珍品石鍋
▼ 餐廳門口 (圖片來源:粉絲團)
珍品石鍋就位在以前鼎山夜市附近,門口外看似一間普通的火鍋店
其實是一間CP值超高的火烤個人鍋物店,半鍋半燒非常新奇
貝菈第一次來吃時就直接愛上,成了我常光顧的店
而且店家還可以升級天王肉盤,肉肉控的你真的不能錯過阿~
PS 照片為店家剛開幕的門口照片,紅布條活動已經沒了呦~
因為當天貝菈沉浸在美食中,忘記拍店門口照片,感謝珍品粉絲團的提供~
▼ 櫃台
木製的櫃台,刷白的牆面還有藝人在牆上簽名(/・0・)
天然椰子油加在肉上方,讓肉經過烤盤烹調後更有香味
而且呢~天然的椰子油也比較沒有負擔~
▼ 餐廳環境
寬敞的走道,牆上掛著各種料理圖照,看起來超誘人
一排排的用餐區,每一個位置都有專屬個人鍋
可以自己調火侯大小~
▼ 醬料區
八種火鍋醬料任你搭配選擇,旁邊還有放上替換烤紙
貝菈自己最喜歡洋蔥+生辣椒配著肉片吃,辛辣有勁~
旁邊則是飲品暢飲區,提供紅茶、麥茶無限量供應
飯的部分也都是無限量供應喔! 碗的部分都會放置在桌上!
後方則是放置冰淇淋,珍品有提供冰淇淋無限量供應(歡呼中~
▼ 珍品牛肉火烤鍋NT $239
肉品可以選擇胡麻跟燒肉醬,貝菈是選擇燒肉醬~
鍋底部分貝菈選擇最原始的高湯,大骨/雞骨/柴魚與獨門滷包熬煮
湯底喝起來鮮甜,帶著淡淡的柴魚香氣!
多種辛香料搭水果的醬汁組合,鹹鹹甜甜的口感讓肉品更鮮甜
菜盤都是固定的,多種的蔬菜組合與火鍋料
▼ 果泥醬味火烤雞肉NT $ 219
香濃牛奶鍋底飄散著義式香料的清香與奶香
用多種蔬果的水果酵素醃製,讓雞肉滑嫩更帶著淡淡果香
▼ 松阪豬肉NT $49
有點厚度的松阪豬,淋上店家特製醬汁滋味鹹甜
烤過後也不會太硬反而因為油脂包覆口感更好(๑´ㅂ`๑)
▼ 嫩肩牛肉NT $ 79
屬於油花較少的嫩肩牛,口感Q嫩度適中
▼ 北海道玉米NT $ 39
▼ 珍品石鍋 Menu
★共鍋需120元抵商品
★禁帶外食
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地址 : 高雄市三民區鼎山街245號
營業時間 : 11:30-15:00 / 17:00-23:00
電話 : 07 392 8011
付款方式 : 現金
注意事項 : 無服務費 / 無低消 / 六日無中場休息
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