醬廖x食被秀
窩客好文

醬廖x食被秀

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: Fourplay
02-2708-3898
台北市大安區東豐街49號1樓
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


  • 店家資料:Fourplay Cuisine
  • 用餐時間:2019年10月
  • 營業時間:周一到周四18:00-01:00/ 週五週六18:00-02:00/ 周日公休
  • 電話:02 2708 3898
  • 付現&刷卡(需含一成服務費)
  • 地址:台北市大安區東豐街49號(捷運

上班上的鬱悶,下班就是要來去聚會

跟朋友約在東區的fourplay、來個girls' talk,

 

沒有菜單,

大家都是看著這個黑板點餐的哈哈

 

 

大家都先點一道菜,然後再點酒,

餐點的部分我們點了義式椒鹽肋排(320元)、鹹蛋烏魚子海鮮麵(430元)、酥炸海鮮拼盤(280元)、炙燒明太子蟹膏干貝燉飯(450元)

 

BAR的氣氛還不錯,總之是可以很舒服聊天的地方

雖然跟朋友也蠻久不見的,

但馬上又找回之前超熱絡的相處方式^_^

 

義式椒鹽肋排一共六支,

烤的微焦,但是不會覺得乾硬,

骨跟肉一下就分離了XDD

肋排的味道很棒!

覺得是個非常適合當下酒菜的餐點~

 

 

酥炸海鮮拼盤也上了~旁邊附泰式酸甜辣醬,

那個醬跟炸物很搭,

但我偷偷覺得這盤CP值較低,其中還有炸鳳梨(?)魚目混珠哈哈

不是應該都海鮮嗎XDD

 

 

剛剛吃的都屬於前菜、開胃菜來著,

上了這個鹹蛋烏魚子海鮮麵才有晚餐的感覺,

分量差不多一個人用剛剛好(我們當天是大家都吃一點、分小盤吃這樣)

這個麵還算清爽,有削片的起司、烏魚子片(紅紅的那個)、搭著蛤蠣與小卷,

味道還不錯唷

是說鹹蛋末多一點會更好吃哈哈

 

再來是名字相當長的 炙燒明太子蟹膏干貝燉飯

聽起來就是很奢侈的燉飯

以奶油燉飯為基底,上面擠上明太子醬

還有三塊炙燒干貝跟左邊綠綠的那個蟹膏,

最後用起司削片如雪花般灑在飯上,

這道也是究極好吃阿!!!!

 

有吃了上面的餐點後,

就可以放心喝調酒了,

畢竟空腹喝對身體不好,而且很容易醉(我有慘痛經驗)

所以還是要有吃點東西墊胃再喝酒呀(溫馨提醒)

 

Fourplay採取的是無菜單調酒唷,

服務人員會來詢問想喝哪種口感的酒?喜歡哪種水果?喜歡濃一點還淡一點?喜歡甜一點還酸一點的味道? 想用什麼酒當基底?

總之就以你的喜好做調整,

如果他給你的建議你不喜歡也不沒關係,就調整到自己喜歡的口味也很OK,

服務人員還蠻不錯的喔

 

 

首先這是第一杯Sex on the Beach

忘了是以什麼為基底,

但有加了桃子、帶點微微酸的口感,

我自己覺得喝起來有點像氣泡酒(大誤)

 

我這杯是火玫瑰~

用火龍果及伏特加打底,還有一點玫瑰的香氣,

上蓋用牛奶(還奶油?)點綴,

甜式風味的調酒,超粉紅的選擇,

我還蠻喜歡的(而且感覺很補血XDDD)

 

這個是另一個朋友點的黑莓,

以伏特加為基底,酸酸甜甜的是被大家公認最好喝的款型XD

 

這杯看起來很像什麼奶油濃湯,

但他其實也是調酒,

以高粱做基底,名稱叫百香烏龍,

有烏龍茶味也有百香果的淡香,雖然也不錯喝,可是酒味較淡些

用這個古色古香的杯子也是蠻酷的

 

 

總體而言我蠻喜歡Fourplay的,

不管是餐點或是調酒的味道都還蠻不錯的,

我覺得是可以二訪的店(為了調酒而來XDDD)

吃完晚餐單純來杯調酒也很愜意,

另外喝酒不開車、開車不喝酒(溫馨提醒),要切記阿阿阿

 


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