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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

造訪商家: 珍寶燒肥鵝餐廳
04-2206-1681
台中市北區健行路841號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

一個人不用一千居然可以吃到螃蟹、燒鵝、脆皮雞、生魚片、砂鍋魚頭、東坡肉、還有很多菜,飽的不要不要的

珍寶燒鵝餐廳INF

地址:台中市北區健行路841號

電話:(04)2206-1681

營業時間:11:00~14:00;17:00~22:00

粉絲頁:https://goo.gl/YNEryQ

有附設停車場,為在對面的巷子內,與店約步行五分鐘路程

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第一次吃到這間珍寶燒鵝,聽說已經在台中開了好幾年

今天終於讓我給吃到了

雖然裝潢看似簡簡單單,但裡面的食材真的都是不簡單

招牌非常的顯而易見,很容易就可以找得到他

門口可以看到那一隻隻肥肥的燒鵝,垂涎欲滴的,很想直接帶一隻走啊~

這邊不只燒鵝厲害,他們的脆皮雞也很強哦

如果只想要吃燒鵝也可以只外帶一隻燒鵝回去,他們會幫你切好裝盤

跟外面買烤鴨一樣

再走進去店內,迎接我們的就是兩排的水族箱

裡面的生猛海鮮直接活跳跳的任你選,新鮮美味看得到

重點價格非常的公道哦

這邊的座位都是圓桌,不只有一樓而已,還有二樓

很適合宴客、請客、聚餐、謝師、尾牙、圍爐、畢業慶、開學慶、婚宴喜慶

各種人多需要大空間的時候,這邊都蠻適合的

菜單厚厚的一本,菜色非常多,菜單裡面也有些菜色趙可以做參考

價格也都直接在上面清清楚楚,真的CP值很高呢!

除了菜單上的料理之外,也可以去水族箱看看有什麼好料的哦

這次人多,所以跟著也點了很多,可以吃到好多種不同的菜

【綜合生魚片】:這裡的生魚片真的很新鮮很鮮美,而且份量蠻多的

【招牌蚵仔青】:稍微燙過的蚵仔,有點生生的味道,很新鮮,所以沒有什麼腥臭味,搭配上他們調的醬汁,酸酸甜甜的很開胃

【當紅脆皮雞】:外皮酥酥脆脆,一咬下去可以聽到那清脆的聲音,配上渾厚的油脂,完全捨不得吞下去,肉質不會乾柴,鮮嫩又多汁

【砂鍋魚頭】:湯汁完全集合了整鍋食材的精華,喝下一口湯,就如同品嘗了一遍滿漢全席一般,魚的鮮美,菜的甘甜,番茄的酸甜滋味,各式各樣的美味直接在嘴裡開始演奏交響樂

【招牌燒鵝】:來這邊怎麼可能不點這一到,跟你們說,絕對要吃,那個皮完全媲美櫻桃鴨而且還更勝一籌,酥脆的皮加上鵝油的滋潤,一鋼一柔的完美結合

除了菜單上的那些菜色之外,可以直接問問有沒有限定料理,常常會有意想不到的收穫哦

像這次我們就吃到了好多菜單上沒有的

【快炒蘿蔔糕】:先將蘿蔔糕煎的外皮酥酥脆脆,再拿去大火快炒,讓醬汁完全被蘿蔔糕吸附,讓他不再只是單調的蘿蔔糕,是肚子裡盛滿了醬汁的蘿蔔糕阿!!鬆軟的口感,因為有先煎過,那蘿蔔的香味依然充滿了焦香,加上醬汁的點綴,非常的豐富

【清蒸沙公】:這就是水族箱裡活跳跳,現撈現蒸的料理了,新鮮不在話下,肉質甜美,蟹黃甘醇

【燉滷東坡肉】:這一到也是私房料理啦,記得要吃一定要提前跟老闆訂哦,因為燉滷還需要時間,那個肉"ㄉㄨㄞ""ㄉㄨㄞ"的超可愛的,滷肉的醬汁超級下飯,吸附了醬汁的東坡肉那真的不是一碗飯可以解決的事情,這完全可以吃三天啊~

這邊的停車場要繞過一個巷子後才能看得到,指標比較沒有那麼清楚

所以在找停車場時可以先問問店內的服務人員,再慢慢找

 

整體來說,這間店CP值真的很高,新鮮又便宜,老闆也很熱情

不過比較適合多人來吃,可以吃的比較盡興多樣

 

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