熊寶小榆
窩客好文

熊寶小榆

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北屯區

-04-2437-5413
台中市北屯區太原路三段1136-5號
作者本次評價:
4.55
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

 

 

 

超久沒有在台中吃居酒屋料理了。

這次週末難得沒有CASE和行程,就出門來閒晃一下。

熊寶每次吃飯的時間都有點詭異,都不在熱門時間~

而靠近台中大坑的港町十三番地太原二店,下午時段沒有休息~

全天候有開店,熊寶當然就趕快過來用餐啦。

↓ 餐點選擇很豐富,有日式壽司、生魚片、燒烤、鍋物、炸物、鍋物~

還有季節時令的海鮮,像現在十一月份,螃蟹就相當新鮮。

也有不少饕客,是專​​程​​來吃螃蟹大餐的喔。

壽司比熊寶想像中還美味呀~下圖是炙燒比目魚,當天吃到最美味的一道料理。

​​​​↓ 還有肥肥亮亮的炙燒鮭魚握壽司,顏色也太美了吧。

炙燒過後的鮭魚肚,刷上油油亮亮的日式甜醬油,味道好新鮮呢。

 

 

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※ 港町十三番地(太原二店)-店舖介紹。

↓ 店門口很寬敞,還有露天的座位區~

想要抽菸的朋友,也可以選擇坐在街道旁的位置喔。

 

↓ 充滿日式風情的木製大門,以三角形的設計,

整體視覺上看起來,好像來道日本神社的樣子。

↓ 店鋪內的裝潢,是充滿日式建築的居酒屋餐廳~

一旁掛上滿滿的燈籠,讓用餐環境變得好有氣氛。

↓ 內用座位區很大,座位也不少喔。

熊寶當天下午大概兩點多左右來訪,現場還是滿滿人潮正在用餐。

不少客人都是家庭親子聚餐,或是老人家和朋友們一起來同樂的,用餐氣氛好歡樂。

↓ 店內的座位區,也有這種塌塌米式的內用座位,

是六個人一區的空間設計,比較有隱密感的位置。

 

 


 

※ 港町十三番地(太原二店)-菜單介紹。

↓  港町十三番地-飲品菜單。

↓  港町十三番地-酒類菜單。

↓  港町十三番地-餐點菜單P1。

↓   港町十三番地-餐點菜單P2。

↓   港町十三番地-餐點菜單P3。

 

 


 

 

※ 港町十三番地(太原二店)-餐點介紹。

↓ 首先上桌的是熱茶和小菜。

都是店鋪招待的,熱茶蠻順口的,不苦澀~

小菜則是自家製涼拌海帶,吃起來酸酸甜甜,挺美味的。

 

■ 茶碗蒸(蒸蛋) NT 40 。

↓ 香菇蒸蛋,理頭還有一些料,吃起來菇味道蠻濃郁的。

雞蛋口感處理挺細緻的,沒有大氣孔,口味上偏清爽。

 

■ 鮭魚鬆炒飯 NT 80 。

↓ 很怕肚子太餓,就點了一盤炒飯來墊胃,結果反而炒飯吃不下XD

炒飯炒得粒粒分明,油油亮亮顆粒狀,吃起來軟硬適中。

裏頭有鮭魚鬆肉末、雞蛋、和蔥花,一點點的醬油,表現不俗。

 

 

■  蛤仔湯 NT 50 。

↓ 蛤蜊湯頭好鮮甜,喝起來帶點薑絲的嗆辣感,好喝。

而且湯裡頭的蛤蜊數量也好多,每一顆渾圓飽滿,肉質肥嫩。

↓ 超好吃的蛤蜊肉,應該沒有人不愛蛤蜊的味道吧,真的很好吃。

 

■  味噌湯 NT 30 。

↓ 味噌湯偏台式口味,理頭加了新鮮蔬菜,還有海帶芽。

豆腐切的蠻小塊的,吃起來滑滑嫩嫩的,整體中規中矩。

 

■  日式炸豆腐 NT 50 。

↓ 一份總共八塊的炸豆腐,外皮的炸粉不會太厚,吃起來外酥內軟。

味道調味的恰到好處,不過過鹹或不鹹,蠻適合大朋友小朋友食用的喔。

 

  品嚐到一半,最期待的烤物和壽司終於上菜啦~

油油亮亮的烤物,看起來好誘人,建議趁熱享用喔。

 

■  烤杏鮑菇(3串) NT 60 。

↓ 吃太多油膩的燒烤,來點烤蔬菜最對味了,可以解膩喔~

杏鮑菇新鮮多汁,一咬下去滿是菇菇的鮮甜,相當美味呢。

 

■  烤肥腸(3串) NT 70 。

↓ 肥腸有點偏硬了點,咀嚼超級久才有辦法吞下去。

不過燒烤的香氣,和醬油搭配的剛剛好,吃起來鹹鹹香香的。

 

 

■  烤里肌肉串 (3串) NT 80 。

↓ 里肌肉串沒有想像中的厚實,是偏細薄一點的肉質。

味道還算不錯,有先醃製過後,再到燒烤台上串烤的。

 

 

■ 炙燒比目魚握壽司(3貫) NT 180 。

↓ 入口即化的比目魚肉,細緻的肉質,和滿滿油脂在口腔爆發。

實在太美味的一道握壽司料理,海鮮魚肉中帶有鮮甜回韻的尾勁,好吃極了!

 

 

■ 炙燒鮭魚握壽司(6貫) NT 300 。

↓ 炙燒鮭魚的魚肉片好大一塊呀~而且肉質超肥嫩的。

上頭那閃閃發光的油脂,讓人看了實在是食指大動耶。

不敢吃生魚片握壽司的朋友,就選擇炙燒過後的握壽司料理。

香氣十足,又有壽司清爽美味的細緻口感,可以嚐上一口,實在太幸福啦。

 

 

 好完美的一餐。週日午後的美味饗宴,幸福不過如此。

今天最推薦的必點菜色有 炙燒比目魚握壽司、烤杏鮑菇、蛤仔湯。

也推薦給愛吃日本料理的朋友,有機會到台中玩,可以到"港町十三番地"嚐美食。

台中市區有多間分店,交通位置也都挺便利的,菜色也都相當多樣化~

那就分享到這邊啦,我們下篇文章再見囉,掰掰

 

 

【店家資訊】

【 港町十三番地(太原二店)】

電話:04-2437-5413

地址:台中市北屯區太原路三段1136-5號

營業時間:週一~週日 11:30~01:30

FB粉絲專頁:  

備註:下午沒休息

 

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