Item: 菱東方麵食館
Rating: 4.15
Author: 醬廖x食被秀

有天在地方社團看到有中永和在地人推薦這間，

我就決定來去朝聖看看，

菱東方沒有很難找，就在大路旁，

平日中午造訪的，

店面不大，不過生意倒很好~

來看看完整菜單，

我們點了一份蛋炒飯(50元)、紅油皮蛋麵(60元)、酸辣湯麵(50元)、鮮肉紅油抄手(65元)

除了菜單上的餐點之外，

櫃檯旁邊也有小菜區，一盤40元~

還有豆漿(一杯15元)~

這次沒喝，所以不知道味道

蛋炒飯先送到，

這個炒飯吃起來有點像鼎泰豐版的炒飯，

用鹽巴調味、非常清爽，

另外飯粒很分明，加了青蔥讓整體更香、視覺也更美，

酸辣湯麵很大一碗，

沒有那麼酸也沒那麼辣，我覺得普通~

再來是皮蛋麵，

這個是我這次來菱東方最想試的哈哈，

印象中好像聽過皮蛋麵，但又忘了是什麼味道，

這碗麵一端上桌看了就更開胃，

有點像皮蛋加入炸醬(豆干、肉末)一起炒的配料

(私心覺得皮蛋再多一點點更好哈哈)(很重口味)

味道微辣而已，怕辣的人也可以吃，

再來是看到很多人也很推薦的紅油抄手，

我想說他的抄手很渾圓~~

外皮很薄、內餡算飽滿的，

而且內餡瘦肉居多，沒有什麼肥肉

至於醬的味道有點微酸，辣度應該可以再另外加，

補上食物大合照

整體而言是個還蠻平價好吃的店，

點了一桌、吃的超飽大概225元(我應該沒算錯XDDD)

對我而言是會再二訪的店

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醬廖在新北中永和的吃貨紀錄

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醬廖x食被秀

新北中和x炒飯抄手【菱東方麵食館】皮蛋麵+紅油抄手/ 類似鼎泰豐的炒飯/ 平價又好吃