而我們今天要來的是裡面的三江鍋燒麵,他本來店是開在大業路,後來搬到夜市美食街,我想大家要吃也比較方便吧。
攤位的前面就有貼菜單,有鍋燒麵和義大利麵,鍋燒麵比較簡單,選湯頭和麵就好,是說這選項也太多了。
才說鍋燒麵的選項多,旁邊的義大利麵更誇張,密密麻麻的字,看得我都選擇性障礙病發作,到底是要怎樣啦?
不過其實也不用這麼煩惱,先看自己要什麼口味,然後選料,在決定要麵還是飯或是焗烤就OK了。
雖然是朋友,但出發前我還是先看了一下他們粉專,發現評論都還不錯,表示他的用料和口味吃過的人都給予好評。
阿寶點的是泡菜海鮮綜合義大利麵,看起來其實蠻豐富的。
他的料我覺得就OK,沒有特別的誇張,都是很實在的料,像是蟹腳用的是真的蟹肉而不是用火鍋料的蟹肉棒,跟老闆一樣的老實古意。
這個泡菜義大利麵誠如阿寶在影片裡說的,就是非常的開胃,他泡菜也是很真材實料的給,酸酸辣辣的和義大利麵也很搭,吃完一盤也不會膩。
Yelena點的是番茄冬粉鍋燒麵,這小孩一直都很喜歡番茄系列,感覺好像也比較健康?
他鍋燒麵是不能選口味的,裡面都一樣的料,大概就是肉、蛤蠣、蝦子之類的海鮮和一些火鍋料,還蠻豐富的喔!
番茄口味的湯頭就帶點微酸,而且喝起來還蠻自然的,不是一堆化學原料的湯頭,非常的清爽,如果不是很餓的話可以和Yelena一樣點冬粉,而且熱量也比較低。
我點的則是老闆推薦的咖哩,聽說他的咖哩蠻特別的,就想要吃吃看。
除了海鮮以外,還有大塊的豬肉,這我是很滿意,因為我不是很喜歡碎碎的肉,吃起來沒有滿足感。
他的咖哩湯頭味道很特別,我原本以為會是甜甜的日式咖哩,沒想到不是耶!他的咖哩帶點微辣,而且香料的香氣也比較重,有點濃度但不會膩,我覺得我可以把這碗湯喝完。
麵的部份我選擇烏龍麵,因為我一直覺得吃鍋燒系列就是要吃烏龍麵,這算是一種制約嗎?他的烏龍麵就中規中矩,不會太軟或太硬,是還蠻耐吃的那種。
我覺得三江鍋燒麵是可以常吃的味道,算是蠻耐吃的店家,而不是一次性消費的那種,用料都跟老闆一樣老老實實的,難怪大家的評價都還蠻好的。對我來說,是可以下班買一碗回家邊看電視邊吃,連續吃幾天都不會膩這樣,反正他口味很多可以變化著吃。
哪哪麻
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