中原夜市商圈裡銅板美食林立又好逛，是近年我們很常造訪的夜市，阿發前後也介紹推薦了近20家中原的店攤，而受到不少網友的喜愛與迴響。當然不少人吃飽後，難免會想再來一碗甜湯或吃個挫冰，而在夜市外圍的力行北街上，就有兩家緊連相靠的超人氣名店。
之前我已介紹過口感絕佳、風味出眾，以仙草奶凍為招牌的「粉紅蛙仙草奶凍之家」，這回則要介紹這間20多年老字號，曾被不少報紙媒體，與食尚玩家...等著名美食節目所介紹推薦過，在地人、學生、觀光客們都愛的，手工粉圓豆花人氣排隊名店「高記老牌紅心粉圓」...
▲店外觀
在中原國小旁力行北街上的「高記老牌紅心粉圓」，
店前的排隊人潮，
即便你是第一次經過這且不知道它的名號，
卻也很難不去注意到它！
▲人潮滾滾
無論是夏天或冬天，
每到用餐時段，
店前總是有著高人氣的排隊人潮～
▲媒體報導
曾被報紙媒體，
與食尚玩家...等著名美食節目所介紹推薦過
▲價目表
類別有：杯裝冷飲、手工傳統豆花&手工雞蛋布丁、各式剉冰、熱賣商品...等
選擇不少～
▲冬季限定，芝麻湯圓系列
▲用餐環境
柔和舒服的配色與燈光
▲配料區
約近20種左右的配料，
選擇很多...
▲選擇配料
▲綜合剉冰選5種料
我們選了黑糖Q、薯圓、珍珠、花生、地瓜
▲綜合剉冰，黑糖Q、薯圓、花生
▲綜合剉冰，地瓜、珍珠、 花生
▲綜合剉冰，地瓜特寫
▲綜合剉冰，甜湯
甜而不膩
▲綜合豆花(熱)
▲綜合豆花(熱)，豆花
▲芝麻QQ
很特別的芝麻QQ，
口感真的超Q～
▲留影
開業20多年的「高記老牌紅心粉圓」，
手工豆花口感充滿自然香綿與細緻；
包心粉圓、黑糖Q、薯圓、珍珠...等，
吃起來Q軟很有嚼勁；
但讓阿發印象最深的還是芝麻QQ(芝麻圓)，
其模樣很特別外，
吃起來口感有夠軟Q且充滿芝麻香，
更有不少的芝麻粒包在裡面！
手工自製、真材實料、風味自然、甜而不膩、物美價廉...等，
也因此讓它曾受到不少報章媒體，
以及美食節目的介紹與推薦，
成為中原夜市商圈中，
許許多多在地人、學生、觀光客們，
無論在夏天或冬天都喜愛的排隊人氣名店囉～
【營業時間】12：00～23：00
【地 址】桃園市中壢區力行北街125號
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