板橋府中『波霸珍珠奶茶』是這次韓國白鐘元推薦台灣的珍珠奶茶，有"韓國美食天王"之稱的知名廚師白鐘元帶著節目"街頭美食鬥士"來訪台北，推薦了12間台北的小吃，沙拉在新聞上看到才知道，剛好住板橋的朋友也推薦這間，沙拉就來試試
那天在板橋吃完『北京涮羊肉』晚上8點多就順道彎過來看看，他就在捷運府中站步行約5分鐘內可到達的地方，交通方便，但他位的位子在巷弄中，晚上看過去就是條暗巷，除了老闆的攤位是點著燈著，不過巷口就有招牌往裡面指了，不難發現
不過在巷口就可以看到排隊的人潮了，晚上8點半了還在排，我來的時候大概就是排個近10個，要離開時已經快到巷子口啦~~太誇張了
以前就很有名，但路過為什麼都沒想過進來買，真是的
『波霸珍珠奶茶』菜單，賣的品項很多，價位也不貴
都這麼晚了老闆還是準備了一大鍋的珍珠，滿滿一鍋看起來好療癒喔
奶精加上紅茶、冰塊，用果汁機攪拌之後倒入杯中，最後再放入波霸珍珠
我不得不說他真的是我小時候喝珍珠奶茶的味道，現在很少有機會喝到這樣味道的珍珠奶茶了
不過他小小的攤子讓我想到東區的『黃巾珍珠奶茶』也是一個小攤位，生意比旁邊的手搖店生意還好，他們雖然使用的是奶精粉泡的奶茶，但就是喝到童年的回憶
珍珠的Q度是我喜歡的，重點是我買回家喝過了一段時間他沒有變硬，這樣就很加分
『波霸珍珠奶茶』也是有提供鮮奶茶的，但我覺得味道一定會跟奶精泡的不同
牛牛點了一杯"綠豆沙奶茶"，難得他會說奶茶還不錯喝，但奶味比較重有點蓋過綠豆的味道，但整體表現還是不錯的
板橋府中『波霸珍珠奶茶』雖然是我第一次喝，但下次有路過我都會買來喝了，我就是喜歡這個味道，推薦給大家
地址：新北市板橋區中山路一段50巷1弄2-18號
營業時間：10:30~23:00
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