【台中市】洪記阿公麻糬
地址:台中市西屯區中清西二街161號
營業時間:06:00~18:00
公休日:星期一公休,詳參考FB官網公告
連絡電話:0422956289
停車難易:汽車易、機車易
電話訂位:最好是先電話預約,不然很容易撲空
FB官網:洪記阿公麻糬
消費方式:現金
小編很喜歡吃麻糬,所以看到麻糬就有一股莫名的衝動想去買(貪吃就說一聲咩)
在網路上看到這家洪記阿公麻糬的照片,貪吃鬼的個性就出現了。
不囉嗦就一路飆到中清近水湳市場的中清西二街的洪記阿公麻糬,
到的時候看到店外看板上掛著暫售完,詢問店員是否休息店員說是賣完沒現貨
告知要現場買的話要等到12點半以後
看看時間車停好便繞去水湳市場,洪記離水湳市場並不會很遠,
是個可以打發時間兼運動的好去處...(中間過程略過)
看看時間嗯~快12點半了,驅車前往洪記在店外哈根菸
便走入店內...
一進店門就是服務結帳台
店面很簡潔採開放式作業,可以很清楚的看到製作麻糬的流程
衛生沒問題
麻糬有紅豆、芋頭、綠豆、芝麻跟花生5種口味,除了花生是1顆/15元外,其餘都12元
跟店員說要買花生跟芝麻各10顆,後面就有客人進來也問說還有沒有在賣,
店員說賣完了!!!
店員說賣完了!!!
店員說賣完了!!!
小編運氣還真好買到最後的20顆
其實不是賣完了是都被預訂完了
帶著買到的2盒麻糬跟愉快的心情回家~~~
小編是跟店員說2盒各5顆5顆裝盒
可以看到麻糬的大小有點像大福的感覺,蠻大顆的
來來來~人客看一下麻糬的剖面圖
切開後滿滿的內餡
試吃麻糬的時間...
先來試吃花生的...
一咬下滿滿的內餡掉了滿地...(其實是吃像太難看)
咀嚼後花生粒的香味從嘴巴散出,然後這個麻糬皮吃起來Q彈不黏牙越嚼越香
來換芝麻口味的
靠么一咬內餡掉的比花生還嚴重
吃起來芝麻口味就沒花生口味來的香氣濃郁,
不過芝麻口味的吃起來就沒像外面一般芝麻口味來的死甜,
吃起來有點淡淡的芝麻香氣有點甜味而不膩口(正是小編愛吃的甜度)
吃起來差點停不了手
結論:
以價格跟大小來說洪記阿公麻糬算是很平民的價位,
口感也不錯Q彈不黏牙,內餡有香氣又飽滿,
且甜而不膩口,正中小編的口味,
但是要注意w要去購買時,最好是先電話預約,
否則就會像在小編後一位來的客人一樣撲空w
然後一臉無念的表情默默地離開
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