敦小蓮
窩客好文

敦小蓮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 埔里鎮

南投縣埔里鎮桃米路32號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

 CONA'S CHOCOLATE妮娜巧克力有著全台最美、最夢幻、最典雅的歐風城堡

除了夢想城堡之外就屬它們家的巧克力最吸引眾人目光

不管是乾果系列的巧克力、薄片夾心巧克力、精選黑巧克力、生巧克力以及手工精選單品經典禮盒都深受眾人喜愛

每一款巧克力都是甜點師傅用心製成,讓客戶品嚐濃郁又多層次的巧克力

   

 CONA'S CHOCOLATE 夢想城堡位在南投埔里鎮桃米路上,外觀歐式浪漫古典城堡

一樓是禮品販售,二樓是diy教室以及餐廳,三樓是巧克力工廠

到現場的遊客沒有不被妮娜巧克力夢想城堡驚艷到,找個時間我也要去朝聖

 

 CONA'S CHOCOLATE妮娜巧克力每一年都會參加世界巧克力大賽

2018年、2019年分別獲得大大小小不同的獎牌

DM中的薄片夾心巧克力就獲得英國皇家學院巧克力大賽銅牌獎

 

 薄片夾心巧克力搭配在地的茶葉下去製成,採用完美的比例去調配

 

經典禮盒有六款選擇,每一款都能自由搭配,拿來送人典雅又大方

聖誕節快到了我可以收到一盒復刻藍盒20入的巧克力嗎>/////<(許願中)

 

 跳跳糖草莓乾

 

 跳跳糖在西班牙國土內是很常見的小零食

CONA'S CHOCOLATE師傅們發揮創意融入台灣道地的水果研發製成乾果

選用台灣最優質的草莓加入覆盆子下去製作,甜中又有帶點酸好吃又不會讓人膩口

 

 紅玉茶巧克力夏威夷果

 

紅玉茶巧克力在2018年世界巧克力大賽(ICA)總決賽獲得銅牌獎

採選台茶18號紅玉紅茶以及澳洲夏威夷果仁搭配歐洲進口的可可原豆

細細品還能嚐感受到紅茶的回甘蜜袖香味以及堅果的脆度

 

 鹽味焦糖牛奶巧克力夏威夷果

 

  鹽味焦糖牛奶巧克力夏威夷果在2019年英國皇家學院(AOC)拿到銅牌獎

澳洲夏威夷果仁、焦糖以及法國和比利時巧克力,鹹甜鹹甜多層次的口感超涮嘴

  

 85%妮娜精選黑巧克力薄片

 

 CONA'S CHOCOLATE精選黑巧克力薄片有五款選擇,分別是65%、75%、85%、95%以及100%原巧克力

 %數越高可可含量數越多口感也越苦,100%的苦巧克力對身體非常好相對的苦味十足XD

85%的黑巧克力薄片苦甜程度較為明顯,苦甜的風味適合成熟穩重的我們XD

 

 75%妮娜精選黑巧克力薄片

   

 75%的黑巧克力薄片對比也是苦中帶甜,喜歡甜食的朋友們來說可能就苦一點

每一種%數的巧克力都是黃金比例調製,入口即化的滑順口感搭配咖啡或是茶最合適

 

 精典禮盒-特色手繪六入盒

 特色手繪外盒是以CONA'S CHOCOLATE妮娜夢想城堡為藍圖

 

 精典禮盒都是手工精選單品巧克力純手工製成,採用頂級的歐洲原料去調配

單品巧克力目前有48種,可選擇自己喜歡的巧克力下去組合

左上至右下巧克力分別為芒果厄瓜多爾、橙酒黑巧克力、蕉響曲、鹽味焦糖、星空萊姆葡萄以及超有特色的抹茶栗子

單聽名字就知道巧克力內餡搭配的是何種原料

多種巧克力造型自由選,送禮收禮的都有面子自己獨享更是寵到心崁裡

   

 全台最薄 薄片夾心巧克力 薄度只有0.35cm 超薄的口感卻有雙重的美味

 

 鹽味焦糖薄片

 

 只有0.35的薄片巧克力給人帶來大大的驚喜,手工熬煮的焦糖加英國海鹽

頭一次品嚐到這麼創意的手法,海盬跟焦糖也能融合在一塊還能這麼速配

搭配70%黑巧克力更是極緻完美找不到零缺點 

 

 檸檬白巧克力夾心

 

 檸檬白巧克力夾心真的、真的、真的 太合我的味蕾,檸檬的酸度中和了白巧克力的甜膩

吃在嘴裡都能感受到淡淡的檸檬香氣化在口中,微酸中帶點甜感覺就像談了一場戀愛

 

 70%炭焙烏龍薄片夾心巧克力

 

70%黑巧克力薄片包著烏龍茶香,選用南投在地小農精心栽種的碳培烏龍茶

入口後的烏龍香氣盪漾在口中與濃郁的巧克力合而為一

 

再過陣子就是聖誕節接著就是年節,撇開一成不變的乾糧、酒類禮盒來個老少皆宜的巧克力禮品唄

不用殺到南投埔里直接在家就能線上訂購,方便又快速

CONA'S CHOCOLATE妮娜巧克力顛覆你對巧克力的刻板印象,原來巧克力也能這麼有創意

  

CONA'S CHOCOLATE清境妮娜巧克力 創始店

電話:049-2802988

營業時間:AM09:00-PM19:00

地址:南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號

  

CONA'S CHOCOLATE 妮娜巧克力 泰安店

營業時間:AM08:30-PM21:00(週一至週四)

AM08:30-PM22:00(週五至週日)

地址:台中市后里區九甲七路400號

 

CONA'S CHOCOLATE妮娜巧克力夢想城堡

電話:049-2919528

營業時間:AM09:30-17:30(平日)、AM09:00-PM18:00(假日)

地址:南投縣埔里鎮桃米路32號  

CONA'S CHOCOLATE妮娜巧克力:官方網站

CONA'S CHOCOLATE妮娜巧克力:粉絲團

 

 
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敦 小 蓮

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